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LE MEILLEUR PÂTISSIER 2018 "SPECIALE PROS" ... SEMAINE II ...

le Dim 27 Mai 2018 - 19:36
AVIS AUX BECS SUCRES ...

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   Entre l'Amour et l'Amitié, il n'y a qu'un lit de différence .... Henri Tachan ...
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Re: LE MEILLEUR PÂTISSIER 2018 "SPECIALE PROS" ... SEMAINE II ...

le Dim 27 Mai 2018 - 19:58
S'il n'y a rien d'autre , le bec salé que je suis , regardera !!! Very Happy
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Re: LE MEILLEUR PÂTISSIER 2018 "SPECIALE PROS" ... SEMAINE II ...

le Dim 27 Mai 2018 - 20:07
Bienvenue à toi Liva,  Wink

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Re: LE MEILLEUR PÂTISSIER 2018 "SPECIALE PROS" ... SEMAINE II ...

le Lun 28 Mai 2018 - 17:22
Sans moi ce soir,  hhhh hhhh hhhh

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Re: LE MEILLEUR PÂTISSIER 2018 "SPECIALE PROS" ... SEMAINE II ...

le Lun 28 Mai 2018 - 21:24
Je vais essayer de suivre ..
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Richelieu
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Re: LE MEILLEUR PÂTISSIER 2018 "SPECIALE PROS" ... SEMAINE II ...

le Lun 28 Mai 2018 - 21:25
Coucou !
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Re: LE MEILLEUR PÂTISSIER 2018 "SPECIALE PROS" ... SEMAINE II ...

le Lun 28 Mai 2018 - 21:27
J'avais raté la première, repris en replay, quelle arrogance de deux équipes perdantes, ça m'avait frappé... dire à Hermé "on va pas faire comme ils ont toujours fait" alors qu'il a quasiment fait entrer la pâtisserie dans la modernité, heu... y a des jeunes candidats qui manquent pas d'air. Et idem pour l'autre équipe qui continue avec son goût amer malgré les remarques de DEUX jurés....

Voyons aujourd'hui Smile

Comment ça va, vous ?
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Re: LE MEILLEUR PÂTISSIER 2018 "SPECIALE PROS" ... SEMAINE II ...

le Lun 28 Mai 2018 - 21:29
Quand M6 veut souligner le raffinement de ce qu'on voit (les pâtissiers qui font leurs créations)... ils mettent de la musique baroque.
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Re: LE MEILLEUR PÂTISSIER 2018 "SPECIALE PROS" ... SEMAINE II ...

le Lun 28 Mai 2018 - 21:45
On vient de voir un gars ne pas savoir faire 6x4... il a compté jusqu'à 24 pour savoir combien de pièces il pouvait faire avec 4 colonnes de 6 pièces.
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Re: LE MEILLEUR PÂTISSIER 2018 "SPECIALE PROS" ... SEMAINE II ...

le Lun 28 Mai 2018 - 21:51
et une chantilly verveine de perdue Sad Dommage !
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Re: LE MEILLEUR PÂTISSIER 2018 "SPECIALE PROS" ... SEMAINE II ...

le Lun 28 Mai 2018 - 21:57
Certains sont plutôt débordés !
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Re: LE MEILLEUR PÂTISSIER 2018 "SPECIALE PROS" ... SEMAINE II ...

le Lun 28 Mai 2018 - 22:06
Ils son t beaux les gâteaux canadiens .
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Re: LE MEILLEUR PÂTISSIER 2018 "SPECIALE PROS" ... SEMAINE II ...

le Lun 28 Mai 2018 - 22:15
Je suis pour les citrons avec la petite feuille et les canadiens.

et je trouve que la feuille ajoutait beaucoup, contrairement au chef !
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Re: LE MEILLEUR PÂTISSIER 2018 "SPECIALE PROS" ... SEMAINE II ...

le Lun 28 Mai 2018 - 22:17
Je suis totalement d'accord avec toi , leur pièce était superbe , et j'ai aimé la petite feuille .
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Re: LE MEILLEUR PÂTISSIER 2018 "SPECIALE PROS" ... SEMAINE II ...

le Lun 28 Mai 2018 - 22:18
La brigade des compagnons devrait être à l'aise pour la seconde épreuve , ils doivent réaliser leur chef d'oeuvre ..;
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Re: LE MEILLEUR PÂTISSIER 2018 "SPECIALE PROS" ... SEMAINE II ...

le Lun 28 Mai 2018 - 22:24
2e épreuve : un moka sublimé. Pas revisité, sublimé, carrément :-)
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Re: LE MEILLEUR PÂTISSIER 2018 "SPECIALE PROS" ... SEMAINE II ...

le Lun 28 Mai 2018 - 22:33
Les créations en chocolat sont globablement très belles. Un peu gâché mais très beau Smile
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Re: LE MEILLEUR PÂTISSIER 2018 "SPECIALE PROS" ... SEMAINE II ...

le Lun 28 Mai 2018 - 22:37
Et patatras... comme hier (oui j'ai regardé en retard) avec la porte des étoiles en sucre bleu...
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Re: LE MEILLEUR PÂTISSIER 2018 "SPECIALE PROS" ... SEMAINE II ...

le Lun 28 Mai 2018 - 22:50
C'est vrai , il y a belle lurette que je n'ai pas vu de moka dans les pâtisseries (, à vrai dire je n'aime pas trop .)
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Re: LE MEILLEUR PÂTISSIER 2018 "SPECIALE PROS" ... SEMAINE II ...

le Lun 28 Mai 2018 - 22:53
Bravo aux canadiens qui refont leur crème suivant les prescriptions du chef...
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Re: LE MEILLEUR PÂTISSIER 2018 "SPECIALE PROS" ... SEMAINE II ...

le Lun 28 Mai 2018 - 22:53
Le moka effectivement je ne le connais que "revisité" en moka glacé... et l'apparence ne donne pas envie...
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Re: LE MEILLEUR PÂTISSIER 2018 "SPECIALE PROS" ... SEMAINE II ...

le Lun 28 Mai 2018 - 22:56
Ils sont mal partis les compagnons !
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Re: LE MEILLEUR PÂTISSIER 2018 "SPECIALE PROS" ... SEMAINE II ...

le Lun 28 Mai 2018 - 23:00
L'ambiance est bon enfant...
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Re: LE MEILLEUR PÂTISSIER 2018 "SPECIALE PROS" ... SEMAINE II ...

le Lun 28 Mai 2018 - 23:01
La catastrophe !!!
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Re: LE MEILLEUR PÂTISSIER 2018 "SPECIALE PROS" ... SEMAINE II ...

le Lun 28 Mai 2018 - 23:01
Re-pétage de l'aile... ils sont effectivement mal barrés...
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Re: LE MEILLEUR PÂTISSIER 2018 "SPECIALE PROS" ... SEMAINE II ...

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