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le Lun 9 Fév 2015 - 22:27
Pour kevin, ça passe.

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le Lun 9 Fév 2015 - 22:28
L'assiette de Vanessa n'est pas très jolie.

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le Lun 9 Fév 2015 - 22:28
Et ça casse.

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le Lun 9 Fév 2015 - 22:28
J'ai appris aussi que la mayo se fait sans moutarde (et non sans œuf, Mimi)
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le Lun 9 Fév 2015 - 22:30
L'assiette suivante n'est pas plus belle.

mais le goût est là.

Julien passe.

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le Lun 9 Fév 2015 - 22:33
Dégustation :


Florian ;
assiette moyenne
Florian a balancé des pistils de safran , à en veux tu en voilà .. au prix du safran, c'est une erreur .
C'est bon mais il aurait pu faire mieux .
Il va en dernière chance .


Kevin ; volaille poireau sardine
C'est bon
Il est qualifié .

Vanessa .
L'assiette est trop chargée en friture .
Dernière chance

Julien .
Assiette n'est pas belle ;
Dégustation c'est bon .
qualifié

Adel
Il avait les produits les plus difficiles
Qualifié .
Je crois que c'est juste , il a eu des produits que les autres ne voulaient pas .

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le Lun 9 Fév 2015 - 22:34
Adel a fait une décoration d'assiette très moyenne.
Mais ça passe.
en sa faveur: ne pas avoir eu le choix des produits.

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le Lun 9 Fév 2015 - 22:34
Nous sommes d'accord, liva.

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le Lun 9 Fév 2015 - 22:34
Cinq candidats en dernière chance .... Un partira définitivement.


Cuisiner le bœuf ....
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le Lun 9 Fév 2015 - 22:37
D'accord avec vous Fred et LIVA,
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le Lun 9 Fév 2015 - 22:37
Dernière chance ..

ils ont de belles pièces de boeuf à leur disposition , miam miam ..
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le Lun 9 Fév 2015 - 22:37
lafan69 a écrit:Cinq candidats en dernière chance .... Un partira définitivement.


Cuisiner le bœuf ....

les candidats devront faire attention à ne pas cuisiner le bof.

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le Lun 9 Fév 2015 - 22:42
Belle erreur si maintenant je fais la mayo sans œuf lol!

J'aime bien celui qui prend le filet, il a moins de chance de se louper quand même

Liva tu as raison la viande est vraiment très belle, dans l'ensemble (en dehors du frigo tout à l'heure) ils ont vraiment des produits topissime

Jérémy continue dans le Thaï
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le Lun 9 Fév 2015 - 22:43
Fred tu as raison il ne peut pas être aussi calme dans sa cuisine en plein service, mais malgré tout je pense qu'il est correct et formateur
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le Lun 9 Fév 2015 - 22:49
Oui, les pièces de bœuf sont très belles !
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le Lun 9 Fév 2015 - 22:53
Et encore une grosse tête , Jérémy ose dire " je pense que lui et moi , on est les seuls à avoir de la créativité " !!!!!

TOP  CHEF  2015  ...   SAISON  VI  ...  SEMAINE  III  ... - Page 2 Grosse10


Dernière édition par liva2B le Lun 9 Fév 2015 - 22:56, édité 1 fois
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le Lun 9 Fév 2015 - 22:54
Jérémie toujours très imbu de lui-même ....
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le Lun 9 Fév 2015 - 22:56
Qui va partir ???
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le Lun 9 Fév 2015 - 23:04
Coup de coeur pour l'assiette de Xavier .
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le Lun 9 Fév 2015 - 23:04
Xavier est le premier retenu ....
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le Lun 9 Fév 2015 - 23:06
Jérémy est en danger ..





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le Lun 9 Fév 2015 - 23:07
Qui va partir ?  Pourvu que ce soit Jérémy ......
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le Lun 9 Fév 2015 - 23:08
On est bien d'accord et quelle prétention

Chapeau à Xavier.

Par contre avez vous vu la taille de l'entrecôte pour sortir sur chaque assiette un joli rectangle, on ne risque pas de faire ça chez soi
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le Lun 9 Fév 2015 - 23:09
.... Super, il est en danger celui qui croit épater tout le monde ! 
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le Lun 9 Fév 2015 - 23:09
mimi a écrit:On est bien d'accord et quelle prétention

Chapeau à Xavier.

Par contre avez vous vu la taille de l'entrecôte pour sortir sur chaque assiette un joli rectangle, on ne risque pas de faire ça chez soi

oui , j'ai aussi remarqué .
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