j'ai vu de la lumière

bonjour, ou plutot bonsoir :

maman de 6 enfants , grand mere de 1 petite fille de 2 ans et demi et d'un autre bebe a naitre en avril , j'aurai 45 ans en décembre (le lendemain de noel)
j'habite vers pau (pyrenées atlantique) .
j'adore cuisiner et souvent mes meilleurs plats sont fait quand les sous manquent a la maison car c'est là qu'il faut redoubler d'imagination pour accomoder les restes

vous m'avez l'air tous bien sympatiques et j'ai cru voir que les ages etaient varies c'est cool.

a tres vite pour battre et debattre des candidats

frederique alias mamounette

Bievenue parmis nous!

bienvenue

merci fred
c'est un plaisir pour moi
etant adjointe aux prestations, je peux aider les membres dans des idees de repas et de quantite necessaire .
ne pas hesiter a me demander

bienvenu a toi aussi amel

Bonjour Mamounette et bienvenue parmi nous - par contre je sèche sur l'adjoint aux prestations pouvez vous m'éclairer.

Bonjour aussi à Amel qui sera super sympa si elle veut bien passer par la case "présentez vous"

Notre réseau s'étoffe et j'espère que nous aurons de bons échanges

Elle l'a déjà fait Mireille! hi hi hi

bonsoir mireille
alors adjointe aux prestations veut dire :
que deja c'est pas moi le patron

mon travail consiste en créer des menus
etablir la quantite necessaire des ingredients
en faire un devis
relancer souvent le client pour qu'il reponde avant les 3 semaines delais que j'ai entre la commande et la livraison
basculer la feuille de prestation en 5 exemplaires :
serveurs
production
achat
magasiniers
comptabilite

ensuite verifier que les quantites et les tarifs sont les memes que j'avais demandé pour le devis
valider la prestation sur le logiciel pour que la comptabilite etablisse la facture

petit detail
je travaille pour la fonction publique (civile a l'armée) et mes prestations sont de 6 a 800 personnes suivant les cas : passation de commandement, diner officiel, visite ministerielle, repas de noel etc

voilou
j'espere que je t'ai eclairé

oui oui je me suis présentée lol
je me disais aussi je perds ma tete ou quoi, j'avais l'impression de l'avoir fait

bonsoir ou bonjour suivant l'heure
je m'apelle sylvain et j'aime suivre cette emission
avec mes propre critiques
je travail dans le transport et je connais trés bien mamounette
qui m'a souvent préparé de bon petit plats
alors je lui fait entièrement confiance la dessus
et je pense que vous pouvez egalement lui faire confiance
sur l'aide qu'elle peu vous apporter

Bonjour à vous ! (mamounette et amel)

Quel travail passionnant Mamounette !!! Bravo !! Et quelle belle famille...

Je suis tout à fait daccord avec ce que tu dis, mes meilleures réussites culinaires ont été des improvisations de dernière minute avec les moyens du bord...!

Bienvenue et au plaisir de vous lire...

diantalvic :
on va sur le "tu" ?
je prefere sincerement

mamounette a écrit:diantalvic :
on va sur le "tu" ?
je prefere sincerement

Ok ok... !!
En fait je pensai répondre à 2 personnes en même temps...(toi et amel!)

Spoiler:

sama6408 a écrit:bonsoir ou bonjour suivant l'heure
je m'apelle sylvain et j'aime suivre cette emission
avec mes propre critiques
je travail dans le transport et je connais trés bien mamounette
qui m'a souvent préparé de bon petit plats
alors je lui fait entièrement confiance la dessus
et je pense que vous pouvez egalement lui faire confiance
sur l'aide qu'elle peu vous apporter

voici la personne qui sera a meme de plus critiquer mes "plats" mon homme
il est de bon conseil parce que toujours franc comme le bon pain
et si une ame charitable l'aide un jour a realiser un petit plat our sa femme cherie (moi) je lui delivre mon eternelle reconnaisance
c'est un amour plein de bonne volonté mais qui ne sait pas comment s'y prendre (pourtant il essaye)

Diantalvic a écrit:

mamounette a écrit:diantalvic :
on va sur le "tu" ?
je prefere sincerement

Ok ok... !!
En fait je pensai répondre à 2 personnes en même temps...(toi et amel!)

Spoiler:

j'ai l'habitude d'etre (ou plutot ) de me dedoubler
mais pas ce soir

le "tu" est pour moi une forme de symapthie et pas d'irrespect

euh c'est ou qu'on enleve notre age ?

Bienvenue Sylvain, tout d'abord.

Mamounette, on ne peut plus enlever son âge. Une fois qu'on l'a mis, impossible de le faire partir!

Je ne manquerai pas de te demander conseil! (d'ailleurs prépares toi, je vais commencer à t'embêter vers la mi décembre, quand je commencerait à m'inquiéter pour le nouvel an).

pas de souci fred pour ton repas du nouvel an

je vais m'y pencher des maintenant
vous serez combien ?

Coucou Mamounette,

Désolée, je viens de m'appercevoir que je ne t'avais pas souhaité la Bienvenue

Donc Bienvenue à toi !

Ton métier est passionnant, merci de nous l'avoir expliqué ...

A bientôt

coucou jeline
pas de souci je ne m'offusque pas pour ca
oui mon metier est passionnant et c'est un paliatif a celui que j'avais avant et pour lequel j'etais passionnée

Hé trop cool ! C'est toi sur la photo de ton avatar !

Excellent !

mamounette a écrit:pas de souci fred pour ton repas du nouvel an

je vais m'y pencher des maintenant
vous serez combien ?

Nous serons 12 personnes. Peut être 15.

vi c'est moi
et pis mon zom c'est lui aussi
c'etait pour notre derniere viree en "zamoureux"
je trouve ca sympa de mettre un visage sur un pseudo




fred: 12/15 c'est du pipi de chat pour moi
ton budget par personne c'est combien ?

je vais te faire plusieurs sortes de menus

du "pas de sous" à "je peux le faire"
de l"apero au digeo


je vais mettre un peu de temps (excusez moi d'avance)
mais je lance ce soir un defi :

un reveillon presque parfait


rdv dans la rubrique : nos recettes

Je serai plutôt dans la rubrique "pas de sous", ou du moins pas trop.
En faisant un petit trou dans le budget, je peut mettre jusqu'à...allez...15 euros par personne. C'est le réveillon après tout.

En tout cas, je te remercie beaucoup pour les idées que tu pourras m'apporter! C'est vraiment super sympa de ta part.

Jeline a écrit:Hé trop cool ! C'est toi sur la photo de ton avatar !

Excellent !

elle n'est pas mignone ma petite femme derrière son plat de fruits de mer ?

les enfants :
on s'en va chez ma maman pour le vi ken
on vous dis a dimanche soir
soyez sages , on reviens avec pleins de recettes et d'idees

mamounette et son papounet

Vouis m'man! On s'ra sazes comme des zimazes!