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le Mer 1 Avr 2020 - 11:49
Que les commentaires compotent !

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le Mer 1 Avr 2020 - 13:43
J'epère être en verve mais j'ai des doutes , le onfinement commence à me peser !
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le Mer 1 Avr 2020 - 20:50
C'est un peu long c'est vrai et ça risque de durer encore pas mal...
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le Mer 1 Avr 2020 - 20:50
En tout cas je suis sur le pont...
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le Mer 1 Avr 2020 - 21:10
Bonsoir

Je vais vous rejoindre ce soir mais je vais passer sur la tablette.

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le Mer 1 Avr 2020 - 21:13
@liva2B a écrit:J'epère être en verve mais j'ai des doutes , le onfinement commence à me peser !

Tu fais comme tu peux, Liva.
Ta santé d'abord, Top Chef après.
Et en plus on sent que le moral n'est pas au top du top. qqqq

COUCOU RICHELIEU ! aaaaa aaaaa

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le Mer 1 Avr 2020 - 21:15
Bon, on a droit à l'épreuve de qui peut battre P.Etchebest.
Souvent ça remue pas mal en cuisine.

Thème de l'épreuve: les cucurbitacées.

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le Mer 1 Avr 2020 - 21:17
Contre Philippe Etchebest sur le thème des cucurbitaces
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le Mer 1 Avr 2020 - 21:19
Coucou Richelieu . edcr

Oui , il faut s'attendre à ce que cela se prolonge , se prolonge ...
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le Mer 1 Avr 2020 - 21:19
Je pense pas qu'Etchebest joue un rôle quand il fait cette épreuve... Il a l'air d'avoir réellement "la rage de gagner" (ou peut-être la honte de risque de perdre Smile )

Je note l'astuce de griller la pastèque. Je n'ai jamais fait, pourquoi pas...
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le Mer 1 Avr 2020 - 21:21
L'équipe mauve à noyé les homards !
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le Mer 1 Avr 2020 - 21:24
J'ai déjà mangé de l'aubergine et de la courgette grillée au barbecue, du poivron aussi.
mais de la pastèque... comme toi Richelieu, je n'y aurais jamais pensé.

P.Etchebest, je m'attends toujours à l'entendre rugir.
C'est un lion ce type !
Ne lui manque que la crinière, qui ressemble plus au désert de Gobi.

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le Mer 1 Avr 2020 - 21:26
Faire un mono-produit sur le concombre, c'est un vrai défi !
J'aurais pas osé le tenter !
C'est de l'eau niveau goût, et comme il faut enlever l'eau... ben du coup ça me donnerait l'impression de tout enlever.

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le Mer 1 Avr 2020 - 21:29
Le cornichon... ça lui va bien à Etchebest ! Very Happy

Il va tellement vite qu'il va provoquer une tornade en cuisines.

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le Mer 1 Avr 2020 - 21:32
Pourtant le concombre', quand j'en mange, j'ai le goût toute la journée dans la bouche

Cuire les cornichons, jamais fait. J'imagine pas trop
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le Mer 1 Avr 2020 - 21:35
Le hic de cette épreuve est qu'on ne voit pas beaucoup de cuisine, tout se centre beaucoup sur l'esprit de compétition.
Et sur les retours en arrière.

L'équipe rouge aussi se lance dans le concombre.
Mais ils ont l'air d'avoir des idées déjà précises pour apporter du goût.
Et ils vont ajouter du haddock.

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le Mer 1 Avr 2020 - 21:36
@Nuitbrune a écrit:Pourtant le concombre', quand j'en mange, j'ai le goût toute la journée dans la bouche

Cuire les cornichons, jamais fait. J'imagine pas trop

Je n'ai peut-être pas le palais fait pour le concombre.
Le plus souvent je le prépare avec de la crème fraîche, du persil, de la ciboulette, du poivre, du sel et du jus de citron.
L'été c'est très frais, ça fait du bien.

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le Mer 1 Avr 2020 - 21:36
J'aime l'idée du caviar de concombre .
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le Mer 1 Avr 2020 - 21:37
Oui, je suis perplexe sur la raïta : si c'est bon, c'est pas novateur de faire une recette traditionnelle... Pour mettre le boeuf en valeur ils feront un steak-frite ? Et si c'est pas bon (parce qu'ils ont tout noyé sous le piment oiseau, qui n'est pas le moins fort) c'était la faute d'avoir voulu prendre un aliment sans trop de goût à la base...

Je suis plus intrigué par le choix d'Etchebest.
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le Mer 1 Avr 2020 - 21:37
Oui, le caviar de concombre ça m'intrigue aussi !
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le Mer 1 Avr 2020 - 21:41
Encore du concombre pour l'équipe jaune, mais en mariage avec le melon.
Je me demande ce que peut donner ce couple.
Il faudra que je tente un jour, je vais chercher une recette, genre salade fraîche pour l'été.

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le Mer 1 Avr 2020 - 21:42
En tout cas le concombre inspiré les équipes
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le Mer 1 Avr 2020 - 21:42
Je suis d'accord avec vous pour le caviar de concombre, c'est très joli, et ça peut faire classe à l'apéro.
Pour mettre la bouche en O aux potes, c'est quelque chose à retenir.

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le Mer 1 Avr 2020 - 21:42
Ils assaisonnent encore beaucoup à la sueur...
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le Mer 1 Avr 2020 - 21:50
@Richelieu a écrit:Ils assaisonnent encore beaucoup à la sueur...

Et Etchebest n'est pas le dernier.

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