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Lun 21 Mar 2016 - 17:40
Les yeux de Christine me font peur !  Neutral

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C'est l'histoire d'un bout de terre niché en Vendée, auquel une bonne fée a donné beauté et spécificité : l'île de Noirmoutier.
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Lun 21 Mar 2016 - 17:41
C'est vrai que les assiettes ne font pas rêver ...
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Lun 21 Mar 2016 - 17:45
Moi j'aurais bien aimé goûté le tournedos Rossini , avec ou sans pain .
Je ne comprends pas l'obsession qui consiste à vouloir du pain sous le tournedos , cela se fait , certes , mais ce n'ets pas une obligation .
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Lun 21 Mar 2016 - 17:46
J'ai préféré les entrées. Pas besoin de faire tout un plat pour le toast manquant il était préférable de ne pas oublier le foie gras
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Lun 21 Mar 2016 - 17:47
liva2B a écrit:Moi j'aurais bien aimé goûté le tournedos Rossini , avec ou sans pain .
Moi aussi, geek
Je ne comprends pas l'obsession qui consiste à vouloir du pain sous le tournedos , cela se fait , certes , mais ce n'ets pas une obligation .
Et moi la sole, geek geek
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Lun 21 Mar 2016 - 17:48
C'est un peu entassé dans les assiettes ... on ne voit pas bien ce qu'il y a dedans sauf la sole qui baigne dans le beurre !

Christine est bizarre; je ne sais pas comment dire ... c'est vrai qu'elle a l'air "refaite" mais le nez est tjrs bien là; comme chez son mari ! s'ils font un bébé, ça fera un nouveau né(z) en plus ... Wink

Je ne me moque pas; je tente un peu d'humour ! Very Happy  

Odile me déplait et le jeune est rigolo.

Desserts.
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Lun 21 Mar 2016 - 17:51
Jolis desserts, geek geek : Toujours les ardoises, rnnn
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Lun 21 Mar 2016 - 17:52
lol! Chocolat !

Christine a une attention pour Odile.
Si elle savait !
La tarte au citron serait restée où elle était.

Les desserts ont l'air bons et ont plu aux juges.
Ils ont une belle tête.

Je ne vois pas non plus pourquoi ils veulent un toast pour le tournedos rossini, dans la recette initiale il n'y en a pas.

C'est vrai que la sole baignait dans le beurre, pas super appétissant.

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Lun 21 Mar 2016 - 17:54
lafan69 a écrit:Jolis desserts, geek geek : Toujours les ardoises, rnnn

Eh oui, encore et toujours !  Rolling Eyes

En parlant d'ardoise, pour Odile, elle la trouve salée de par la sole.

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Lun 21 Mar 2016 - 17:55
NOTES DE L'ASSIETTE : 7/8/5 = 6,7
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Lun 21 Mar 2016 - 17:56
Le repas semble correct , les produits sont bons , cependant je ne me sentirais pas à l'aise face à Christine qui est très sophistiquée !
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Lun 21 Mar 2016 - 17:57
Si Fred chez Escoffier il y a le pain on vient de vérifier
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Lun 21 Mar 2016 - 17:57
Je ne suis pas emballé par ce resto et sa proprio.
Comme Liva, en fait.

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Lun 21 Mar 2016 - 17:58
C'est vrai que la sole trempait trop dans le beurre ...
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Lun 21 Mar 2016 - 17:58
mimi a écrit:Si Fred chez Escoffier il y a le pain on vient de vérifier

Au temps pour moi, je viens de vérifier aussi et j'ai bien la présence du pain dans les recettes parcourues.

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Lun 21 Mar 2016 - 18:05
fred a écrit:
mimi a écrit:Si Fred chez Escoffier il y a le pain on vient de vérifier

Au temps pour moi, je viens de vérifier aussi et j'ai bien la présence du pain dans les recettes parcourues.
Il me semblait bien aussi ...
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Lun 21 Mar 2016 - 19:36
En fait une bonne cuisine classique et à un prix raisonnable

Mais comme dit plus haut je n'ai pas aimé les assiettes des plats ça faisait un peu fouillis et il faut dire que la sole baignait bcp

La patronne trop .... ne me plaît pas non plus
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Lun 21 Mar 2016 - 19:40
Oui Mimi, les assiettes étaient un peu brouillon ... Et la patronne trop surfaite ..
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Lun 21 Mar 2016 - 20:10
surfaite, refaite lol!
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Lun 21 Mar 2016 - 20:13
Lafan a raison, Mouans-Sartoux a l'air d'être un joli village:

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Lun 21 Mar 2016 - 20:15
Si elle te le dit Fred lol! et je crois qu'il y a (ou avait) une très bonne table
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Lun 21 Mar 2016 - 20:35
J'ai bien dit "dans mon souvenir", mais ça fait longtemps que je ne m'y suis pas arrêtée ...
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Lun 21 Mar 2016 - 20:35
C'est sur la route qui va à ce patelin que s'est tué Coluche, Sad


Dernière édition par lafan69 le Lun 21 Mar 2016 - 20:37, édité 1 fois
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Lun 21 Mar 2016 - 20:36
Je me souviens y avoir très bien mangé avec mes parents ...
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Lun 21 Mar 2016 - 21:06
lafan69 a écrit:C'est sur la route qui va à ce patelin que s'est tué Coluche, Sad

Du coup j'aime un peu moins.  Sad

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