TOP CHEF 2013 : SEMAINE TROIS

L'équipe bleue revisite le jambon farci de macédoine en faisant... un maki de jambon avec de la macédoine dedans... Heu, j'suis toujours perplexe.

L'équipe rouge avec son velouté transforme au moins le plat. Je lui donne un Point Richelieu.

Moi ça me gonfle ...les revisitations

Pause CLOP !!!

Val il fallait bcp d'alcool pour arriver à tenter de faire fondre cette grosse plaque, si elle avait réussi ses coques elle pouvait en mettre moins.
Moi non plus je ne prétends pas que je saurai faire le plat de Cyril, mais moi je retiens de tout ça qu'une fois le liquide versé ça fait un peu dégueuli, ou carrément soupe pour certains
Madalton gagne presque 40' sur nous c'est appréciable
L'équie Julien - Yoni et Fabien ça va chauffer, dommage pour Fabien il est mal tombé

val a écrit:Pause CLOP !!!

revisiter ou pas

L'équipe bleue à l'air plus soudée... Chacun s'occupe de son plat.

Je préfère sa revisitation à celle de Gueulaine Arabian.

Pourquoi les deux perdants ? Il y a que deux équipes ?

J'ai rien dit, j'ai compris.


Note que le plat du cuisinier de star, je trouve qu'il ne répond pas au défi de faire aimer l'huitre : il fait un sabayon à la mangue avec une huître mixée dedans, heu... On la sentira pas ? L'objectif c'est pas de faire disparaître l'huître...

La dernière recette est la mieux : il y a de l'huître, pas un masquage. Et ça a l'air bon d'après le descriptif. Et en plus c'est une BOUCHEE, ce qui faisait partie des impératifs.

A l'oeil nu, on voit une différence de qualité du jambon entre les noirs et les rouges.

madalton a écrit:

val a écrit:Pause CLOP !!!

revisiter ou pas

Nature, avec juste en arrière bouche un petit goût de crème de cassis !..

Norbert revient egale a lui même

Pause douche avec crème au miel.. !!

val a écrit:

madalton a écrit:

val a écrit:Pause CLOP !!!

revisiter ou pas

Nature, avec juste en arrière bouche un petit goût de crème de cassis !..

pourquoi pas

On en fait des choses pendant les pauses pub
Je pense que l'huître de Quentin était mieux pour faire aimer à quelqu'un qui n'aime pas mais le gros Thierry a dû préférer choisir le plat d'une fille et a-t-il mangé de la mangue ou de l'huître ????
Gueulaine Bonne trouvaille Richelieu

C'est bien revisité, surtout pour des ruraux qui auront rien contre la soupe...

mimi a écrit:On en fait des choses pendant les pauses pub
Je pense que l'huître de Quentin était mieux pour faire aimer à quelqu'un qui n'aime pas mais le gros Thierry a dû préférer choisir le plat d'une fille et a-t-il mangé de la mangue ou de l'huître ????
Gueulaine Bonne trouvaille Richelieu

je me suis aussi poser la question

Je trouve que le Yoni n'a pas beaucoup le respect du client...

yoni et fort imbu de lui même

Des Normands qui vont devoir faire un choix ?? P'têt bien qu'oui , p'tet ben qu'non !

j'édite , ça bugg double !

Pourquoi est-ce que les gens confondent vulgarité et authenticité, franchise ? On peut pas être naturellement bien élevé ?

Je crois que je vais zapper , , je ne veux pas subir les débordements de l'homme de Néandertal qu'est Norbert !

Je sens booooon !!!
...!

Je vais dans mon lit, j' attends pierre.. Réunion tardive ... J'aime bien quand il a des réunions le lundi soir


Bisous.. Je finis sans commenter... A demain.. .

bonne nuit val !