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Dim 8 Avr 2018 - 16:11
LE QUART DE FINALE : PLUS QUE QUATRE CANDIDATS ...

* JOËL ROBUCHON : HONORER LA POMME DE TERRE ...


* YANNICK ALLENO : REPRODUIRE L'UN DE SES PLATS A L'DENTIQUE ... 


OBJECTIF : ACCEDER A LA DEMI-FINALE ...
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Mer 11 Avr 2018 - 21:07
A nous les meilleures patates de Robuchon à Monaco et l'oeuf surprise d'Alleno

A tout de suite
Richelieu
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Mer 11 Avr 2018 - 21:09
Coucou... 21h06 et c'est tjs pas commencé !
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TOP CHEF 2018 ... SAISON IX ... SEMAINE XI Empty Re: TOP CHEF 2018 ... SAISON IX ... SEMAINE XI

Mer 11 Avr 2018 - 21:10
Bonsoir ici, Wink


Ah, le gratin et la purée de Robuchon,  geek geek geek , et le reste ....
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Mer 11 Avr 2018 - 21:12
Coucou Richelieu ... 21h10 .... ShockedShockedShocked
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TOP CHEF 2018 ... SAISON IX ... SEMAINE XI Empty Re: TOP CHEF 2018 ... SAISON IX ... SEMAINE XI

Mer 11 Avr 2018 - 21:14
Go to Monaco, avec Victor, Clément, Adrien et Camille ....
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Mer 11 Avr 2018 - 21:15
Coucou Lafan et mimi !


Super épreuves j'espère sur les patates qu'on pourra refaire chez nous Smile
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Mer 11 Avr 2018 - 21:15
Bonsoir Richelieu . edcr
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Mer 11 Avr 2018 - 21:16
En plus ils ont tous déjà travaillé la pomme de terre : c'est donc une épreuve où tous sont à égalité, y a pas de distinction comme 'avoir déjà découpé une volaille'
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Mer 11 Avr 2018 - 21:16
Coucou liva !!!

edcr
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Mer 11 Avr 2018 - 21:16
Sublimer la pomme de terre ...
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Mer 11 Avr 2018 - 21:18
Coucou Richelieu
Avec le livre de Robuchon pas de souci mais avec leurs créations pas sur
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Mer 11 Avr 2018 - 21:19
Richelieu est là.
Coucou !!!!!

On est donc prêts à avoir la patate !

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C'est l'histoire d'un bout de terre niché en Vendée, auquel une bonne fée a donné beauté et spécificité : l'île de Noirmoutier.
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Mer 11 Avr 2018 - 21:22
Camille est vulgaire (ça me saoule, faut se sortir les doigts...) et ça me gêne... vieillis-je ?
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Mer 11 Avr 2018 - 21:22
Salut Fred !!
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Mer 11 Avr 2018 - 21:23
Richelieu a écrit:Camille est vulgaire (ça me saoule, faut se sortir les doigts...) et ça me gêne... vieillis-je ?

A côté de son melon démesuré et le fait qu'il en fait mille fois trop, son côté un peu vulgaire passe presque pour une qualité.
C'est dire !

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Mer 11 Avr 2018 - 21:25
Je me rends compte progressivement que je n'ai pas de favori parmi les restants...
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Mer 11 Avr 2018 - 21:25
Fare une fleur avec les patates c'est "un visuel original qui m'est propre" d'après le candidat Victor. J'ai un doute, doit y avoir un précédent....
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Mer 11 Avr 2018 - 21:26
Camille a l'air d'assurer ... Victor aussi ... 


Ils veulent tous caser leur visuel ...
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Mer 11 Avr 2018 - 21:27
http://www.750g.com/comment-faire-des-roses-de-pommes-de-terre-r200177.htm

Là, par exemple ;-)
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Mer 11 Avr 2018 - 21:29
Richelieu, je crois que personne n'a de chouchou cette année ... 
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Mer 11 Avr 2018 - 21:35
Entre les pommes suédoise et les pommes paille, je pense que cela risque d'être un peu sec....
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Mer 11 Avr 2018 - 21:40
C'est vrai que cette année on n'a pas de chouchou.
Du coup ça rend l'émission un peu fade.

J'espère que les pommes de terre ne le seront pas autant.

Les pommes de terre suédoises sont une bonne idée. Mais il manque une sauce pour y mettre un peu de fondant.
Je suis d'accord avec richelieu ça risque d'être fade.

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Mer 11 Avr 2018 - 21:42
Quand ils testent la cuisson avec un couteau, ils pourraient prendre un petit couteau et couper sur le côté au lieu d'éventrer la moitié de son pâté là...
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Mer 11 Avr 2018 - 21:47
Fade et sec, les suédoises, non ??
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