Re: QUI SERA LE MEILLEUR PÂTISSIER DE FRANCE ... SAISON DEUX ... SEMAINE UN

Je me suis trompé on était chez klein.
maintenant on est chez lac.

Je suis moins convaincu par les gâteaux que par les sculptures de sucre.

J'aime bien le gâteau d'adrien.
artistiquement c'est le plus beau.

Je suis désolé,j'ai du mal à tenir.
Je vais aller dans les bras de morphee.
Mais pour combien de temps?

Bonne soirée pâtissière.

fred a écrit:Pour des gens qui n'ont jamais travaillé le sucre,les pièces sont époustouflantes!

mention spéciale pour guillaume.

oui j'aimerais pouvoir apprendre aussi vite

Qui rejoint Brice en épreuve éliminatoire :

Guillaume, Ophélie, Guillaume ...

Ils devront réaliser " un merveilleux "

Bonne nuit, j'espère Fred ....

Bizarre moi je ne pensais pas que Guillaume serait éliminé sur le travail du sucre.

Liva tu connais le merveilleux ?

Merci pour le lien Madalton j'irais voir demain

C'est vrai que la chef du Pré Catalan ne rigole pas du tout on l'avait vu dans MC, c'est sûr qu'à 40 € le dessert il vaut mieux qu'il soit bon et qu'il ait de la gueule

Fred j'espère que ta nuit sera réparatrice

40 € le dessert j’espère qu'il est bon a ce prix la je pense que je le déguste jusqu’à la moindre miette

mimi a écrit:Bizarre moi je ne pensais pas que Guillaume serait éliminé sur le travail du sucre.

Liva tu connais le merveilleux ?

Merci pour le lien Madalton j'irais voir demain

C'est vrai que la chef du Pré Catalan ne rigole pas du tout on l'avait vu dans MC, c'est sûr qu'à 40 € le dessert il vaut mieux qu'il soit bon et qu'il ait de la gueule

Fred j'espère que ta nuit sera réparatrice

Oui Mimi , le merveilleux me rappelle beaucoup de souvenirs ..
Quand j'étais gamine , c'était MON GÂTEAU PRÉFÉRÉ , un délice avec de la meringue fourrée et recouverte de poussières de chocolat .
Aujourd'hui encore , j'entends le crissement de la cuillère qui attaque le dôme de meringue ..

Que de beaux " Merveilleux " !!!!!

Pour le gâteau de Brice , c'est beau mais cela ne rappelle en rien un merveilleux , structuré ou destructuré !
C'est une spécialité du nord , avec des oeufs du sucre , du chocolat !

J'aime bien celui d'Ophélie, version individuelle ... C'est très féminin ...

Premier merveilleux destructuré :j'aime !
Le second , je suis d'accord , ça manque de meringue .
Le troisième :bof , encore une fois pas assez de meringue .
Le dernier , j'ai déjà dit ce que j'en pense !: où sont les ingrédients du merveilleux !

Qui va quitter la compétition ce soir ?

le merveilleux et connus aussi en Belgique

les jeux sont bientot fait je vous souhaite la bonne nuit et a demain

Yès pour Ophélie, Brice ....

Il fallait choisir entre les deux Guillaume ...

Au moins on n'aura plus qu'un Guillaume lol!

Visuellement je suis d'accord avec le choix du jury.

Madalton ils ont bien dit dans le Nord et en Belgique j'en ferai bien mon 4 heure

www.klein-stephane.com/

la question est de savoir ce que valent ses gâteaux car une structure même belle ne se mange pas

mimi a écrit:www.klein-stephane.com/

la question est de savoir ce que valent ses gâteaux car une structure même belle ne se mange pas

Au mieux, c'est joli dans une vitrine, oooo

mimi a écrit:Au moins on n'aura plus qu'un Guillaume
Ca va nous simplifier la vie,
Visuellement je suis d'accord avec le choix du jury.
Avis partagé,
Madalton ils ont bien dit dans le Nord et en Belgique j'en ferai bien mon 4 heure

ITOU, , avec une préférence pour celui d'Ophélie, ,

C'est vrai qu'il était joli et qu'il avait l'air aérien

Compétition plutôt sympathique, j'ai trouvé, ce soir : On voit de jolies choses, il y a de la technique, : De là à dire qu'on va en faire autant, : On peut rêver. En tous cas, ça donne envie de regarder la suite. Mais il me semble que l'an passé, on avait déjà une impression assez positive, .Je ne pense pas qu'OZAP fasse un résumé ... Je regarderai demain ... Mais j'ai bien aimé ce soir.

mimi a écrit:C'est vrai qu'il était joli et qu'il avait l'air aérien

C'était un dessert féminin, et je pense que même sans le savoir, ça devait se deviner.

QUI SERA LE MEILLEUR PÂTISSIER DE FRANCE ... SAISON DEUX ... SEMAINE UN