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Richelieu
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QUI SERA LE MEILLEUR PÂTISSIER  DE FRANCE 2015 ... SAISON III ... SEMAINE IV ... - Page 2 Empty Re: QUI SERA LE MEILLEUR PÂTISSIER DE FRANCE 2015 ... SAISON III ... SEMAINE IV ...

Mar 28 Juil 2015 - 21:36
Le gagnant part chez Jordi Rocca (?) à Gérone.
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Mar 28 Juil 2015 - 21:37
Le restaurant du meilleur pâtissier du monde est le plus beau jardin de restaurant du monde Smile
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QUI SERA LE MEILLEUR PÂTISSIER  DE FRANCE 2015 ... SAISON III ... SEMAINE IV ... - Page 2 Empty Re: QUI SERA LE MEILLEUR PÂTISSIER DE FRANCE 2015 ... SAISON III ... SEMAINE IV ...

Mar 28 Juil 2015 - 21:42
Tu pourras nous inviter dans onze mois. on peut faire des économies
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Mar 28 Juil 2015 - 21:49
Son restaurant fait un menu en 23 plats, ou plutôt 23 bouchées.
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Mar 28 Juil 2015 - 21:58
La tendance des candidats à "répliquer" le dessert du chef qui les invite est marquée, bien qu'à chaque fois le chef hôte les critique pour ça...
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Mar 28 Juil 2015 - 21:58
difficile au bout de 23 bouchées de se souvenir. trop pour moi
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Mar 28 Juil 2015 - 22:01
Me voici de retour. 
Je raccroche les wagons. 
Et en avant le train! 

Ok donc ne reste que les garçons.

Richelieu, 
et m.... il faut qu'un con te gâche tes journées de boulot !!!
un jaloux certainement.

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Mar 28 Juil 2015 - 22:03
C'est vrai que 23 bouchées,  c'est trop. 
Mieux vaut moins de plats d'exception pour ne pas multiplier les saveur et affoler le palais.

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Mar 28 Juil 2015 - 22:09
Séquence "coup de vieux" by Tristan : "face à un mec qui a presque TRENTE BALAIS..."
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Mar 28 Juil 2015 - 22:12
Eh oui, richelieu, nous sommes des dinosaures.

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Mar 28 Juil 2015 - 22:14
J'ai peur que la création de tristan ne soit trop chargée. 

En même temps gregory a choisi un  thème battu et rebattu.

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Mar 28 Juil 2015 - 22:16
Oui... sur 7 heures d'épreuve, il devrait se remotiver... Et il fait un break juste à ce moment Very Happy
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Mar 28 Juil 2015 - 22:21
Quel jeu de patience!
Quel travail!

bon en même temps, on est en finale.

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Mar 28 Juil 2015 - 22:22
En même temps les deux pièces s'orientent vers des choses très différentes.
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Mar 28 Juil 2015 - 22:26
Finalement la pièce mariage est pas mal.
Celle de tristan fait gamin.

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Mar 28 Juil 2015 - 22:28
@Richelieu a écrit:En même temps les deux pièces s'orientent vers des choses très différentes.

Oui c'est deux pièces deux ambiances.

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Mar 28 Juil 2015 - 22:34
Tristan prend la tête de la compétition.

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Mar 28 Juil 2015 - 22:34
mariage chic mais fade. voyage trop coloré. Je n'ai pas tout lu
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Mar 28 Juil 2015 - 22:35
J'aurais de justesse pris le mariage.

Direction l'Elysée !
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Mar 28 Juil 2015 - 22:40
Moi aussi, une petite préférence pour la pièce du mariage de Grégory.
Celle du voyage de Tristan faisait trop enfantin ...
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Mar 28 Juil 2015 - 22:43
Eh ben, quelle finale! Ils doivent cuisiner pour L'Elysee. 
Mais pas dans le palais. 

Il leur faut rajeunir les grands classiques de la pâtisserie française. 

Ils sont aides de deux anciens de la compétition.

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Mar 28 Juil 2015 - 23:01
Pression, fatigue, mais on voit de belles réalisations ...
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Mar 28 Juil 2015 - 23:03
QUe de belles choses, enfin ,en finale... J'aime bcp le "rectangle" de gregory, bcp plus abouti qu'en première épreuve mais inspiré...
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Mar 28 Juil 2015 - 23:06
Chez Tristan, tout me fait envie.

Chez Gregory, le crémeux l'emporte à mes yeux... car tout le reste me plaît, autant quau début, meme si je bémolise la verrine...
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Mar 28 Juil 2015 - 23:29
Et les jurés valident mon choix ! Youpi !
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