Page 2 sur 4 • 1, 2, 3, 4
- RichelieuLa coupe
- Statut : Chat-valier
Nombre de messages : 10291
Age : 46
Localisation : Alsace
Date d'inscription : 28/06/2012
Re: LE MEILLEUR PÂTISSIER DE FRANCE 2013 ... SAISON DEUX ... SEMAINE SEPT ...
Lun 9 Déc 2013 - 21:40
Ils l'ont congélée, je pense.
- InvitéInvité
Re: LE MEILLEUR PÂTISSIER DE FRANCE 2013 ... SAISON DEUX ... SEMAINE SEPT ...
Lun 9 Déc 2013 - 21:41
Bravo Mounir et Agathe !!
- InvitéInvité
Re: LE MEILLEUR PÂTISSIER DE FRANCE 2013 ... SAISON DEUX ... SEMAINE SEPT ...
Lun 9 Déc 2013 - 21:42
Richelieu a écrit:Ils l'ont congélée, je pense.
Ah maybe !!!
- InvitéInvité
Re: LE MEILLEUR PÂTISSIER DE FRANCE 2013 ... SAISON DEUX ... SEMAINE SEPT ...
Lun 9 Déc 2013 - 21:42
Richelieu a écrit:Oui. Il faudrait goûter, je trouve que Agathe et Mounir ont fait les plus beau ex aequo
Oui, d'accord avec toi .....
- madaltonCuisinier(e) de rubis
Nombre de messages : 2672
Age : 63
Localisation : Escales
Date d'inscription : 21/11/2012
Re: LE MEILLEUR PÂTISSIER DE FRANCE 2013 ... SAISON DEUX ... SEMAINE SEPT ...
Lun 9 Déc 2013 - 21:42
épreuve créative bonbons au chocolat chez nous ont appelle cela des pralines
- InvitéInvité
Re: LE MEILLEUR PÂTISSIER DE FRANCE 2013 ... SAISON DEUX ... SEMAINE SEPT ...
Lun 9 Déc 2013 - 21:45
Ah il est beau le gâteau de Mercotte !!!
- InvitéInvité
Re: LE MEILLEUR PÂTISSIER DE FRANCE 2013 ... SAISON DEUX ... SEMAINE SEPT ...
Lun 9 Déc 2013 - 21:45
- madaltonCuisinier(e) de rubis
Nombre de messages : 2672
Age : 63
Localisation : Escales
Date d'inscription : 21/11/2012
Re: LE MEILLEUR PÂTISSIER DE FRANCE 2013 ... SAISON DEUX ... SEMAINE SEPT ...
Lun 9 Déc 2013 - 21:46
agathe elle a congelé sa mousse avant de la mettre sur son gateau je pense que sa a joué Gérard je sais pas top je pense qui a loupé sa mousse
car pour faire un beau glaçage l’étape congélateur (ou cellule de refroidissement pour les professionnel) et indispensable et la mousse ne graine pas pour la cause
car pour faire un beau glaçage l’étape congélateur (ou cellule de refroidissement pour les professionnel) et indispensable et la mousse ne graine pas pour la cause
- InvitéInvité
Re: LE MEILLEUR PÂTISSIER DE FRANCE 2013 ... SAISON DEUX ... SEMAINE SEPT ...
Lun 9 Déc 2013 - 22:00
Difficile l'Opéra ! Ils ont tous galèré ....
- InvitéInvité
Re: LE MEILLEUR PÂTISSIER DE FRANCE 2013 ... SAISON DEUX ... SEMAINE SEPT ...
Lun 9 Déc 2013 - 22:03
Encore bravo pour Mounir et Agathe !!
- InvitéInvité
Re: LE MEILLEUR PÂTISSIER DE FRANCE 2013 ... SAISON DEUX ... SEMAINE SEPT ...
Lun 9 Déc 2013 - 22:04
Agathe, Top ! Mounir, il va s'en sortir, je crois ... Aurélie 4 ème et Gérald, 3ème ....
Re: LE MEILLEUR PÂTISSIER DE FRANCE 2013 ... SAISON DEUX ... SEMAINE SEPT ...
Lun 9 Déc 2013 - 22:05
Aurélie est en dessous des autres .
- InvitéInvité
Re: LE MEILLEUR PÂTISSIER DE FRANCE 2013 ... SAISON DEUX ... SEMAINE SEPT ...
Lun 9 Déc 2013 - 22:08
Troisième épreuve, épreuve créative : Bonbons au chocolat.....
- InvitéInvité
Re: LE MEILLEUR PÂTISSIER DE FRANCE 2013 ... SAISON DEUX ... SEMAINE SEPT ...
Lun 9 Déc 2013 - 22:09
Madalton vu ce que j'ai vu en présentation c'est aussi des pralinés chez nous.
A. a voulu gagner du temps et effectivement a mis sa poche au congel et du coup elle était trop dure pour bien s'étaler, Gérald je ne sais pas trop ce qu'il a fait.
