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le Jeu 13 Nov 2008 - 18:41
bonjour, ou plutot bonsoir :

maman de 6 enfants , grand mere de 1 petite fille de 2 ans et demi et d'un autre bebe a naitre en avril , j'aurai 45 ans en décembre (le lendemain de noel)
j'habite vers pau (pyrenées atlantique) .
j'adore cuisiner et souvent mes meilleurs plats sont fait quand les sous manquent a la maison car c'est là qu'il faut redoubler d'imagination pour accomoder les restes lol!

vous m'avez l'air tous bien sympatiques et j'ai cru voir que les ages etaient varies c'est cool.

a tres vite pour battre et debattre des candidats Wink

frederique alias mamounette
fred
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le Jeu 13 Nov 2008 - 18:52
Bievenue parmis nous!

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"L'amitié double les joies et réduit de moitié les peines " (Françis Bacon).

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le Jeu 13 Nov 2008 - 18:54
bienvenue
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le Jeu 13 Nov 2008 - 18:55
merci fred
c'est un plaisir pour moi
etant adjointe aux prestations, je peux aider les membres dans des idees de repas et de quantite necessaire .
ne pas hesiter a me demander

bienvenu a toi aussi amel Wink
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le Jeu 13 Nov 2008 - 19:01
Bonjour Mamounette et bienvenue parmi nous - par contre je sèche sur l'adjoint aux prestations pouvez vous m'éclairer.

Bonjour aussi à Amel qui sera super sympa si elle veut bien passer par la case "présentez vous"

Notre réseau s'étoffe et j'espère que nous aurons de bons échanges
fred
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le Jeu 13 Nov 2008 - 19:03
Elle l'a déjà fait Mireille! hi hi hi

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le Jeu 13 Nov 2008 - 19:24
bonsoir mireille
alors adjointe aux prestations veut dire :
que deja c'est pas moi le patron lol!

mon travail consiste en créer des menus
etablir la quantite necessaire des ingredients
en faire un devis
relancer souvent le client pour qu'il reponde avant les 3 semaines delais que j'ai entre la commande et la livraison
basculer la feuille de prestation en 5 exemplaires :
serveurs
production
achat
magasiniers
comptabilite

ensuite verifier que les quantites et les tarifs sont les memes que j'avais demandé pour le devis
valider la prestation sur le logiciel pour que la comptabilite etablisse la facture

petit detail lol!
je travaille pour la fonction publique (civile a l'armée) et mes prestations sont de 6 a 800 personnes suivant les cas : passation de commandement, diner officiel, visite ministerielle, repas de noel etc

voilou
j'espere que je t'ai eclairé Wink
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le Jeu 13 Nov 2008 - 19:31
oui oui je me suis présentée lol
je me disais aussi je perds ma tete ou quoi, j'avais l'impression de l'avoir fait
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le Jeu 13 Nov 2008 - 21:57
bonsoir ou bonjour suivant l'heure
je m'apelle sylvain et j'aime suivre cette emission
avec mes propre critiques
je travail dans le transport et je connais trés bien mamounette
qui m'a souvent préparé de bon petit plats
alors je lui fait entièrement confiance la dessus
et je pense que vous pouvez egalement lui faire confiance
sur l'aide qu'elle peu vous apporter
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le Jeu 13 Nov 2008 - 21:57
Bonjour à vous ! (mamounette et amel)

Quel travail passionnant Mamounette !!! Bravo !! Very Happy Et quelle belle famille...

Je suis tout à fait daccord avec ce que tu dis, mes meilleures réussites culinaires ont été des improvisations de dernière minute avec les moyens du bord...! flower

Bienvenue et au plaisir de vous lire...
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le Jeu 13 Nov 2008 - 22:01
diantalvic :
on va sur le "tu" ?
je prefere sincerement lol!
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le Jeu 13 Nov 2008 - 22:05
mamounette a écrit:diantalvic :
on va sur le "tu" ?
je prefere sincerement lol!


Very Happy Ok ok... !!
En fait je pensai répondre à 2 personnes en même temps...(toi et amel!)

