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Re: TOP CHEF 2017 ... SAISON VIII ... SEMAINE II ... LE CHOC DES BRIGADES ...

le Mer 1 Fév 2017 - 22:23
Pareil que toi, Chocolat.

Chez Sarran, ils marchent sur des oeufs. lol!

Le faux œuf, c'est un classique, je crois qu'on en voit dans toutes le spéreuves de trope l’œil.
Tout comme les pâtes.

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Re: TOP CHEF 2017 ... SAISON VIII ... SEMAINE II ... LE CHOC DES BRIGADES ...

le Mer 1 Fév 2017 - 22:27
Je ne trouve pas que l’œuf de Julien est crédible.
Celui de Guillaume est plus réussi mais comme Sarran, je ne mange pas d’œuf au plat avec une moutarde. C'est un peu du blougi-boulga.

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Re: TOP CHEF 2017 ... SAISON VIII ... SEMAINE II ... LE CHOC DES BRIGADES ...

le Mer 1 Fév 2017 - 22:30
les oeufs ne mon pas totalement convaincus

c"est celui de Guillaume qui sera déguster
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Re: TOP CHEF 2017 ... SAISON VIII ... SEMAINE II ... LE CHOC DES BRIGADES ...

le Mer 1 Fév 2017 - 22:31
M.S envoie le trompe l'œil de Guillaume en dégustation .... 
Julien va en dernière chance ....

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Re: TOP CHEF 2017 ... SAISON VIII ... SEMAINE II ... LE CHOC DES BRIGADES ...

le Mer 1 Fév 2017 - 22:32
Le suspens est total: Thomas va-t-il se couper le doigt ? Laughing

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Re: TOP CHEF 2017 ... SAISON VIII ... SEMAINE II ... LE CHOC DES BRIGADES ...

le Mer 1 Fév 2017 - 22:33
Le bluffage de la tomate est resté uniquement potentiel :-)

Pour les oeufs... je suis obligé de dire que je trouve ça peu réussi et trop basique. Et chez HD ils ont l'air parti pour faire la même chose Sad
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Re: TOP CHEF 2017 ... SAISON VIII ... SEMAINE II ... LE CHOC DES BRIGADES ...

le Mer 1 Fév 2017 - 22:33
AAAAAAARGH ! Thomas travaille le cabillaud.
C'est ma soirée ! Rolling Eyes

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Re: TOP CHEF 2017 ... SAISON VIII ... SEMAINE II ... LE CHOC DES BRIGADES ...

le Mer 1 Fév 2017 - 22:36
Je corrige ce que j'ai dit, le tiramisu est pas du tout "basique" comme je le craignais : c'est bien fait.
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Re: TOP CHEF 2017 ... SAISON VIII ... SEMAINE II ... LE CHOC DES BRIGADES ...

le Mer 1 Fév 2017 - 22:36
En revanche, celui de Kelly ressemble plus à une assiette de charcuterie Lidl qu'à un carpaccio de boeuf...
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Re: TOP CHEF 2017 ... SAISON VIII ... SEMAINE II ... LE CHOC DES BRIGADES ...

le Mer 1 Fév 2017 - 22:36
Ah quand même, le trompe l’œil de Thomas est plutôt bien réussi, avec de vraiens bonnes idées.

Pour Kelly, toutes les couleurs n'y sont pas.
Elle s'est trompée et donc peut se mettre le doigt dans l’œil pour être dégustée.

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Re: TOP CHEF 2017 ... SAISON VIII ... SEMAINE II ... LE CHOC DES BRIGADES ...

le Mer 1 Fév 2017 - 22:37
Pour en savoir plus sur Yann Brys :

http://yannbrys.fr/

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Re: TOP CHEF 2017 ... SAISON VIII ... SEMAINE II ... LE CHOC DES BRIGADES ...

le Mer 1 Fév 2017 - 22:38
H.D envoie le trompe l'œil de Thomas en dégustation ....

