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le Sam 10 Jan 2009 - 17:52
Bonjour à tous,

je suis donc un ch'ti de 28 ans, passionné de vins et de ses accords en cuisine. Je fais partie d'un petit club de dégustation créé avec des amis, ou régnent la bonne humeur et la joie de nous retrouver entre deux verres Wink . J'ai aussi fait un petit forum, sur le vin et ses accords.

Je mettrai un lien vers mon forum si je reçois l'accord du modo!!! Je ne cherche pas à faire de pub sauvage!!!

@ trés bientôt,
Christophe
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le Sam 10 Jan 2009 - 17:55
Et comme je viens de voir qu'il fallait avoir posté 20 messages sur ce forum avant de mettre un lien...je vais attendre un peu!!! Wink
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le Sam 10 Jan 2009 - 18:22
Bonjour et bienvenu,

En ce qui concerne ta question Fred te répondra, mais il est effectivement logique comme tu l'as compris de participer un peu d'abord.

Tu poses une question (sur le post de Benoît) concernant une émission parlant d'accord vins/mets, ce n'est pas UDPP où nous regrettons d'ailleurs que très rarement on évoque le vin servi avec le plat alors que cela a aussi son importance, je ne vois rien d'autre sur les chaînes normales ou de la TNT, sais-tu de quelle chaîne il s'agit ?
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le Dim 11 Jan 2009 - 8:36
après vérification, je crois qu'hier tu as vu la rediffusion de l'émission de Bernard à Montpellier un hôte absolument charmant et effectivement il avait fait un mariage mets/vins tout à fait judicieux. Par ailleurs ses plats étaient superbes : de très beaux produits mais simples à cuisiner (enfin tout est relatif) - va voir dans les anciennes émissions les commentaires que nous en avions fait.

Il y a eu aussi Coralie à Paris (qui a un blog VIGNE et SENS) mais la prod n'avait pas mis en avant sur l'écran le mariage qu'elle avait voulu faire au niveau des vins.
fred
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le Dim 11 Jan 2009 - 10:16
Bienvenue!!!!!

Je fais un classement des membres par région (que je me décide enfin à mettre à jour!!!!) et si tu veux y être inscrit, pourrais-tu préciser dans quel département tu vis?
Cela permet de voir quels autres membres du forum sont dans le coin et qui sait, se faire de nouveaux amis?
(voire même faire un diner (presque) parfait?)

A bientôt sur le forum!

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"L'amitié double les joies et réduit de moitié les peines " (Françis Bacon).

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le Dim 11 Jan 2009 - 13:57
Merci Mimi,

c'était bien d'une rediffusion dont je parlais, je vais faire un recherche et essayer de trouver un lien vers l'émission sur ce candidat.

Pas de souci pour le lien, je me plie aux régles.

Pour Fred,

j'habite dans le Pas de Calais (62), entre Calais et Dunkerque mais du côté 62.

Bien à vous,
Christophe
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le Dim 11 Jan 2009 - 19:00
Merci pour le renseignement Christophe! Wink

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le Lun 12 Jan 2009 - 7:38
Un voisin cheers , tu peux pas savoir comment je me sens moins seule ... toutes les donzelles du 59 viennent plus Crying or Very sad lol!

Bienvenue à toi parmi nous !

A bientôt sur le forum.
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le Mer 14 Jan 2009 - 13:49
Jeline a écrit:Un voisin cheers , tu peux pas savoir comment je me sens moins seule ... toutes les donzelles du 59 viennent plus Crying or Very sad lol!

Bienvenue à toi parmi nous !

A bientôt sur le forum.
kikou la compagnie... Ben mi auchi j'sus de ch'nord ! j'sus né à Douai et j'habito à côté d'Lille à Phalempin avin d'venir à St-Etienne!!!!
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le Mer 14 Jan 2009 - 14:02
j'su bin contin ! cheers

Acoute ti zaute ! T'es d'min coin et cha m'fait bein plaiji !

A binto su l'forum ! lol!
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le Mer 14 Jan 2009 - 18:36
Salut vouzotes,

mi chsu né tout prés d'Lens, un vrai boyau rouche!!!

J'vis asteur tout prés eud'Côlais mé chsu un vrai supporter du Racing!! (sans rancoeur pour ce soir...)

Bon v'lô!!! J'adore eul'bon vin, j'en ai même fait un forum, je peux envoyer le lien en MP puisque certains me le demandent Wink .

Bonne soirée tertous et bon visionnage d'UDPP!

Bisous,
Tof
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le Jeu 15 Jan 2009 - 10:16
bonjour toto et bienvenue

c'est dur de te lire Very Happy mais c'est bien de ne pas perdre ses racines
puisque tu es ammateur de vin je te donnerais le nom d'un vin qui doit faire parti de ta cave que je viens de decouvrir
il s'agit d'un vin rouge hongrois qui est un delice au palais
fruité on dirait un liquoreux mais en rouge
c'est vraiment le top du vin rouge
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le Jeu 15 Jan 2009 - 10:46
Bonjour Totofus,

Comme Mamounette j'ai un "peu" de mal à lire tes messages lol!
J'ai beau avoir des parents normands je suis une pure fille du sud
alors le ch'ti Rolling Eyes ???
Donc si tu peux à chaque fois que tu vas sur le forum mettre la traduction
en-dessous ça serait sympa (en plus d'être du sud je suis blonde! Embarassed ça fait beaucoup pour une même personne lol! )
A plus Schumi
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le Jeu 15 Jan 2009 - 20:47
Bonjour totofus,

Désolée je parle pas ton patois .

