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Top Chef, saison 10, soirée 3 - Page 2 Empty Re: Top Chef, saison 10, soirée 3

Mer 20 Fév 2019 - 22:05
Richelieu a écrit:JF Piège le tacle d'ailleurs sur le sujet...

et il a bien raison, parce que si les autres n'avaient pas rattrapé son biscuit, pour eux, c'était mort.
Donc il ne peut pas trop se vanter.

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Top Chef, saison 10, soirée 3 - Page 2 Empty Re: Top Chef, saison 10, soirée 3

Mer 20 Fév 2019 - 22:05
Les bleus comment dire... on dirait une biscotte miellée.
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Mer 20 Fév 2019 - 22:06
Je ralerai avec toi Fred !!
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Mer 20 Fév 2019 - 22:06
J'ai l'impression qu'Etchebest est le seul à féliciter ses pioupious quand ils font quelque chose de correct.
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Top Chef, saison 10, soirée 3 - Page 2 Empty Re: Top Chef, saison 10, soirée 3

Mer 20 Fév 2019 - 22:09
Les verts gagnent la partie.
L'avantage on ne verra plus Marouane de la soirée (merci pour mes nerfs).
Mais on le reverra la semaine prochaine.

Visuellement c'est vrai que le faux cake était bien réussi, il donnait envie de plonger la cuillère dedans.

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Mer 20 Fév 2019 - 22:11
2eme épreuve , et c'est pas pour Fred : LES FRUITS DE MER .
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Mer 20 Fév 2019 - 22:13
Quand le thème est "large" comme l'assiette de fruits de mer, l'épreuve est plus dure je trouve : il est facile de se perdre sur une très mauvaise idée.
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Mer 20 Fév 2019 - 22:13
Richelieu a écrit:J'ai l'impression qu'Etchebest est le seul à féliciter ses pioupious quand ils font quelque chose de correct.

C'est pas faux !

Un épreuve fruits de mer.
Je jugerai sur la beauté des assiettes, vu que je n'en mange pas.

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Mer 20 Fév 2019 - 22:14
liva2B a écrit:2eme épreuve , et c'est pas pour Fred : LES FRUITS DE MER .

Je confirme, sauf s'il y a des crevettes ou des langoustines.
J'en mange dans les grandes occasions, je fais un effort.

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Mer 20 Fév 2019 - 22:17
Carpaccio de saint jacques, guacamole. Idéal pour faire avec les enfants le mercredi.

(ok les enfants ne mangent pas de cru, de saint-jacques et de guacamole).

Réaction de Gagnaire : "n'hésitez pas à surprendre". Y a de la marge...
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Mer 20 Fév 2019 - 22:20
Je n'ai pas de prévention contre les langoustines, mais le coup d'un jus déglacé au vin rouge je ne vois pas... désolé.
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Mer 20 Fév 2019 - 22:21
Moi aussi j'aime bien le civet... mais avec de la viande.
Peut-être que j'aimerais avec des langoustines, s'il y a une assiette qui traverse la tv, je goûte.
Autant vous dire que je vais attendre longtemps. Laughing

L'idée est quand même super bonne, et les trois chefs sont d'accord.

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Mer 20 Fév 2019 - 22:22
Il est désagréable Ibrahim !
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Mer 20 Fév 2019 - 22:24
Le duo Ibrahim-Alexia ne fonctionne pas...
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Mer 20 Fév 2019 - 22:26
Je trouve aussi, Liva.
il fait l'épreuve tout seul et oublie qu'ils sont deux dans le même bateau.
C'est d'un égoïsme !
Alexia tente de nouer le dialogue, mais il 'n'en a absolument rien à cirer.

Aller zou, au cachot avec Mérouane.

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Mer 20 Fév 2019 - 22:26
Richelieu a écrit:Le duo Ibrahim-Alexia ne fonctionne pas...

Par contre le duo Ibrahim-Ibrahim fonctionnerait très bien.

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Mer 20 Fév 2019 - 22:26
Richelieu a écrit:Le duo Ibrahim-Alexia ne fonctionne pas...


Ibrahim ne veut pas couter sa collègue , quel mépris , pire , il lui gueule presque au visage , c'est violent !
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Mer 20 Fév 2019 - 22:29
Alors que l'émission nous parle de bouffe toute la soirée, je en sais pas si c'est vendeur d'enchaîner en plus des publicités pour de la nourriture...
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Mer 20 Fév 2019 - 22:33
En plus je suis pas persuadé que leur plat en 2 service soit cohérent (même en passant sur le fait qu'ils se parlent pas entre eux).
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Mer 20 Fév 2019 - 22:37
Richelieu a écrit:En plus je suis pas persuadé que leur plat en 2 service soit cohérent (même en passant sur le fait qu'ils se parlent pas entre eux).

A l'origine, je trouve aussi que c'est un obstacle inutile à se mettre.
Mais si en plus chacun fait son plat de son côté, alors là c'est foncer dans un mur.

Darroze est remontée et je le comprends.
Ibahim n'a pas l'état d'esprit pour travailler en brigade dans une cuisine.
Il faut qu'il redescende de son nuage moi-je.

Chez les jaunes, c'est la foire aux idées, ils partent dans tous les sens.

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Mer 20 Fév 2019 - 22:41
Comme l'an dernier, j'aime beaucoup l'humanité de Pierre Gagnière, qui est toujours bienveillant avec les candidats.
Franchement, ce chef me plait, parce qu'il aurait de quoi être condescendant, mais non, il n'a pas oublié la valeur de la transmission et de la compréhension de l'autre.

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Mer 20 Fév 2019 - 22:43
Dans les 3 services des bleus, je ne trouve pas assez de fruit de mer...
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Mer 20 Fév 2019 - 22:46
PG a l'air d'accord avec moi...
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Mer 20 Fév 2019 - 22:51
Mais heureusement, Camille a fini par mettre en pratique ce qu'elle n'arrêtait pas de dire et a remis les fruits de mer sur le devant de la scène.

Cette année, il faut quand même le dire, les garçon sont têtes dures !

Maël est tout seul,
Et c'est vrai qu'il évolue, il commence à s'ouvrir (comme des coquillage dans leur jus Laughing ).

Par contre mention "quoi ?!" à Pierre ganère.
il goûte et remet la cuillère dans la bouillon.
mais enfin Monsieur !


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Mer 20 Fév 2019 - 22:58
Face à des assiettes vides, PG dit que ce sont des assiettes prout-prout... je l'aime bien !
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