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LE MEILLEUR PÂTISSIER "SPECIALE CELEBRITES" ... SAISON II ... SEMAINE III ...

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Dim 2 Juil 2017 - 13:57
C'EST LA FINALE : CAMILLE / ARIANE / JEAN-MARC ...
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Mer 5 Juil 2017 - 20:27
C'est bien ce soir, cette fois je ne me trompe pas de jour.
Alors à tout à l'heure sur le canapé de M6.

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Île était une fois Noirmoutier

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C'est l'histoire d'un bout de terre niché en Vendée, auquel une bonne fée a donné beauté et spécificité : l'île de Noirmoutier.
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Mer 5 Juil 2017 - 20:37
Surtout que c'est la dernière ! 
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Mer 5 Juil 2017 - 20:48
Je vais regarder aussi; je pense que ce sera sympa.
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Mer 5 Juil 2017 - 21:03
Comme je n'ai pas attaqué la série je ne vais pas commencer ce soir, mais je fais un coucou spécial Richelieu s'il passe
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Mer 5 Juil 2017 - 21:09
Prête !
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Mer 5 Juil 2017 - 21:14
Épreuve 1, revisiter la Pavlova ...
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Mer 5 Juil 2017 - 21:16
Vous savez ce qu'on dit: quand la pavlova, tout va.

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Mer 5 Juil 2017 - 21:17
Coucou ici, coucou mimi Smile
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Mer 5 Juil 2017 - 21:18
Pour en savoir plus sur la pavlova, voici la recette et des conseils pour la réussir :

http://www.marmiton.org/recettes/recette_pavlova_16007.aspx

http://www.femmeactuelle.fr/cuisine/tendance-cuisine/conseils-reussir-pavlova-19498

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Mer 5 Juil 2017 - 21:18
@Richelieu a écrit:Coucou ici, coucou mimi Smile

Salut Richelieu !

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Mer 5 Juil 2017 - 21:29
Qui a déjà fait une pavlova ?

Bonsoir Richelieu 😊
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Mer 5 Juil 2017 - 21:31
On sent qu'ils ont été bien préparés par leurs coaches Smile

Je n'ajouterais pas du caramel dans la pavlova : c'est déjà trop sucré à mon goût.
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Mer 5 Juil 2017 - 21:31
Moi je n'ai jamais fait de pavlova en tout cas...
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Mer 5 Juil 2017 - 21:35
Je ne vois pas la crème anglaise du québécois améliorer le coulis de fruits.
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Mer 5 Juil 2017 - 21:37
Chacun y va de sa revisite ...
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Mer 5 Juil 2017 - 21:38
Je n'ai jamais goûté non plus la pavlova.
Ça a l'air très très sucré.
Il faut donc y ajouter de l'acidité.
Et non une crème anglaise, tu as raison richelieu, qui risque seulement d'alourdir le tout.

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Mer 5 Juil 2017 - 21:39
@Richelieu a écrit:Coucou ici, coucou mimi Smile
Coucou toi,aaaaa
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Mer 5 Juil 2017 - 21:42
Moi, je n'en ai jamais fait, mais mangé, oui, geekgeek, trop bon !! 
C'est ma nièce qui en fait une pour les fêtes de fin d'année ....
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Mer 5 Juil 2017 - 21:43
J'aime bien le millefeuille, c'est plutôt appétissant.
Et pourtant au départ le gâteau ne me disais rien.

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Mer 5 Juil 2017 - 21:44
lafan69 a écrit:Moi, je n'en ai jamais fait, mais mangé, oui, geekgeek, trop bon !! 
C'est ma nièce qui en fait une pour les fêtes de fin d'année ....

C'est pas trop écoeurant ?

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Mer 5 Juil 2017 - 21:45
Je pense que je suis pour J.-M. Généreux... et en 2e les verrines que je trouve belles mais trop hors sujet : elle aurait dû garder uniquement les ingrédients de la pavlova si elle change autant la crème...
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Mer 5 Juil 2017 - 21:47
Pas convaincue de celle de Camille ... 
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Mer 5 Juil 2017 - 21:51
@fred a écrit:
lafan69 a écrit:Moi, je n'en ai jamais fait, mais mangé, oui, geekgeek, trop bon !! 
C'est ma nièce qui en fait une pour les fêtes de fin d'année ....

C'est pas trop écoeurant ?
Non sî c'est bien dosé. Il y a beaucoup de fruits rouges ....
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Mer 5 Juil 2017 - 21:52
Les coupes de Camille manquent de couleur ... au lieu de la poire, elle aurait pu mettre de la pêche bien rouge, de vigne, qui aurait apporté un peu d'acidité.

Jean-Marc a fait une belle fleur et les fraises en lamelles sont très chic.

Le mille-feuille d'Ariane est super beau à voir; je goûterais bien aussi.
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