TOP CHEF 2016 ... SAISON VII ... SEMAINE XIV ...

J'espère que ce dernier round nous donnera du plaisir

Et c'est parti pour le show !

lafan69 a écrit:Le public soutient Pierre Augé .... 

Je pense que le vote du public ne va pas favoriser Xavier.
Car il ne faut pas se leurrer, la plupart des gens vont voter pour un candidat et non pour un visuel d'assiette.

lafan69 a écrit:21h10, et c'est toujours pas commencé ...

Donc c'est pas terminé !!!!

Quelle est la pondération entre la note du public sur le visuel et celle des chefs ?

Parce que pour jouer la stratégie -- même si je suis d'accord le public votera pour l'image qu'il s'est fait du candidat -- en cas de manque de temps il vaut peut-être mieux peaufiner le visuel OU le goût et sacrifier le moins important pour l'autre.

Comme à la finale ou il fallait faire un menu pour le "grand public" et pas pour "les chefs".

Etchebest compare le plat aux concombre à la crème qu'il mangeait à la cantine scolaire.

Je ne sais pas comment il a vécu sa cantine, mais je suis pas sûr que ce soit un compliment

Je suis d'accord avec toi, Richelieu, pour le vote du public.
Et c'est vrai qu'on ne sait pas si la note du jury pèse plus lourd ou pas.

Pierre a imaginé une très belle recette, et c'est très ambitieux en 20 minutes.

Richelieu a écrit:Etchebest compare le plat aux concombre à la crème qu'il mangeait à la cantine scolaire.

Je ne sais pas comment il a vécu sa cantine, mais je suis pas sûr que ce soit un compliment

En même temps il a raison, le concombre à la crème est un classique des cantines.

Xavier part sur des pâtes, comme il est le roi de la pasta, mais du coup je n'appelle pas ça une grosse prise de risque.

Souvenez vous de la finale Naoelle/Jean on voyait bien que le public l'a boudait. Ça dépend quel est le pourcentage entre chefs et public

Hélène met carrément de l'agar et de la gélatine

mimi a écrit:Souvenez vous de la finale Naoelle/Jean on voyait bien que le public l'a boudait. Ça dépend quel est le pourcentage entre chefs et public

Et les autres années, c'était comment ?

mimi a écrit:Hélène met carrément de l'agar et de la gélatine

je suis mitigé sur le visuel de son entrée, c'est joli mais sans plus.
Et pour le goût, si tu enlèves l'anguille, ça passe.

L'entrée à base de concombre d'hélène darroze : rien à manger !

lafan69 a écrit:Et en plus, un bêtisier !!!!

Ca met une touche d'humour, c'est pas nul.
mais ce serait mieux entre deux épreuves que pendant, non ?

Le public est un peu trop bruyant, ça m'agace.

fred, tu ne risques pas de sentir trop l'anguille : les 3 (trois) morceaux ont la taille d'un apéricube !

Visuellement, je trouve que Xavier a fait plus beau.

L'assiette de Xavier est très belle, mais celle de Pierre est ++++