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Lun 11 Avr 2016 - 21:47
mimi a écrit:Je confirme ces 15 minutes étaient inutiles pour nous.
Ça fait 15 jours qu'on dit l'alsacien il doit être du Nord

Non , ces minutes n'étaient pas inutiles , cela m'a donné le temps de terminer le brossage du chien !!! Razz

Bonsoir Richelieu .
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Lun 11 Avr 2016 - 21:48
Richelieu a écrit:Mais... est-ce que vous l'avez trouvé très... légumeux, le dessert d'Etchebest ?

Pas vraiment !
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Lun 11 Avr 2016 - 21:49
Les Chefs vont juger les trois assiettes ... PUB ! 
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Lun 11 Avr 2016 - 21:49
Il serait pas un peu neuneu le Thomas ?
Choisir une épreuve qu'il ne maitrise pas , c'est vraiment ballot !
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Lun 11 Avr 2016 - 21:51
Livra dans le journal TV ils expliquent pourquoi c'est utile de commencer tard les émissions du soir. Tout a une utilité
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Lun 11 Avr 2016 - 21:52
L'épreuve il aurait pu la réussir, mais il a voulu trop en remontrer et c'est lancé dans une recette inconnue.
Et ça n'a pas loupé, il n'est pas allé jusqu'au bout.

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Lun 11 Avr 2016 - 21:52
L'assiette de Thomas est... moche !

Le goût est là mais les chefs ne retrouvent pas la construction intellectuelle du plat.

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Lun 11 Avr 2016 - 21:54
Xavier, c'est joli ... Plutôt un entremet ... 
Richelieu
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Lun 11 Avr 2016 - 21:54
La tarte de Xavier est jolie
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Lun 11 Avr 2016 - 21:54
Le dessert de Xavier est plus beau, même si de facture assez classique.

Les chefs ne savent pas dire s'il s'agit d'un plat ou d'un dessert.

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Lun 11 Avr 2016 - 21:55
L'assiette de Coline fait un peu "vomito".

Chef Piège est emballé, par Chef Sarran.

Je donne quand même le point à Coline.

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Lun 11 Avr 2016 - 21:57
Coline et Xavier, sans surprise, gagnent un point.
Thomas est dans les choux, mais il a encore deux épreuves pour se rattraper.

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Lun 11 Avr 2016 - 21:57
Xavier marque un point et Coline aussi ... 
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Lun 11 Avr 2016 - 21:58
Eh ben, sacré palace !!!!!
Xavier ne travaille pas dans la bicoque du bûcheron !

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Richelieu
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Lun 11 Avr 2016 - 22:00
Oui... Ils sont où ?
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Lun 11 Avr 2016 - 22:01
fred a écrit:L'assiette de Coline fait un peu "vomito".


Pas trop d'accord avec toi, y avait du boulot ....
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Lun 11 Avr 2016 - 22:02
Fred et pour la promenade digestive tu as le parc en directvoyons Richelieu au Trianon Palace à Versailles
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Lun 11 Avr 2016 - 22:04
Richelieu a écrit:Oui... Ils sont où ?
À Versailles je crois ... Là où il bosse ...
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Lun 11 Avr 2016 - 22:05
Alors dans mon souvenir, le citron d'ichang c'est le citron qui est croisé avec la mandarine pour faire le yuzu.

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Lun 11 Avr 2016 - 22:06
L'épreuve de Xavier , réaliser un raviolo en deux heures .... 
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Lun 11 Avr 2016 - 22:06
lafan69 a écrit:
fred a écrit:L'assiette de Coline fait un peu "vomito".


Pas trop d'accord avec toi, y avait du boulot ....

Oui, il y a du boulot, mais le visuel ne le montrait pas trop.
Trop de jaune et de rouge qui ne se mélangent pas de la bonne manière.

Mais par contre, de belles idées et de belles réussites.

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Lun 11 Avr 2016 - 22:07
mimi a écrit:Fred et pour la promenade digestive tu as le parc en directvoyons Richelieu au Trianon Palace à Versailles

Tu me connais, tu sais comme je serais attiré par la château et ses jardins peu connus d'à côté.  Laughing

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Lun 11 Avr 2016 - 22:08
Richelieu a écrit:Oui... Ils sont où ?

À 25 ans, il est second de cuisine au restaurant "Gordon Ramsay" au Trianon, à Versailles.

donc ils sont chez Gordon Ramsay .
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Lun 11 Avr 2016 - 22:09
Xavier est sûr de lui, très sûr ....
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Lun 11 Avr 2016 - 22:09
Merci pour ces précisions !
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