Top Chef / Saison 11, soirée 9
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Richelieu
fred
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- NuitbruneCuisine américaine
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Re: Top Chef / Saison 11, soirée 9
Mer 15 Avr 2020 - 23:05
Bravo aux équipes en tout cas
bonne nuit
bonne nuit
Re: Top Chef / Saison 11, soirée 9
Mer 15 Avr 2020 - 23:05
liva2B a écrit:Très belle épreuve .
Oui comme d'habitude.
Le plat de Gagnaire aurait mérité d'être goûté, et pourtant je ne suis pas fan des fruits de mer.
Mais là...
Je ne me suis pas ennuyé une seconde, cette boîte noire, on en est tous fans, et ce n'est jamais pour rien.
Par contre, ça fait bizarre, il est 23h05, et c'est terminé !
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"L'amitié double les joies et réduit de moitié les peines " (Françis Bacon).
Re: Top Chef / Saison 11, soirée 9
Mer 15 Avr 2020 - 23:07
Je regarderai la suite en replay, c'est toujours très intéressant et les chefs travaillent de très beaux produits, et les producteurs sont présents.
J'aime beaucoup visionner cette seconde partie d'émission.
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Re: Top Chef / Saison 11, soirée 9
Mer 15 Avr 2020 - 23:10
On a perdu Richelieu en cours de route, j'espère que tout va bien.
Belle soirée à toi
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- RichelieuLa coupe
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Re: Top Chef / Saison 11, soirée 9
Mer 15 Avr 2020 - 23:13
Oui j'étais absorbé par l'épreuve de la boîte niore, j'ai oublié de commenter !!
Ca fait bizarre de couper l'émission en plein milieu mais encore une fois c'est plus agréable et j'ai trouvé que le temps passait très vite
Sur la crème de mais, elle était sur le côté de l'assiette, il est possible que les goûteurs soient passés à côté. COmme ils lèchent pas non plus l'assiette :-)
Ca fait bizarre de couper l'émission en plein milieu mais encore une fois c'est plus agréable et j'ai trouvé que le temps passait très vite
Sur la crème de mais, elle était sur le côté de l'assiette, il est possible que les goûteurs soient passés à côté. COmme ils lèchent pas non plus l'assiette :-)
- RichelieuLa coupe
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Re: Top Chef / Saison 11, soirée 9
Mer 15 Avr 2020 - 23:14
BOnne nuit à tous, du coup !
Re: Top Chef / Saison 11, soirée 9
Mer 15 Avr 2020 - 23:18
Richelieu a écrit:Oui j'étais absorbé par l'épreuve de la boîte niore, j'ai oublié de commenter !!
Ca fait bizarre de couper l'émission en plein milieu mais encore une fois c'est plus agréable et j'ai trouvé que le temps passait très vite
Sur la crème de mais, elle était sur le côté de l'assiette, il est possible que les goûteurs soient passés à côté. COmme ils lèchent pas non plus l'assiette :-)
Bon, alors je pars rassuré faire dodo.
C'est exactement ça, la crème de maïs était en trop petite quantité et très au bord de l'assiette.
Et son goût était indécelable par un palais déjà inondé de saveurs diverses.
Je suis dans le même sentiment que toi, cette émission raccourcie donne du dynamisme à l'émission.
Avec presque le sentiment de plus profiter des épreuves.
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- NuitbruneCuisine américaine
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Re: Top Chef / Saison 11, soirée 9
Jeu 16 Avr 2020 - 7:54
Il faut dire qu'à un moment, le mélange de saveur (du au trempage de doigt) ... ne permet plus de détecter chaque élément
C'est pas très hygiénique tout cela : 2 sur la même assiette et des doigts de 4 mains qui vont de la bouche à l'assiette
Et puis, il y en a qui goûte de manière plus délicate que d'autre
C'est pas très hygiénique tout cela : 2 sur la même assiette et des doigts de 4 mains qui vont de la bouche à l'assiette
Et puis, il y en a qui goûte de manière plus délicate que d'autre
- DanyBalthazar
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Re: Top Chef / Saison 11, soirée 9
Jeu 16 Avr 2020 - 9:04
Comme prévu, j'ai regardé jusqu'au bout et comme vous, je ne me suis pas ennuyée une seconde. Cette boîte noire est magique.
Quand les candidats sont pour sortir de la boite, il y a des personnes dans le sas qui leur nettoient soigneusement les mains; par hygiène bien sûr mais parce qu'il est arrivé que certains candidats gardaient des fragments de nourriture pour les regarder et les goûter au grand jour !
J'adore Pierre Gagnaire; il est malin, joyeux et très doué aussi relationnellement ... il me fait penser à Michel Guérard qui est mon grand chouchou et charmant voisin.
J'ai découvert le nouveau chef à casquette ... sympa mais plus en retrait.
Très contente que l'équipe Darroze/Saran ait gagné mais ça s'est joué à une saveur.
Donc, j'ai passé une excellente soirée scotchée à la télé !
Quand les candidats sont pour sortir de la boite, il y a des personnes dans le sas qui leur nettoient soigneusement les mains; par hygiène bien sûr mais parce qu'il est arrivé que certains candidats gardaient des fragments de nourriture pour les regarder et les goûter au grand jour !
J'adore Pierre Gagnaire; il est malin, joyeux et très doué aussi relationnellement ... il me fait penser à Michel Guérard qui est mon grand chouchou et charmant voisin.
J'ai découvert le nouveau chef à casquette ... sympa mais plus en retrait.
Très contente que l'équipe Darroze/Saran ait gagné mais ça s'est joué à une saveur.
Donc, j'ai passé une excellente soirée scotchée à la télé !
Re: Top Chef / Saison 11, soirée 9
Jeu 16 Avr 2020 - 14:30
je suis triste Grathien est parti
en même temps j'ai compris que le Chef Etchebest avait vu les limites de son poulain, et lui il veut gagner
sacrée épreuve que cette boite noire, mais perso ça ne me faisais même plus envie à la fin, huitres, foie gras, saint jaques, tourteau, mais, champignons, vin doux, betteraves, salade, il y avait tellement de gouts différents j'aime mieux les choses simples mais ça serait trop facile pour l'épreuve
les rouges et jaunes ont gagnés, tant mieux, maintenant mes chouchous sont les deux jeunes qui restent, Diego et Mallory
en même temps j'ai compris que le Chef Etchebest avait vu les limites de son poulain, et lui il veut gagner
sacrée épreuve que cette boite noire, mais perso ça ne me faisais même plus envie à la fin, huitres, foie gras, saint jaques, tourteau, mais, champignons, vin doux, betteraves, salade, il y avait tellement de gouts différents j'aime mieux les choses simples mais ça serait trop facile pour l'épreuve
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Re: Top Chef / Saison 11, soirée 9
Jeu 16 Avr 2020 - 18:04
Moi j'aime bien David aussi. Il est plutôt discret et bien qu'étoilé, il ne se la pète pas
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