Re: OBJECTIF TOP CHEF 2015.

Lun 23 Nov 2015 - 17:58

Mon Papa était grand,(1,85m), alors quand il a fait la maison, il a voulu 2,80 de hauteur à l'intérieur ... On ne risque pas de se cogner ... Même ce pauvre monsieur ...

Lun 23 Nov 2015 - 19:41

Lafan j'ai connu 3 mètres dans ma maison de Dijon mais autrement 2,8 est une hauteur agréable avec moins de déperdition.

Ce soir le candidat retenu sur une histoire de sardines était Lloyd - pas bien compris ses origines le papa avait un drôle d'accent, en tout cas il travaille du côté de Béziers chez un étoilé MOF

Le recalé un élève de l'institut Paul Bocuse, ça ne va pas plaire.

Lun 23 Nov 2015 - 19:52

Mimi, dans la maison de ville de ma grand-mère paternelle, là où nous avons grandi, la hauteur était de plus de 4 mètres (je n'ai plus les dimensions en tête ...

Lun 23 Nov 2015 - 20:28

dans les maisons alsaciennes c'est carrément très bas, 4 mètres ça fait haut

Mes BP avaient ça à Menton et la personne qui a racheté a fait une mezzanine

Mar 24 Nov 2015 - 19:28

Le 39 n'a pas été retenu moi son idée de truite et farce truite rose + Gex me plaisait bien.

Et ce soir nous avons parlé de ReblOchon Wink

mais la tartiflette revisitée n'est pas top

Mar 24 Nov 2015 - 20:35

Raah, j'ai raté Etchebest... J'étais à la CCI et ça a duré plus que prévu.

Mar 24 Nov 2015 - 23:09

Pas grave tu le verras demain, à moins que tu as prévu de faire la fête en ce grand jour de Ste Catherine

Mar 24 Nov 2015 - 23:30

! Mimi, la Sainte-Catherine, c'est plutôt pour les filles, non ?

Mer 25 Nov 2015 - 0:16

Tu as raison mais je trouvais ça mignon puisque demain est un grand jour pour lui

J'ai trouvé que le patron des garçons célibataires était St Nicolas et de toute façon à la Ste Catherine c'est ça

Jour idéal pour les plantations

Pour les jardiniers, le jour de la Sainte Catherine est réputé idéal pour planter boutures et plantes à racines nues, ainsi que l'affirme le dicton : "à la St Catherine, tout bois prend racine".

Mer 25 Nov 2015 - 0:38

mimi a écrit:Tu as raison mais je trouvais ça mignon puisque demain est un grand jour pour lui
Oui, mais on fêtera ça entre nous, dans notre rubrique privée,
J'ai trouvé que le patron des garçons célibataires était St Nicolas et de toute façon à la Ste Catherine c'est ça

St Nicolas, c'est le six décembre ...

Mer 25 Nov 2015 - 0:48

Je l'ai dit de manière discrète car pas toujours sûre de le retrouver dans l'autre rubrique

Mer 25 Nov 2015 - 0:56

mimi a écrit:Je l'ai dit de manière discrète car pas toujours sûre de le retrouver dans l'autre rubrique

Oui, j'ai vu Mimi ... Et tu as bien fait, ... Mais je pense qu'il passera, ... Ici ou ailleurs ....
Mais ici, au moins, ça lui donnera l'envie d'aller voir,

Mer 25 Nov 2015 - 19:01

Coucou ! Ca commence fort avec un 5 et un 4*, et le dernier candidat aura fort à faire avec son plat de volaille au cidre avec raviole de pomme.

Mer 25 Nov 2015 - 19:05

C'est encore une journée de "reconversion", entre un gérant de prêt-à-porter et un gars en bac S qui voulait faire autre chose dès le départ...

Mer 25 Nov 2015 - 19:08

Je n'ai vu que la 1ère assiette qui me tendait les bras geek

et heureusement qu'il n'avait pas jeté les carcasses sinon il se serait fait taper sur les doigts

Mer 25 Nov 2015 - 19:15

Epreuve technique : mettre en valeur la carotte. Deux desserts, c'est marrant.

Mer 25 Nov 2015 - 19:20

La tartelette est bien, elle évoque l'univers des desserts, mais l'aute dessert me paraît plus... ambigu. Visuellement, je préfère le travail de Carl.

Mer 25 Nov 2015 - 19:28

Disons que ça fait plus dessert, mais j'aime mieux celui de la fille moins brouillon

Le choix est difficile et là je pense qu'Etchebest aurait bien aimé garder les deux

Mer 25 Nov 2015 - 19:31

Je pense aussi, et ça sera rageant pour l'éliminé : s'il était passé un autre jour, il aurait été pris assurément...

Mer 25 Nov 2015 - 19:33

Et en plus Etchebest lui dit... Very Happy

Mer 25 Nov 2015 - 19:44

Oui, ça doit être vexant de passer si près.C'est pas souvent qu'Etchebest a autant de mal à trancher ...

Mer 25 Nov 2015 - 20:12

C'est évident que Carl malheureusement n'ira pas plus loin, mais Etchebest peut lui trouver des solutions pour s'orienter différemment son carnet d'adresses est complet

Ven 27 Nov 2015 - 12:12

Hier une superbe salade niçoise revisitée par Etchebest

Ce soir je ne sais pas si c'est lui ou un candidat : roulade de spaghetti sur un tube, JP veut que je lui enregistre

Ven 27 Nov 2015 - 12:21

Oui, elle était très belle sa Niçoise revisitée : Il est quand même doué, cccc

Ven 27 Nov 2015 - 12:45

heureusement - le seul truc c'est que lui a le temps de cogiter mais il faut quand même que ça fuse bien dans la tête