Mais dans le mien, je vais te dire demat, salud, kenavo Smile

Et oui, finalement, même si j'ai du quitter mon pays, le tien n'est pas très loin.

A bientôt au détour du forum
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le Ven 23 Jan 2009 - 20:22
Bonsoir à tous,

Mamounette, je viens bien le nom de ton vin. Le seul vin hongrois que je connais et que j'ai goûté est le tokaji, mais je n'aime pas trop (sans être chauvin puisque je me régale de vins espagnols ou italiens!)

Je traduirai maintenant quand je parlerai en ch'ti (spécialement pour Schumi!)

Bises à tous et à un de ces 4 sur le forum.

Tof
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le Lun 1 Juin 2009 - 16:52
Bonjour les ch'ti.
Ancienne ch'ti moi même, de Harnes à coté de Lens, mon mari est de flers-en Escrebieux à coté de Douai, mais nous sommes dans le midi depuis bientôt 30 ans, he oui j'ai le vrai soleil, mais pas celui du coeur.
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le Lun 1 Juin 2009 - 16:57
Un ch'ti sur le forum!!!! Bonjou10Bonjour Mamina,

Bienvenue sur le forum, tu verras tu te sentiras super bien avec nous.

En plus à priori nous sommes de la même classe....
fred
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le Lun 1 Juin 2009 - 19:09
Bonjour Mamina!

Bienvenue parmi nous!!!

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le Lun 1 Juin 2009 - 22:48
MaminaUn ch'ti sur le forum!!!! Bienve12à toi!!

A très bientôt sur le forum j'espère

A plus Schumi
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le Lun 1 Juin 2009 - 22:55
T'es pas drôle Schumi, tu viens de me piquer l'image que j'avais réservée pour le 17 juin, bon cela veut dire aussi que la même image nous plaisait.
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le Lun 1 Juin 2009 - 23:01
Prem's lol! lol! lol! lol! lol! lol! lol! lol! lol! lol! lol! Voilà ce que c'est de se moquer de notre "oeuvre magistrale" (tu parles!!). N'empêche qu'on est mort (j'ai grillé mes neurones). Au lieu de deux chapitres on en a mis trois! On n'en voit plus le bout. C'est le problème : moi ou je me la coule douce et ne fais rien ou je vais au bout du bout, maintenant on va essayer d'illustrer chaque chapitre et fignoler le lexique, après basta Idea plus d'idées lumineuses...

A plus Schumi
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le Lun 1 Juin 2009 - 23:36
Schumi, je te tire mon chapeau pour ce travail fastidieux qui aura enrichi la culture de toute la famille !

Bienvenue sur le Forum, Mamina :
J'espère que tu te plairas parmi nous.
A très vite, et visites tout le forum, il y a plein de rubriques...

Mimi, qu'est-ce qui se passe le 17 Juin ?

A plus. Lafan
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le Mar 2 Juin 2009 - 7:47
C'est un secret silent tu trouveras la réponse sur un post de Fred, il y a aussi le 16 juin silent sur un post de Schumi.

Je pense fort à toi ce matin Lafan
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le Mar 2 Juin 2009 - 8:46
Puisqu'il a beaucoup été question de compte à rebours, pour nous ça fait J-14 ! On a un peu anticipé et fait notre petit week-end en amoureux avec 15 jours d'avance I love you . Je vous dis pas le bien que ça nous a fait. En plus, ils ne nous ont pas appelé toutes les deux minutes, donc on a vraiment "coupé" avec la routine. Depuis 13 ans, nous n'avions pas eu un week-end entier rien que pour nous, c'est dire drunken . On profite surtout du fait qu'à bientôt 24 ans et 22 ans (pour Chris dans 4 jours..) ils peuvent gérer le plus jeune sans problème.

A plus Schumi

PS Tu as raison Mimi, l'image était très sympa, désolée de te l'avoir piquée
Embarassed je suis sure que tu en as déjà cherché une autre lol!
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le Mar 2 Juin 2009 - 13:31
16 / 17 Juin :
Je crois que je commence à piger....
J'ai le cerf-volant ! lol!

En attendant, la famille pigeon s'agrandit !
3 pour Schumi, 3 pour moi....
Ils vont pouvoir danser la sarabande...

Il y a un moment que nous n'avons pas eu des news de Patou...
Pour Angie, je savais, au cours d'une conversation sur msn...
Mais je n'aime pas trop faire des "ficanasses" !

Je vais faire une petite sieste...

A plus. Lafan
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