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Dessert Express Empty Dessert Express

Sam 27 Nov 2010 - 17:03
Hier soir, nous avons reçu une amie à dîner. Je devais faire des fondants au chocolats (individuels), mais malheureusement pas de four. J'ai déniché une recette express de dessert qui m'a plus que bien dépannée. Je ne me souviens plus de la source. Donc la voici :

1 boite de poires au sirop - des biscuits à la cuiller - crème anglaise ou crème chantilly (pour ma part j'ai mis de la crème anglaise, car je n'aime pas la chantilly)
Egoutter les poires, et les couper en petits dés.
Emietter grossièrement les biscuits.
Faire sa crème anglaise ou sa chantilly
Montage : J'ai mis dans des coupes de glace : les biscuits émiettés, 2 CS de sirop de poires, les dés de poires, la crème anglaise ou chantilly. Renouveler l'opération, et terminer par une couche de crème anglaise ou de chantilly. Se déguster très frais. Ce dessert est très léger et très frais.
Bonne dégustation.
Ralphbene
fred
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Dessert Express Empty Re: Dessert Express

Sam 27 Nov 2010 - 17:56
Ca a l'air frais, rapide, très bon.
Et facile à faire!

Merci de la recette!

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"L'amitié double les joies et réduit de moitié les peines " (Françis Bacon).

Île était une fois Noirmoutier

Par Debleuetdevert
C'est l'histoire d'un bout de terre niché en Vendée, auquel une bonne fée a donné beauté et spécificité : l'île de Noirmoutier.
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Invité
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Dessert Express Empty Re: Dessert Express

Sam 27 Nov 2010 - 18:44
De rien.
Ralphbene
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Invité
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Dessert Express Empty Re: Dessert Express

Dim 28 Nov 2010 - 9:11
Des petites idées comme cela sont toujours les bienvenues geek
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Invité
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Dessert Express Empty Re: Dessert Express

Dim 28 Nov 2010 - 10:33
Recette simple mais tellement bon et léger. Je vous le conseille.
Ralphbene
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Dessert Express Empty Re: Dessert Express

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