1ère épreuve j'ai préféré Mounir, la présentation d'Agathe m'a paru plus vieillotte, pour l'opéra tout à fait d'accord avec le jury
Le plus dur dans ces histoires c'est le glaçage royal, je parle de l'entremet car pour l'opéra les couches sont un peu nombreuses
A. a voulu gagner du temps et effectivement a mis sa poche au congel et du coup elle était trop dure pour bien s'étaler, Gérald je ne sais pas trop ce qu'il a fait.
1ère épreuve j'ai préféré Mounir, la présentation d'Agathe m'a paru plus vieillotte, pour l'opéra tout à fait d'accord avec le jury
Le plus dur dans ces histoires c'est le glaçage royal, je parle de l'entremet car pour l'opéra les couches sont un peu nombreuses
- madaltonCuisinier(e) de rubis
Nombre de messages : 2672
Age : 63
Localisation : Escales
Date d'inscription : 21/11/2012
Re: LE MEILLEUR PÂTISSIER DE FRANCE 2013 ... SAISON DEUX ... SEMAINE SEPT ...
Lun 9 Déc 2013 - 22:13
meilleur pâtissier de la semaine je vous le dirait pas je laisse le suspens
- InvitéInvité
Re: LE MEILLEUR PÂTISSIER DE FRANCE 2013 ... SAISON DEUX ... SEMAINE SEPT ...
Lun 9 Déc 2013 - 22:15
Et Aurélie se plante encore ....
- InvitéInvité
Re: LE MEILLEUR PÂTISSIER DE FRANCE 2013 ... SAISON DEUX ... SEMAINE SEPT ...
Lun 9 Déc 2013 - 22:15
Sacrément compliquée la confection des chocolats que l'pn engloutit en deux secondes !
- InvitéInvité
Re: LE MEILLEUR PÂTISSIER DE FRANCE 2013 ... SAISON DEUX ... SEMAINE SEPT ...
Lun 9 Déc 2013 - 22:17
Que veux tu Madalton on attendra, en tout cas tu as au moins une heure d'avance
Quelle précision les chocolats/bonbons
Liva je pense que Vanina aime plus le sucré que toi alors tu es devant l'émission
Très bonne réflexion Val
Quelle précision les chocolats/bonbons
Liva je pense que Vanina aime plus le sucré que toi alors tu es devant l'émission
Très bonne réflexion Val
- InvitéInvité
Re: LE MEILLEUR PÂTISSIER DE FRANCE 2013 ... SAISON DEUX ... SEMAINE SEPT ...
Lun 9 Déc 2013 - 22:17
On a perdu Richelieu est il en train de faire fondre du chocolat ? Tu sais que c'est très bon pour le moral
- madaltonCuisinier(e) de rubis
Nombre de messages : 2672
Age : 63
Localisation : Escales
Date d'inscription : 21/11/2012
Re: LE MEILLEUR PÂTISSIER DE FRANCE 2013 ... SAISON DEUX ... SEMAINE SEPT ...
Lun 9 Déc 2013 - 22:21
et maintenant des petits choux
- InvitéInvité
Re: LE MEILLEUR PÂTISSIER DE FRANCE 2013 ... SAISON DEUX ... SEMAINE SEPT ...
Lun 9 Déc 2013 - 22:42
Choco.at avec du caramel fondant dedans.. Je me vends au diable !!
- InvitéInvité
Re: LE MEILLEUR PÂTISSIER DE FRANCE 2013 ... SAISON DEUX ... SEMAINE SEPT ...
Lun 9 Déc 2013 - 22:44
Ah le décor d' Agathe est bien plus joli que la m.... De Gérald..
- madaltonCuisinier(e) de rubis
Nombre de messages : 2672
Age : 63
Localisation : Escales
Date d'inscription : 21/11/2012
Re: LE MEILLEUR PÂTISSIER DE FRANCE 2013 ... SAISON DEUX ... SEMAINE SEPT ...
Lun 9 Déc 2013 - 22:44
les jeux sont fait c'est ....................... qui quitte le jeux
bonne fin de soirée
bonne fin de soirée
- InvitéInvité
Re: LE MEILLEUR PÂTISSIER DE FRANCE 2013 ... SAISON DEUX ... SEMAINE SEPT ...
Lun 9 Déc 2013 - 22:44
Épreuve difficile pour tous, mais Bravo à eux !
- InvitéInvité
Re: LE MEILLEUR PÂTISSIER DE FRANCE 2013 ... SAISON DEUX ... SEMAINE SEPT ...
Lun 9 Déc 2013 - 22:46
MOUNIR !!!
Page 2 sur 4 • 1, 2, 3, 4
- LE MEILLEUR PÂTISSIER DE FRANCE 2013 ... SAISON DEUX ... SEMAINE DEUX ...
- LE MEILLEUR PÂTISSIER DE FRANCE 2013 ... SAISON DEUX ... SEMAINE SIX ...
- LE MEILLEUR PÂTISSIER DE FRANCE 2013 .. SAISON DEUX ... SEMAINE UN...
- LE MEILLEUR PÂTISSIER DE FRANCE 2013 ... SAISON DEUX ... SEMAINE TROIS ...
- LE MEILLEUR PÂTISSIER DE FRANCE 2013 ... SAISON DEUX ... SEMAINE QUATRE ...
Permission de ce forum:
Vous pouvez répondre aux sujets dans ce forum