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Mer 14 Avr 2021 - 11:39
Pour qui les choses vont se corser ?
Réponse ce soir...

=> Il y aura la boite noire, qui est loin d'être notre bête noire  cheers

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Mer 14 Avr 2021 - 21:18
Epreuve sur les sauces, boîte noire : les thèmes du jour sont bons...
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Mer 14 Avr 2021 - 21:21
Salut Richelieu.

La soirée devrait être bonne, effectivement.

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Mer 14 Avr 2021 - 21:26
L'association terre-mer est audacieuse pour Pierre.
Et ses sauces vont être fortes en saveur. Sa sauce thaï, j'aurais été curieux de la goûter.
Il part avec un avantage vu qu'il a travaillé avec le chef invité, et connait donc ses goûts.

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Mer 14 Avr 2021 - 21:34
La sauce espagnole de Bruno, j'aime bien l'idée.
Ça me rappelle un séjour dans ce pays.
Par contre je ne savais pas que l'huile de chorizo existait !

Mathias repart dans sa Franche-Comté, et pour le moment je trouve que ses sauces semblent plus simples que celles des autres.

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Mer 14 Avr 2021 - 21:37
Prendre un bac complets de citron pour mettre un jus dans sa sauce, je sais pas si c'est développement durable.

Ah merde, leur engagement écolo c'était la semaine dernière !!
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Mer 14 Avr 2021 - 21:38
Ils sont tous partis sur le poulet, c'était obligé ou j'ai raté un truc ?
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Mer 14 Avr 2021 - 21:39
@Richelieu a écrit:Prendre un bac complets de citron pour mettre un jus dans sa sauce, je sais pas si c'est développement durable.

Ah merde, leur engagement écolo c'était la semaine dernière !!

Attends, peut-être qu'il a fallu s'y prendre plusieurs fois.
Si c'est du citron sauvage, c'est pas toujours facile d'en exprimer le jus.  Laughing

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Mer 14 Avr 2021 - 21:44
Arnaud fait aussi une sauce vin jaune, il va faire concurrence à Mathias.
Et il va bientôt se faire appeler "Mon poulet du Sud-Ouest" par la cheffe Darroze.

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Mer 14 Avr 2021 - 21:49
La volaille fait aussi partie des impératifs de l'épreuve ?
ils en font tous et je n'en avais pas entendu parler dans les instructions données en début d'émission.

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Mer 14 Avr 2021 - 22:03
Ah bon ?! Il est jurassien Mathias ?!
Il ne l'avait jamais dit  Laughing

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Mer 14 Avr 2021 - 22:06
C'est comme celui qui parlait du Japon et où Darroze demandait "il est allé au Japon ?" et ou Pairet a répondu "oui, hier !"
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Mer 14 Avr 2021 - 22:13
Je trouve l'assiette "vin jaune" très rétro.
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Mer 14 Avr 2021 - 22:13
Deux candidats ont mis un demi-blanc de poulet... C'est l'autre moitié chacun ? Very Happy
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Mer 14 Avr 2021 - 22:14
Et c'est reparti pour "l'explosion en bouche"  Neutral
Cette expression ne m'avait pas manqué.

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Mer 14 Avr 2021 - 22:15
@Richelieu a écrit:Deux candidats ont mis un demi-blanc de poulet... C'est l'autre moitié chacun ? Very Happy

Laughing Qui sait ! 
Tu as dis toi-même qu'il fallait faire des économies de nourriture.  Very Happy

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Mer 14 Avr 2021 - 22:17
La voilà enfin, la noîte boire.

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Mer 14 Avr 2021 - 22:19
Des préparations noires pour la boîte noire...
Le chef Goujon est total raccord !

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Mer 14 Avr 2021 - 22:22
Il, est vache le plat, dans le noir je sens qu'ils vont tout mélanger en deux secondes.
Et certaines saveurs sont très proches.

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Mer 14 Avr 2021 - 22:37
Mouais, l'équipe Sarran/Pairet est dans les choux ! 
Les chefs vont revenir avec beaucoup de changements à faire. 
Et ça va être chaud de terminer la recette.

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Mer 14 Avr 2021 - 22:47
L'épreuve de la boîte noire me plaît toujours autant !!!

C'est très rigolo.
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Mer 14 Avr 2021 - 22:50
Je n'ai jamais entendu parle des "pistes de Méditerranée". A part au circuit de F1 de Monaco...
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Mer 14 Avr 2021 - 22:51
Plus ils galèrent, plus je souris.
C'est vache mais c'est fait pour ça, hein.
Moi aussi j'aime toujours autant cette épreuve.

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Mer 14 Avr 2021 - 22:52
@Richelieu a écrit:Je n'ai jamais entendu parle des "pistes de Méditerranée". A part au circuit de F1 de Monaco...

lol! On est deux !

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Mer 14 Avr 2021 - 23:12
Et ils se départagent sur les légumes oubliés.

L'équipe Darroze/Etchebest gagne, malgré l'insistance de Mohammed à intégrer du poisson dans la recette.
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