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Ben contrairement à son prédecesseur, il a l'air de s'être entraîné 300 fois pour faire sa recette et être sûr de gagner.
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le Lun 11 Avr 2016 - 22:10
Xavier est à fond, on le sent complètement en confiance.
Il prend des risques mais ils sont maîtrisés.
Il est bien parti, mais tout n'est pas gagné, car il faut que le goût suive.

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le Lun 11 Avr 2016 - 22:11
@Richelieu a écrit:Ben contrairement à son prédécesseur, il a l'air de s'être entraîné 300 fois pour faire sa recette et être sûr de gagner.

Oui, Thomas y est allé à l'aveuglette.
Et ce qui semblait être une bonne idée au départ s'est révélé n'être qu'un camouflet.

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le Lun 11 Avr 2016 - 22:13
Coline nage en eaux troubles !!!!

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le Lun 11 Avr 2016 - 22:17
Thomas fait aussi de la caille, et ses idées manquent de pep's.
Il va falloir saler les neurones !

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le Lun 11 Avr 2016 - 22:18
Je travaillais à côté j'y ai mangé souvent mais depuis GORDON il y a du bcp de travaux
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le Lun 11 Avr 2016 - 22:21
Sarran sait mettre la pression !
Mais au moins il les remet sur le droit chemin et leur donne envie de se dépasser.

N'empêche, je me demande si Thomas ou Coline vont pouvoir marquer un point.
J'au une super gros doute.

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le Lun 11 Avr 2016 - 22:23
Cuisson des raviolos ... 


Thomas est mal parti .... Colline, c'est pas si mal ....


Mais Xavier, c'est bien 
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le Lun 11 Avr 2016 - 22:23
L'assiette de Xavier est très très très jolie.
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le Lun 11 Avr 2016 - 22:24
Xavier a péché par son mélange de goûts.
Beaucoup de travail mais trop d’idées assemblées.

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le Lun 11 Avr 2016 - 22:25
@Richelieu a écrit:L'assiette de Xavier est très très très jolie.

On sent bien la maîtrise !
Le raviolo est parfait, luisant, l'assiette est colorée ça fait envie.

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le Lun 11 Avr 2016 - 22:25
Encore une fois, Thomas est un cran en dessous, il fait bon mais décevant sur le visuel et peu risqué.

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le Lun 11 Avr 2016 - 22:27
Thomas et Coline ont mieux maîtrisé le goût, mais le visuel ne suit pas.

Et Coline est allée vers une idée trop simple.

Rien n'est joué mais je mets Xavier en 1.

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le Lun 11 Avr 2016 - 22:27
Dégustation des raviolos par les Chefs ... 


Celui de Thomas n'est pas joli, mais bon ....


Celui de Coline déçoit visuellement, bon mais pas assez audacieux ... 
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le Lun 11 Avr 2016 - 22:29
Ben oui, Thomas a un point, il égalise.
Il fallait bien remettre du suspens dans cette demie-finale.

Balle au centre !

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le Lun 11 Avr 2016 - 22:29
J'ai de sérieux doutes sur le fait que Thomas avec son truc à moitié raté , puisse être le meilleur !
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le Lun 11 Avr 2016 - 22:30
Xavier, son assiette n'est pas retenue ... 


Le point revient à Thomas .... 
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le Lun 11 Avr 2016 - 22:30
L'assiette de Coline est jugée sans prise de risque, et l'assiette est moins belle.
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le Lun 11 Avr 2016 - 22:31
Coline risque fort d'être éliminée puisqu'elle ne peut plus prendre de point .
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le Lun 11 Avr 2016 - 22:33
Étonnant de la part de cuisiniers , de ne pas connaître un plat classique !
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le Lun 11 Avr 2016 - 22:36
Chouette assiette d'Hélène Darroze !!!!


Dernière édition par fred le Lun 11 Avr 2016 - 22:37, édité 1 fois

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le Lun 11 Avr 2016 - 22:37
L'épreuve de Coline : L'aïoli ...


Ni Thomas ni Xavier ne connaissent la recette .... 
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le Lun 11 Avr 2016 - 22:37
Xavier a mis trop de goût Sarran l'avait prévenu c'est bête de prendre trop de risque à ce stade
Tu as raison Liva ce n'est pas la première fois
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le Lun 11 Avr 2016 - 22:39
@liva2B a écrit:J'ai de sérieux doutes sur le fait que Thomas  avec son truc à moitié raté , puisse être le meilleur !

C'est pour mettre du suspens jusqu'au bout.

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le Lun 11 Avr 2016 - 22:41
Liva, le raviolo de Thomas était fripé mais avait la bonne forme et du goût

celui de Coline était raplapla

par contre comme le dit Fred on garde le suspens jusqu'au bout comme par hasard
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