Spoiler:
T'es pas si vieille que ça.... Laughing lol! Laughing
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le Jeu 13 Nov 2008 - 22:07
sama6408 a écrit:bonsoir ou bonjour suivant l'heure
je m'apelle sylvain et j'aime suivre cette emission
avec mes propre critiques
je travail dans le transport et je connais trés bien mamounette
qui m'a souvent préparé de bon petit plats
alors je lui fait entièrement confiance la dessus
et je pense que vous pouvez egalement lui faire confiance
sur l'aide qu'elle peu vous apporter



voici la personne qui sera a meme de plus critiquer mes "plats" mon homme lol!
il est de bon conseil parce que toujours franc comme le bon pain
et si une ame charitable l'aide un jour a realiser un petit plat our sa femme cherie (moi) je lui delivre mon eternelle reconnaisance
c'est un amour plein de bonne volonté mais qui ne sait pas comment s'y prendre (pourtant il essaye)
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le Jeu 13 Nov 2008 - 22:11
Diantalvic a écrit:
mamounette a écrit:diantalvic :
on va sur le "tu" ?
je prefere sincerement lol!


Very Happy Ok ok... !!
En fait je pensai répondre à 2 personnes en même temps...(toi et amel!)

Spoiler:
T'es pas si vieille que ça.... Laughing lol! Laughing



j'ai l'habitude d'etre (ou plutot ) de me dedoubler
mais pas ce soir lol!

le "tu" est pour moi une forme de symapthie et pas d'irrespect Wink

euh c'est ou qu'on enleve notre age ? lol!
fred
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le Ven 14 Nov 2008 - 9:53
Bienvenue Sylvain, tout d'abord.

Mamounette, on ne peut plus enlever son âge. Une fois qu'on l'a mis, impossible de le faire partir! Laughing

Je ne manquerai pas de te demander conseil! (d'ailleurs prépares toi, je vais commencer à t'embêter vers la mi décembre, quand je commencerait à m'inquiéter pour le nouvel an).

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le Ven 14 Nov 2008 - 11:38
pas de souci fred pour ton repas du nouvel an

je vais m'y pencher des maintenant
vous serez combien ?
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le Ven 14 Nov 2008 - 12:06
Coucou Mamounette,

Désolée, je viens de m'appercevoir que je ne t'avais pas souhaité la Bienvenue Embarassed

Donc Bienvenue à toi !

Ton métier est passionnant, merci de nous l'avoir expliqué ...

A bientôt flower
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le Ven 14 Nov 2008 - 12:12
coucou jeline
pas de souci je ne m'offusque pas pour ca king
oui mon metier est passionnant et c'est un paliatif a celui que j'avais avant et pour lequel j'etais passionnée
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le Ven 14 Nov 2008 - 14:00
Hé trop cool ! C'est toi sur la photo de ton avatar !

Excellent !
fred
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le Ven 14 Nov 2008 - 14:49
mamounette a écrit:pas de souci fred pour ton repas du nouvel an

je vais m'y pencher des maintenant
vous serez combien ?

Nous serons 12 personnes. Peut être 15.

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le Ven 14 Nov 2008 - 22:07
lol! vi c'est moi
et pis mon zom c'est lui aussi lol!
c'etait pour notre derniere viree en "zamoureux"
je trouve ca sympa de mettre un visage sur un pseudo




fred: 12/15 c'est du pipi de chat pour moi afro
ton budget par personne c'est combien ?

je vais te faire plusieurs sortes de menus

du "pas de sous" à "je peux le faire"
de l"apero au digeo flower


je vais mettre un peu de temps (excusez moi d'avance)
mais je lance ce soir un defi :

un reveillon presque parfait lol!


rdv dans la rubrique : nos recettes Wink
fred
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le Sam 15 Nov 2008 - 10:01
Je serai plutôt dans la rubrique "pas de sous", ou du moins pas trop.
En faisant un petit trou dans le budget, je peut mettre jusqu'à...allez...15 euros par personne. C'est le réveillon après tout.

En tout cas, je te remercie beaucoup pour les idées que tu pourras m'apporter! C'est vraiment super sympa de ta part.

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le Sam 15 Nov 2008 - 10:21
Jeline a écrit:Hé trop cool ! C'est toi sur la photo de ton avatar !

Excellent !

elle n'est pas mignone ma petite femme derrière son plat de fruits de mer ?
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le Sam 15 Nov 2008 - 11:41
les enfants :
on s'en va chez ma maman pour le vi ken lol!
on vous dis a dimanche soir
soyez sages , on reviens avec pleins de recettes et d'idees

mamounette et son papounet
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le Sam 15 Nov 2008 - 15:26
Vouis m'man! On s'ra sazes comme des zimazes!

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