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Re: LE MEILLEUR PÂTISSIER 2017 ... SAISON VI ... SEMAINE VII

le Mar 28 Nov 2017 - 21:50
(je suis content, ils pensent la mêm chose que moi jusque là).

Sur le 3e, praliné hors sujet et la déco paraît moche...)
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fred
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Re: LE MEILLEUR PÂTISSIER 2017 ... SAISON VI ... SEMAINE VII

le Mar 28 Nov 2017 - 21:51
Le gâteau de Mathieu ne me donne vraiment pas envie.

Et plus je vois le gâteau de Clément plus je me dis que c'est dommage parce que l'idée de départ était vraiment bonne.

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Re: LE MEILLEUR PÂTISSIER 2017 ... SAISON VI ... SEMAINE VII

le Mar 28 Nov 2017 - 21:52
Je vous rejoins en retard , d'abord en zappant pour venir sur la 8 je me suis faite happée par un truc sur les pyramides , puis c'est le téléphone qui m'a arrêtée ...

Les calissons , figurez vous que j'aime !!
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Richelieu
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Re: LE MEILLEUR PÂTISSIER 2017 ... SAISON VI ... SEMAINE VII

le Mar 28 Nov 2017 - 21:53
Je n'avais pas d'avis sur le macaron... le jury n'est pas convaincu.

Sur le dernière je trouve ça beau.
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Re: LE MEILLEUR PÂTISSIER 2017 ... SAISON VI ... SEMAINE VII

le Mar 28 Nov 2017 - 21:53
Mimi, je sais que les marrons glacés, c'est cher ...

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Re: LE MEILLEUR PÂTISSIER 2017 ... SAISON VI ... SEMAINE VII

le Mar 28 Nov 2017 - 21:53
Il y a quand même beaucoup de hors sujet ce soir.
Et pourtant la consigne paraissait plus clair au départ.

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Re: LE MEILLEUR PÂTISSIER 2017 ... SAISON VI ... SEMAINE VII

le Mar 28 Nov 2017 - 21:53
Alors là liva tu m'épates avec les calissons !

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Re: LE MEILLEUR PÂTISSIER 2017 ... SAISON VI ... SEMAINE VII

le Mar 28 Nov 2017 - 21:54
Bon ben c'est bon c'est Gabriella qui sortira première de cette épreuve.
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Re: LE MEILLEUR PÂTISSIER 2017 ... SAISON VI ... SEMAINE VII

le Mar 28 Nov 2017 - 21:55
Clément a terminé dernier.
Au moins il attrapera pas le melon.
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Re: LE MEILLEUR PÂTISSIER 2017 ... SAISON VI ... SEMAINE VII

le Mar 28 Nov 2017 - 21:56
La meilleure revisite est celle de Gabriela, la moins bonne est celle de Clément ...

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Re: LE MEILLEUR PÂTISSIER 2017 ... SAISON VI ... SEMAINE VII

le Mar 28 Nov 2017 - 21:56
La déco du macaron avec calisson écrit dessus était moche. Il aurait pu écrire : "ceci n'est pas un macaron".
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Re: LE MEILLEUR PÂTISSIER 2017 ... SAISON VI ... SEMAINE VII

le Mar 28 Nov 2017 - 21:57
en plus c'est très sucré les calissons, effectivement liva nous surprend. Bonsoir à toi !
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Re: LE MEILLEUR PÂTISSIER 2017 ... SAISON VI ... SEMAINE VII

le Mar 28 Nov 2017 - 21:59
C'est un gâteau spécial crise de foie, le Concorde ?
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Re: LE MEILLEUR PÂTISSIER 2017 ... SAISON VI ... SEMAINE VII

le Mar 28 Nov 2017 - 22:00
L'épreuve de Mercotte, réaliser Le Concorde  .... 

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Re: LE MEILLEUR PÂTISSIER 2017 ... SAISON VI ... SEMAINE VII

le Mar 28 Nov 2017 - 22:04
Plutôt que la discorde, cuisinons la concorde !

https://cocineraloca.fr/2013/11/21/le-concorde-de-gaston-lenotre/



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Re: LE MEILLEUR PÂTISSIER 2017 ... SAISON VI ... SEMAINE VII

le Mar 28 Nov 2017 - 22:05
Richelieu a écrit:C'est un gâteau spécial crise de foie, le Concorde ?

Je me suis fait la même réflexion ! lol!

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Re: LE MEILLEUR PÂTISSIER 2017 ... SAISON VI ... SEMAINE VII

le Mar 28 Nov 2017 - 22:06
Un candidat dit que c'est la 2e fois qu'il fait une meringue de sa vie, mais du coup, il choisit de pas suivre la recette et de changer temps et température de cuisson... je me dis que c'est culotté.
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Re: LE MEILLEUR PÂTISSIER 2017 ... SAISON VI ... SEMAINE VII

le Mar 28 Nov 2017 - 22:07
Richelieu a écrit:Un candidat dit que c'est la 2e fois qu'il fait une meringue de sa vie, mais du coup, il choisit de pas suivre la recette et de changer temps et température de cuisson... je me dis que c'est culotté.

ou suicidaire ?

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Re: LE MEILLEUR PÂTISSIER 2017 ... SAISON VI ... SEMAINE VII

le Mar 28 Nov 2017 - 22:09
Une candidate déclare que c'est la première mousse au chocolat de sa vie... Pourtant elle a des enfants !
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Re: LE MEILLEUR PÂTISSIER 2017 ... SAISON VI ... SEMAINE VII

le Mar 28 Nov 2017 - 22:09
tu t'es acheté 18 tablettes de chocolat tu sais pas quoi en faire.
En réalité tu as tous les ingrédients pour faire du Concorde.

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Re: LE MEILLEUR PÂTISSIER 2017 ... SAISON VI ... SEMAINE VII

le Mar 28 Nov 2017 - 22:12
C'est vrai que ne pas avoir fait de mousse au chocolat c'est possible.
Même avec des enfants c'est pas dit qu'ils aiment ça.
Cependant quand on s'inscrit un concours on doit quand même connaître ses classiques.

La mousse que j'adore est celle au chocolat blanc.
C'est excellent.

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Re: LE MEILLEUR PÂTISSIER 2017 ... SAISON VI ... SEMAINE VII

le Mar 28 Nov 2017 - 22:12
Il est beau et semble bon ce gâteau ... 

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Re: LE MEILLEUR PÂTISSIER 2017 ... SAISON VI ... SEMAINE VII

le Mar 28 Nov 2017 - 22:14
Personnellement je veux bien que Julia vienne m'aider quand je fais de la cuisine.
Mais bon c'est beau de rêver.

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Re: LE MEILLEUR PÂTISSIER 2017 ... SAISON VI ... SEMAINE VII

le Mar 28 Nov 2017 - 22:18
Ce soir Jaunathan est quand même au moins bonne posture que d'habitude.

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Re: LE MEILLEUR PÂTISSIER 2017 ... SAISON VI ... SEMAINE VII

le Mar 28 Nov 2017 - 22:18
Miam Fred, pour la mousse au chocolat blanc, geekgeek


Une fois, pour l'anniv' de la fille d'une copine, j'avais fait un gâteau à la mousse au chocolat blanc en forme de chapeau ... 

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Re: LE MEILLEUR PÂTISSIER 2017 ... SAISON VI ... SEMAINE VII

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