Lacquemant

mimi a écrit:Chris tu va peut être te lancer mais déjà le sucre candi en sirop j'ai jamais vu, et je ne sais pas ce qu'est un fer à fines mailles

je mets quand même une image pour qu'on comprenne mais c'est vrai que je me laisserai bien tenter

Mimi, je vois qu'on a les mêmes lacunes : le sucre cani en sirop et le fer en fine mailles... J'imagine que c'est un filet pour tremper dans l'huile, ... Mais je me laisserai bien tenter aussi ...

Bonjour Madalton, as tu vu que tu peux retrouver les vieilles émissions du DPP puisque malheureusement nous n'avons pas les mêmes diffusions ce sera marrant pour toi de comparer les commentaires avec ton ressenti

madalton a écrit:oui mimi j'ai vu pour les émissions j'irais voir plus dimanche car je les regarde le dimanche après midi la chaine qui les diffusent les repasse tous les épisodes de la semaine car normalement je travaille a l'heure de la diffusion en semaine (pour le moment je suis en arrêt)

la plaque du fer qu'il faut utiliser c'est la toute fine

pour le sucre candi en sirop j'en trouve au rayon sucre
il est surement possible de le faire avec du sucre cassonade brun

Merci pour les renseignements Madalton : En fait, ça se fait dans un gauffrier ? J'ai pas ces plaques fines....

mimi a écrit:il faut que tu regardes Lafan si tu peux trouver ces plaques comme tu as un gaufrier car ça doit être très bon

Celui que j'ai, je sais que je ne trouverai pas... Il a quelques heures de vol, ....
Mais je crois bien que ma soeur a un truc qui ressemble ....
C'est pour faire des gaufres qu'on roule... "les gaufres mâconnaises"

madalton a écrit:j'ai ete voir les gaufres mâconnaises je pense que ça pourrait convenir mais les plaque que je montre sont les même que pour faire les gaufres farcie du nord

Le meilleur moyen sera d'essayer !

mimi a écrit:Lafan tu n'as plus qu'à passer la recette à la maison à côté

C'est prévu !