TOP CHEF 2017 ... SAISON VIII ... SEMAINE V ... LE CHOC DES BRIGADES ...

Jean-François Piège ne vient même plus aux dégustations ?

Celle de Guillaume est très classique mais c'est pas net sur le côté, dommage. Après ils vont déguster et nous on ne peut pas !

Le rondin est beaucoup torp épais je maintiens... on dirait un friand aux fraises !

C'est vrai que c'est grossier, l'assiette de Jean-François.

Richelieu a écrit:Le rondin est beaucoup torp épais je maintiens... on dirait un friand aux fraises !

Je n'aime pas non plus.

Giacinta... c'est destructuré beaucoup trop vu et revu (pour topchef)

L'assiette de Giacinta ne fait pas l'unanimité, et c'est vrai qu'elle est très plate.
faite qu'elle se rattrape avec le goût.
J'ai un peu peur de la voir partir.

Alexis destructure encore plus... et il ne sera peut-être pas sauvé par le goût, lui.

Et quant à Kelly, je l'ai dit... je pense que c'est l'assiette la moins attirante.

Aucune assiette ne me plait, c'est désolant.
Un si beau sujet, et des assiettes pas à la hauteur.
Je ne suis que déception.

Fraise/Coriandre, je trouve que c'est très classique comme association.

L'assiette de Jérémie est belle visuellement, mais c'est une présentation qu'on a vu moult fois dans l'émission.
Ça reste tentant.

ma tarte au faises préféré c'est juste un fond de tarte en pate sablé des fraises et un petite gelée de fraise pour maintenir le tous

guillaume sélectionner Jérémy le suis

Kelly suis

C'est tendu !

madalton a écrit:ma tarte au faises préféré c'est juste un fond de tarte en pate sablé des fraises et un petite gelée de fraise pour maintenir le tous

Et de la bonne chantilly maison

ALLEZ GIACINTA !

Jean-François fait moins sympa à la caméra que Giacinta, mais ce n'est pas une raison pour le défavoriser... je serais déçu qu'elle parte, ceci dit.

Cela se joue entre le bof et le rouleau trop épais.

Madalton ta recette est parfaite mais elle n'est pas assez revisitée

Ce serait rigolo que PE perde son candidat ce qui donnerait l'ordre puisqu'il a été le 1er à perdre un candidat

Richelieu a écrit:Jean-François fait moins sympa à la caméra que Giacinta, mais ce n'est pas une raison pour le défavoriser... je serais déçu qu'elle parte, ceci dit.

Cela se joue entre le bof et le rouleau trop épais.

Ce n'est pas par sympathie pour Giacinta particulièrement, mais elle a encore beaucoup à apprendre du concours et elle pourrait encore en ressortir beaucoup de positif pour la suite de sa carrière.
Jean-François est déjà plus solide.