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Mar 20 Mai 2014 - 22:36
Je me suis trompé on était chez klein.
maintenant on est chez lac.

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Île était une fois Noirmoutier

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C'est l'histoire d'un bout de terre niché en Vendée, auquel une bonne fée a donné beauté et spécificité : l'île de Noirmoutier.
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Mar 20 Mai 2014 - 22:39
Je suis moins convaincu par les gâteaux que par les sculptures de sucre.

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Mar 20 Mai 2014 - 22:41
J'aime bien le gâteau d'adrien.
artistiquement c'est le plus beau.

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Mar 20 Mai 2014 - 22:45
Je suis désolé,j'ai du mal à tenir.
Je vais aller dans les bras de morphee.
Mais pour combien de temps?

Bonne soirée pâtissière.

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Mar 20 Mai 2014 - 22:50
@fred a écrit:Pour des gens qui n'ont jamais travaillé le sucre,les pièces sont époustouflantes!

mention spéciale pour guillaume.

oui j'aimerais pouvoir apprendre aussi vite
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Mar 20 Mai 2014 - 22:52
Qui rejoint Brice en épreuve éliminatoire :


Guillaume, Ophélie, Guillaume ...


Ils devront réaliser " un merveilleux "
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Mar 20 Mai 2014 - 22:54
Bonne nuit, j'espère Fred ....
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Mar 20 Mai 2014 - 23:01
Bizarre moi je ne pensais pas que Guillaume serait éliminé sur le travail du sucre.

Liva tu connais le merveilleux ?

Merci pour le lien Madalton j'irais voir demain

C'est vrai que la chef du Pré Catalan ne rigole pas du tout on l'avait vu dans MC, c'est sûr qu'à 40 € le dessert il vaut mieux qu'il soit bon et qu'il ait de la gueule

Fred j'espère que ta nuit sera réparatrice
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Mar 20 Mai 2014 - 23:03
40 € le dessert j’espère qu'il est bon a ce prix la je pense que je le déguste jusqu’à la moindre miette
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Mar 20 Mai 2014 - 23:16
mimi a écrit:Bizarre moi je ne pensais pas que Guillaume serait éliminé sur le travail du sucre.

Liva tu connais le merveilleux ?

Merci pour le lien Madalton j'irais voir demain

C'est vrai que la chef du Pré Catalan ne rigole pas du tout on l'avait vu dans MC, c'est sûr qu'à 40 € le dessert il vaut mieux qu'il soit bon et qu'il ait de la gueule

Fred j'espère que ta nuit sera réparatrice

Oui Mimi , le merveilleux me rappelle beaucoup de souvenirs ..
Quand j'étais gamine , c'était MON GÂTEAU PRÉFÉRÉ , un délice avec de la meringue fourrée et recouverte de poussières de chocolat .
Aujourd'hui encore , j'entends le crissement de la cuillère qui attaque le dôme de meringue ..
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Mar 20 Mai 2014 - 23:18
Que de beaux " Merveilleux " !!!!!
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Mar 20 Mai 2014 - 23:20
Pour le gâteau de Brice , c'est beau mais cela ne rappelle en rien un merveilleux , structuré ou destructuré !
C'est une spécialité du nord , avec des oeufs du sucre , du chocolat !
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Mar 20 Mai 2014 - 23:21
J'aime bien celui d'Ophélie, version individuelle ... C'est très féminin ...
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Mar 20 Mai 2014 - 23:24
Premier merveilleux destructuré :j'aime !
Le second , je suis d'accord , ça manque de meringue .
Le troisième :bof , encore une fois pas assez de meringue .
Le dernier , j'ai déjà dit ce que j'en pense !: où sont les ingrédients du merveilleux !
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Mar 20 Mai 2014 - 23:27
Qui va quitter la compétition ce soir ? 
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Mar 20 Mai 2014 - 23:27
le merveilleux et connus aussi en Belgique

les jeux sont bientot fait je vous souhaite la bonne nuit et a demain
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Mar 20 Mai 2014 - 23:29
Yès pour Ophélie, Brice ....
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Mar 20 Mai 2014 - 23:31
Il fallait choisir entre les deux Guillaume ... 
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Mar 20 Mai 2014 - 23:35
Au moins on n'aura plus qu'un Guillaume  lol! 

Visuellement je suis d'accord avec le choix du jury.

Madalton ils ont bien dit dans le Nord et en Belgique j'en ferai bien mon 4 heure
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Mar 20 Mai 2014 - 23:38
www.klein-stephane.com/

la question est de savoir ce que valent ses gâteaux car une structure même belle ne se mange pas
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Mar 20 Mai 2014 - 23:42
mimi a écrit:www.klein-stephane.com/

la question est de savoir ce que valent ses gâteaux car une structure même belle ne se mange pas

Au mieux,  c'est joli dans une vitrine,  oooo 
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Mar 20 Mai 2014 - 23:45
mimi a écrit:Au moins on n'aura plus qu'un Guillaume  lol! 
Ca va nous simplifier la vie,  Laughing 
Visuellement je suis d'accord avec le choix du jury.
Avis partagé,  oooo 
Madalton ils ont bien dit dans le Nord et en Belgique j'en ferai bien mon 4 heure

ITOU,  geek  geek  geek  geek  geek , avec une préférence pour celui d'Ophélie,  geek  geek ,  oooo  oooo 
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Mar 20 Mai 2014 - 23:52
C'est vrai qu'il était joli et qu'il avait l'air aérien
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Mar 20 Mai 2014 - 23:53
Compétition plutôt sympathique, j'ai trouvé, ce soir : On voit de jolies choses,  oooo il y a de la technique,  oooo : De là à dire qu'on va en faire autant,  Rolling Eyes  Rolling Eyes  : On peut rêver. En tous cas, ça donne envie de regarder la suite. Mais il me semble que l'an passé, on avait déjà une impression assez positive,  oooo .Je ne pense pas qu'OZAP fasse un résumé ... Je regarderai demain ... Mais j'ai bien aimé ce soir.
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Mar 20 Mai 2014 - 23:56
mimi a écrit:C'est vrai qu'il était joli et qu'il avait l'air aérien

C'était un dessert féminin, et je pense que même sans le savoir, ça devait se deviner.
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