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le Lun 17 Oct 2016 - 15:56
LE MEILLEUR PÂTISSIER DE FRANCE 2016 ... SAISON V ... SEMAINE II ... :

MERCREDI 19 OCTOBRE 2016 : ILS NE SONT PLUS QUE ONZE ...
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le Mer 19 Oct 2016 - 20:11
Ce soir, gâteaux américains ... Bof ...
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le Mer 19 Oct 2016 - 20:50
je suis d'accord avec toi , pour moi aussi , c'est bof !
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le Mer 19 Oct 2016 - 20:55
Je fais l'impasse ce soir ... ça ne me tente pas et j'ai un excellent livre à finir ! Very Happy

Bonne soirée à vous et je verrai vos commentaires demain.
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LE MEILLEUR PÂTISSIER DE FRANCE 2016 ... SAISON V ... SEMAINE II ... Empty Re: LE MEILLEUR PÂTISSIER DE FRANCE 2016 ... SAISON V ... SEMAINE II ...

le Mer 19 Oct 2016 - 21:09
Même Richelieu qui est plus ouvert que nous à d'autres cultures culinaires n'a pas l'air emballé
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le Mer 19 Oct 2016 - 21:10
Ils vont peut être faire cheese, mais ils n'ont pas intérêt de faire les cakes.

Car ils doivent revisiter le cheesecake.

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le Mer 19 Oct 2016 - 21:14
Suis pas motivée du tout .... Je risque de vite dé crocher .... 
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le Mer 19 Oct 2016 - 21:15
Je ne suis pas sûr pour le chocolat et tout le sucré qui va avec.
Je suis d'accord avec Mercotte, ça va complètement faire zapper le goût du fromage.
Et surtout mal équilibré, cela peut devenir très roboratif et écœurant.

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le Mer 19 Oct 2016 - 21:17
lafan69 a écrit:Suis pas motivée du tout .... Je risque de vite dé crocher .... 

Je vais finir tout seul et abandonné.
Ô que ce monde est cruel. Laughing
Je commenterai autant que je peux pour que vous puissiez suivre sans suivre.

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le Mer 19 Oct 2016 - 21:18
J'aime bien la revisite de Cyril Lignac, son gâteau est très joli.
Mais... il est où le côté cheese ?

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le Mer 19 Oct 2016 - 21:18
Épreuve n°1

Revisiter le cheese-cake .... 
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le Mer 19 Oct 2016 - 21:20
La Belge travaille le petit suisse... cherchez l'erreur. lol!

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le Mer 19 Oct 2016 - 21:26
Jacqueline, la doyenne de la compétition, décide de changer le cheesecake en bûche !
Elle prend peut-être un peu trop de risques car elle n'a jamais cuisiné ce gâteau.

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le Mer 19 Oct 2016 - 21:27
"Si vous voulez re faire les cheesecakes de nos patissiers à la maison..."

euh , non , merci !
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le Mer 19 Oct 2016 - 21:29
Pour le moment, rien ne me fait vraiment envie non plus.

Surtout l'histoire du cheesecake saveur mojito, qui risque d'être trop acide et donc immangeable.

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le Mer 19 Oct 2016 - 21:30
La bûche de Jacqueline va laisser le jury de bois.
L'idée est mauvaise, donc forcément le résultat suit.

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le Mer 19 Oct 2016 - 21:33
Ruth est mal barrée, elle n'a encore rien sorti du four et il reste une minute de compétition.
Alors que les autres ont bien avancé déjà.
Mais qu'a-t-elle fait de tout ce temps ???

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le Mer 19 Oct 2016 - 21:34
Lila a fait un joli gâteau.
J'aime bien le visuel déjà, ça me donne envie.


Dernière édition par fred le Mer 19 Oct 2016 - 21:44, édité 1 fois

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le Mer 19 Oct 2016 - 21:38
J'essaye de tenir Fred, pour ne pas t'abandonner ....😘
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le Mer 19 Oct 2016 - 21:41
Et Lila réussit haut la main l'équilibre de son chessecake mojito, même si le goût menthe manque.

Sandrine a fait une jolie présentation printanière mais son biscuit est trop lourd.

Ruth se ramasse bien comme il faut, elle n'a pas terminé son gâteau.

Mickaël a fait un visuel habituel de cheesecake, Cyril est déçu. D'autant plus que les goûts et la texture n'y sont pas.

Jacqueline a plus fait du yaourt que du cheesecake pour sa bûche.

Christophe fait merveille, Cyril est conquis. Mais ce n'est pas un cheesecake.

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le Mer 19 Oct 2016 - 21:43
et bien , ce ne sont pas leurs présentations qui me donneront envie de manger américain !!! lol!
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le Mer 19 Oct 2016 - 21:43
lafan69 a écrit:J'essaye de tenir Fred, pour ne pas t'abandonner ....😘

Ne te force pas pour moi, Lafan, ce n'est pas grave si tu ne tiens pas devant le programme.
Je reste pour ma part surtout pour mieux m'habituer aux candidats.

Et cette soirée confirme ce que je pensais la semaine dernière: Jacqueline risque de ne pas rester trop longtemps dans le concours.
Dommage, elle est très sympathique !

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le Mer 19 Oct 2016 - 21:44
liva2B a écrit:et bien , ce ne sont pas leurs présentations qui me donneront envie de manger américain !!! lol!

Le cheesecake, je trouve ça trop lourd.
Et raté, ça a l'air d'être encore pire.

Seule Lila a pour le moment vraiment sorti son épingle du jeu.

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le Mer 19 Oct 2016 - 21:44
Moi aussi je déconnecte, la preuve je suis sur le PC et non sur le téléphone, surprenant Richelieu n'est pas là non plus.

La revisite de Cyril était mignonne, mais ce qui m'a étonnée c'est que Mercotte a mangé sans rien dire alors qu'il me semble qu'il y avait de la noix de coco qu'elle n'aime pas
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le Mer 19 Oct 2016 - 21:50
Bien vu, Mimi, pour la noix de coco !
A moins qu'elle est changé ses goûts depuis la saison dernière, il y a un loup.

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