Re: MASTERCHEF SPECIALE JUNIOR

Deux très belles assiettes , voilà des enfants qui assurent !
C'est Martin qui l'emporte et cela semble juste mais seulement d'un point .

Verdict

Martin est le gagnant !

Ça s'est joué dans un mouchoir !

Bravo aux enfants ! Même pas douze ans !

Je n'ai plus assez en mémoire l'émission de l'année dernière mais il m'a semblé qu'ils jouaient moins aux singes savants que l'année dernière.

Un peu vache aussi de leur faire travailler des produits qu'ils n'aiment pas idem pour le jury qui a dû goûter le boudin.

Je suis tout à fait d'accord avec vous pour le dessert on a vu de très belles choses.

Chapeau les enfants

Je suis d'accord avec toi Mimi : TF1 a revu sa copie (comme elle l'avait fait pour Masterchef 2 d'ailleurs) :
Pas du tout cette impression de singes savants.

En tous cas, : Chapeau bas ! !

Il paraît que pour Masterchef cette année on verra plus les préparatifs ce qui n'est pas un mal.

Du coup ce soir j'avais envie de faire un soufflé au chocolat

mimi a écrit:Il paraît que pour Masterchef cette année on verra plus les préparatifs ce qui n'est pas un mal.

Du coup ce soir j'avais envie de faire un soufflé au chocolat

Comme il m'a fait envie le gamin ce soir, ... Et un soufflé au Grand-Marnier Mimi ?

Je crois bien que je vais me lancer un de ses jours, le chef devrait aimer aussi

Bon, ben j'ai pu regarder (j'avais enregistré Smile

)

Les enfants très BCBG, c'était inévitable, mais il y a une bonne ambiance. Les chefs sont plus naturels que quand ils jugent les adultes, l'ambiance s'en ressent aussi (heureusement). Quand les enfant disent qu'ils viennent pour gagner, c'est beaucoup moins énervant que quand ce sont des adultes...

Ils s'en sortent quand même très bien. Ils disent tous une brique au lieu d'un brick, mais bon... Les adultes aussi, alors... Idem pour le genre du mot tajine...

Bon, les enfants sont pas forcément très doués pour associer pays et plats mais c'est dur de se représenter ce qu'on savait à leur âge. Je leur pardonne largement de dire que le nem est chinois : si leur parents les ont emmené dans un resto chinois, il y a de fortes chances qu'ils aient pris ça...

Je serais bien en peine de citer une spécialité du Panama, ceci dit Smile

Richelieu a écrit:

Je serais bien en peine de citer une spécialité du Panama, ceci dit Le chapeau bon Ok je sors ............

Le Panama est un chapeau de... l'Equateur !

aqwz

La présentation des plats des enfants c'était assez mitigé, mais pour faire le dessert au chocolat, c'est globalement pas mal. On sent qu'ils sont plus dans leur élément. En revanche, parfois ils sont bizarres, comme celui qui fait cramer deux fois ses brioches et se rend pas compte qu'elles sont carbonisées...

Je crois aussi que la difficulté des enfants, c'est de gérer le temps.Déjà, les adultesont du mal, alors ....

Oui !

On les sent quand même bien à l'aise sur les desserts, à la maison ils doivent quand même en préparer plus que le reste Smile

Pour les nems je crois effectivement qu'on peut pardonner, mais du coup il y avait l'erreur sur les raviolis vapeur.

Il y a peut être aussi plus de cours pour enfants autour du sucré car leurs desserts étaient biens dans l'ensemble.

Dernière épreuve (oui, j'avais fait une pause pour un repas pas du tout parfait Wink

saucisses à griller et mousse de chou-fleur)

Bien vu mimi sur les cours pour enfant !

Ils doivent préparer du boudin-purée revisité Wink

Ils connaissent de la cantine Smile

Pour les cours ce n'est qu'une supposition,

L'école de cuisine Lenôtre existe-t-elle toujours à Schiltigheim ? quoique je ne suis pas sûre c'est un dans complexe tertiaire qui a + ou - 10 ans avec un petit lac

Oui, mais un Panama , c'est quand même un chapeau lol!

Je n'ai pas vu grand chose.. Sauf quelques minutes sur le dressage de la tranche de foie de veau ! À vous lire je n'ai pas loupé grand chose non plus....

val a écrit:Oui, mais un Panama , c'est quand même un chapeau

Merci Val je savais que je pouvais compter sur toi MASTERCHEF SPECIALE JUNIOR - Page 2 989946

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Oui, le complexe existe toujours (l'E3 ou Espace Européen de l'Entreprise) mais plus l'école. Il est question qu'il s'en rouvre une autre, mais il y a eu aussi des écoles en centre ville (Cuisine Aptitude par exemple) qui n'est pas mal. J'y ai eu des cours dans le cadre d'une "animation de Noël" d'entreprise, et ça allait (même si j'ai la suspicion que c'était toujours avec un chef dont la personnalité ne cadrait pas avec l'ambiance du cours où on était globalement un peu dissipé).

Je me doute qu'ils n'ont pas démoli l'E3 maintenant que tu le dis le nom complet me revient

C'est évident qu'un cours doit être homogène dans les participants c'est sympa comme cadeau de Noël d'entreprise.