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Re: TOP CHEF 2017 ... SAISON VIII ... SEMAINE II ... LE CHOC DES BRIGADES ...

le Mer 1 Fév 2017 - 22:40
Je déclare vainqueur la torche au marron : je /pense/ que le tiramisu décevra à la dégustation car les gros palets de cabillaud... cela ne se mange pas aisément (et pas à la cuiller...)
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Re: TOP CHEF 2017 ... SAISON VIII ... SEMAINE II ... LE CHOC DES BRIGADES ...

le Mer 1 Fév 2017 - 22:40
Ça sent pas très bon pour jean-François...

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Re: TOP CHEF 2017 ... SAISON VIII ... SEMAINE II ... LE CHOC DES BRIGADES ...

le Mer 1 Fév 2017 - 22:41
Le Chef retient les trompe l'œil de Guillaume ...

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Re: TOP CHEF 2017 ... SAISON VIII ... SEMAINE II ... LE CHOC DES BRIGADES ...

le Mer 1 Fév 2017 - 22:41
guillaume passe pour la semaine prochaine suite après la pub
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Re: TOP CHEF 2017 ... SAISON VIII ... SEMAINE II ... LE CHOC DES BRIGADES ...

le Mer 1 Fév 2017 - 22:45
Chocolat j'évite le téléphone car je bégaie tout le temps, donc j'attends les pubs pour venir.

Je n'aime pas les épreuves de trompe l'œil mais il y avait de l'idée quand même sauf pour la farce de la tomate, il aurait dû appeler ça une tomate/crevettes/mayo ça passait mieux car sa tomate était belle et bien sûr pas le carpaccio

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Re: TOP CHEF 2017 ... SAISON VIII ... SEMAINE II ... LE CHOC DES BRIGADES ...

le Mer 1 Fév 2017 - 22:49
et jean francois et selectionner
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Re: TOP CHEF 2017 ... SAISON VIII ... SEMAINE II ... LE CHOC DES BRIGADES ...

le Mer 1 Fév 2017 - 22:49
Very Happy
On a vu mieux en trompe l'oeil ,je reste sur ma faim !
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Re: TOP CHEF 2017 ... SAISON VIII ... SEMAINE II ... LE CHOC DES BRIGADES ...

le Mer 1 Fév 2017 - 22:49
Jean-François se qualifie aussi ....

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Re: TOP CHEF 2017 ... SAISON VIII ... SEMAINE II ... LE CHOC DES BRIGADES ...

le Mer 1 Fév 2017 - 22:50
Tu avais raison, Richelieu, c'est Jean-François qui passe.
Thomas part en dernière chance.

Je pense que jean-François va vite faire partie de mes chouchous.

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Re: TOP CHEF 2017 ... SAISON VIII ... SEMAINE II ... LE CHOC DES BRIGADES ...

le Mer 1 Fév 2017 - 22:51
Epreuve bizarre : "le monoproduit". C'est intéressant pour départager les candidats. La créativité sera à l'honneur.
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Re: TOP CHEF 2017 ... SAISON VIII ... SEMAINE II ... LE CHOC DES BRIGADES ...

le Mer 1 Fév 2017 - 22:51
liva2B a écrit: Very Happy
On a vu mieux en trompe l'oeil ,je reste sur ma faim !

lol! alors qu'on aurait pu se régaler à l’œil !

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Re: TOP CHEF 2017 ... SAISON VIII ... SEMAINE II ... LE CHOC DES BRIGADES ...

le Mer 1 Fév 2017 - 22:51
épreuve de la dernière chance le mono produit
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Re: TOP CHEF 2017 ... SAISON VIII ... SEMAINE II ... LE CHOC DES BRIGADES ...

le Mer 1 Fév 2017 - 22:51
Pour être honnête, on a vu de plus beaux trompe l'oeil à "objectifs top chef".
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Re: TOP CHEF 2017 ... SAISON VIII ... SEMAINE II ... LE CHOC DES BRIGADES ...

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