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le Mar 19 Fév 2019 - 12:08
Préparez-vous !
Demain soir, il sera temps de faire mijoter nos commentaires.

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le Mer 20 Fév 2019 - 21:10
Coucou ici !
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le Mer 20 Fév 2019 - 21:12
Salut Richelieu !

Me voilà installé sur le canapé d'M6.

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le Mer 20 Fév 2019 - 21:13
En voyant l'entremet, je me disais que c'était mieux qu'aux rois du gâteau... L'image était celui du meilleur pâtissier de l'année 2017...
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le Mer 20 Fév 2019 - 21:14
Bonsoir Richelieu .
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le Mer 20 Fév 2019 - 21:15
Je croquerais bien dans la fausse part de cake de Perret !
C'est beau et sûrement très bon.

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le Mer 20 Fév 2019 - 21:16
Coucou liva, coucou fred !
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le Mer 20 Fév 2019 - 21:17
Je suis pas fan des épreuves "gimmick" comme l'épreuve en relais.
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le Mer 20 Fév 2019 - 21:17
Richelieu a écrit:Je suis pas fan des épreuves "gimmick" comme l'épreuve en relais.

Pareil que toi, et je rajoute l'épreuve de la boîte noire, qui est un incontournable de l'émission.

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le Mer 20 Fév 2019 - 21:26
C'est pas mal le truc de faire des stries pour faire un marbré (au lieu de mettre en couche comme je fais). Vous allez me dire que vous faites peut-être bien depuis toujours mais c'est la première fois que je vois cela...
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le Mer 20 Fév 2019 - 21:26
Ah moi j'aime bien la boîte noire. C'est une vraie épreuve technique pour celui qui la fait.
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le Mer 20 Fév 2019 - 21:29
Merouan est fidèle à lui-même, très sûr de lui, et il n'écoute rien ni personne.
C'est bien d'avoir de la personnalité, mais vient toujours un moment où ça casse.

Le breton dont j'ai déjà perdu le prénom, j'ai peur aussi que son dessert soit trop sucré.
Mais sa maîtrise pourra le sauver.

Dans l'équipe Darroze, l'idée est bonne et le tout, si c'est réussi, sera aérien.

je viens de tilter que c'est une épreuve relais.

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le Mer 20 Fév 2019 - 21:30
C'est une bonne idée d'avoir noté la recette sur un papier... tout con mais organisé.

C'est le genre d'épreuve où il faut mettre les créatifs en premier et les techniciens en dernier... Les jaunes sont bien partis.
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le Mer 20 Fév 2019 - 21:32
Richelieu a écrit:Ah moi j'aime bien la boîte noire. C'est une vraie épreuve technique pour celui qui la fait.

J'avais cru "je suis fan de", alors que tu avais écrit "je suis pas fan de".
Du coup j'ai dit le contraire de ce que je voulais.
j'aime aussi beaucoup cette épreuve.

J'aime bien aussi les épreuves de trompe l’œil, quand c'est réussi ça peut être bluffant.
Là, c'est vrai que l'épreuve de ce soir,voit la forme être imposée et finalement c'est assez redondant.

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le Mer 20 Fév 2019 - 21:35
Richelieu a écrit:C'est une bonne idée  d'avoir noté la recette sur un papier... tout con mais organisé.

C'est le genre d'épreuve où il faut mettre les créatifs en premier et les techniciens en dernier... Les jaunes sont bien partis.

Cette attention montre que tu penses à l'autre qui arrive, qui doit savoir rapidement où en est la recette et ce qu'il reste à faire.
Cela évite aussi de faire foirer un recette bien commencée.

Cette épreuve est effectivement le moment de mettre en avant les qualités de chacun et de savoir les utiliser à bon escient.
Les uns travaillent pour eux mais aussi pour les autres, ce qui évite les sur-ego de trop s'exprimer.

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le Mer 20 Fév 2019 - 21:35
Gros plan sur le filet de bave du chef qui goûte le caramel de miel ; c'est d'un appétissant !
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le Mer 20 Fév 2019 - 21:38
Marbré très moche... et pas moelleux.
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le Mer 20 Fév 2019 - 21:39
Résultat : un litre d'huile versé sur le biscuit. Je sais ps ce qu'ils pensent là. Au moins j'aurais mis de l'alcool.


Finalement il est passé au BAIN D'HUILE en mode "contrôle technique du véhicule". Quelle horreur.
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le Mer 20 Fév 2019 - 21:42
A sa place à la limite à défaut de refaire j'aurais nappé de punch vanille...
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le Mer 20 Fév 2019 - 21:43
Le mascarpone a eu son opération, il est devenu la mascarpone.
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le Mer 20 Fév 2019 - 21:50
Je ne suis pas super emballé par cette épreuve, mais on voit déjà les limites de certains candidats.

Et c'est bien ce que je disais, Mérouane se la raconte, mais au final il a un peu beaucoup raté le moelleux de marbré qui s'est transformé... en plaque de marbre !

Pour l'huile, si tu as besoin de faire le plein de gras pour passer l'hiver, ça passe.
tu offres ça à un ours avant son hibernation, il est content.


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le Mer 20 Fév 2019 - 21:58
J'ai posé la question sur twitter, et bien c'est le cake des jaunes qui semble le plus convainquant.

Mérouane parlant de Camille "elle a bien bossé la gamine".
Non mais il se prend pour qui ?
Ça y est, j'ai trouvé sur qui râler cette saison.

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le Mer 20 Fév 2019 - 22:03
JF Piège le tacle d'ailleurs sur le sujet...
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le Mer 20 Fév 2019 - 22:04
Les rouges ont raté, le gluten, c'est bon, mangez-en.
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le Mer 20 Fév 2019 - 22:04
Ouh le visuel de l'équipe Darroze, c'est une catastrophe.
on se croirait devant le final d'une épreuve de Mercotte.

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