Le meilleur pâtissier, chef et célébrités, soirée 2.

A vos marques, prêts, commentez !

Coucou à tous, ça commence !

Salut Richelieu !

Je suis devant le programme, et je regarde la revisite du cheesecake.

C'est dit : je ne supporte plus les flocages comme décoration. On les voit beaucoup trop, surtout aux patissiers amateurs à 19H....

Même laisser cuire un gâteau dépasse Christine Bravo... son chef lui a fait toute la recette en 15 minutes !

Le flocage, je veux bien sur les sapins, mais faut arrêter sur les gâteaux.
Je suis d'accord avec toi Richelieu, là c'est plus possible.

Christine Bravo me fait marrer, n'empêche elle apporte beaucoup d'humour ) l'émission.
Mais on doit quand même l'avouer, elle plane à 100.000.

Bonsoir Richelieu .

Je vais essayer de suivre ,en partie , parce que je suis d enouveau perdue sur le net : j'ai trouvé un sujet qui m'emmène , dieu sait où ....

Nouvele épreuve : le pochage à la douille, sans embout de douille.

l'ex Miss France en a fait encore une belle avec sa poche à douille.
Et après on dit qu'on a des à priori sur les miss France, mais bon... là...quand même...

Je sens que la réalisation de Christine Bravo va être une cata.
Mais le moment du démoulage du cake, outre son côté disons olé olé quand on connait l'autre signification de la phrase, est un grand moment.
Quand même, elle manquerait à l'émission.

Bravo encore une fois à Gilbert Montagné qui réussit à pâtisser admirablement quand toi qui voit parfaitement réalise des mochetés incomparables.
Une belle leçon !

En même temps, Gilbert doit être assez aidé par son commis qui doit évier les erreurs de débutant des autres... Tous les glaçages sont horribles !

Christine Bravo, je sais pas ce qu'elle fait, mais ça donne pas envie !

Mais le pire, c'est Wally Dia, qui a raté de chez raté, mais c'était prévisible vu que sa préparation n'a pas prise.

En général, peu de réalisations sont réussies.
Ça promet une belle épreuve de Mercotte.

Richelieu a écrit:En même temps, Gilbert doit être assez aidé par son commis qui doit évier les erreurs de débutant des autres... Tous les glaçages sont horribles !

C'est clair que les autres glaçages glacent le sang !

Je crois qu'aucun cheesecake ne devrait être qualifié...

Même si celui de Laure Manaudou n'est pas moche, le fait que le dessus soit congelé (avec du givre) ne me convient pas... Il doit pas y avoir ce craquant dan sla bouche !

Eh ben finalement, on craignait le pire mais c'est l'ex miss France qui gagne la mise.
Suivie de très près par Gilbert Montagné.

Pourtant, avec l'histoire de la poche à douille, je me suis dis qu'elle courait droit à la catastrophe.
c'était sans compter sur Christine Bravo qui a fait un flop pour deux.

Je n'avais jamais entendu parler du Hummingbird cake.
Et vu sa tête j'ai bien envie de continuer à ne pas le connaître.

Et bien , je vais sans doute vous étonner mais les gâteaux américains , c'est pas ma tasse de thé .
Ils ne me donnent même pas envie de les regarder !

Pourtant ils semblent tellement légers !

Purée ! Vous avez-vu la dose de cannelle ?

Quel fastival, on s'amuse bien...

L'original ne faisait déjà pas envie, mais alors revu et raté par les candidats... là, c'est à vous retourner l'estomac.

Seule Laure Manaudou et Gilbert Montagné tirent leur épingle du jeu.

Wally Dia va encore finir dans les derniers.

Les gâteaux américains, c'est comme le fromage américain... Faut pas.

Richelieu a écrit:Quel fastival, on s'amuse bien...

C'est clair ! C'est toujours drôle de les voir galérer.
Et là, on a été servis !

EN écoutant les candidats je pense qu'ils croient que "cheesecake" désigne non pas le gâteau mais le philadelphia cheese. Leur syntaxe est trop baroque... Ma tentative d'explication : ils n'inversent pas les termes pour comprendre l'anglais (comme ceux qui pensent que "cake design" désigne un gâteau et pas une activité artistique...) et que donc "cheese cake" c'est le fromage à gâteau.