Re: L'ADDITION, S'IL VOUS PLAÎT ... LE RETOUR ... LUNDI 20 AVRIL 2015

C'est évident qu'il ne faut pas aller dans un cabaret pour un dîner intime, ni pour bien manger : 50% du tarif part dans l'animation, il faut bien payer le personnel. Donc, il ne faut pas rêver ...

Chocolat tu as tout à fait raison pour le cousin, il fait vraiment tenancier

J'avais pas relevé pour le cousin, mais bien sûr, Chocolat a raison !

Lafan heureusement qu'on est à plusieurs pour tout relever, on ne va quand même pas prendre des notes pour noter toutes les inepties, en tout cas on ne vole pas haut cette semaine

En tout cas le cuistot de demain n'a pas besoin de se casser la tête pour la déco des assiettes

mimi a écrit:Lafan heureusement qu'on est à plusieurs pour tout relever, on ne va quand même pas prendre des notes pour noter toutes les inepties, en tout cas on ne vole pas haut cette semaine
Déjà, je relève les notes du camping,
En tout cas le cuistot de demain n'a pas besoin de se casser la tête pour la déco des assiettes

De ce côté là, il est avantagé sur les autres,

pour avoir plusieurs fois diné dans ce genre d'établissement, je connais bien, nous on a toujours eu une table ronde pour deux, je n'aime pas spécialement ce type de restaurant mais JP aime bien alors on y va une fois par an. Le repas de ce soir, tout à fait conforme à ce que nous avons eu. Pas mauvais quand même mais plus axé sur le spectacle.

L'associé de Pablo, c'est Juan qui a fait top chef et a travaillé après chez Jean, il est colombien donc c'est bien lui, je l'ai reconnu tout de suite.

Notes très injustes.

C'est cela Juan Souris, Lafan le reconnaîtra mieux jeudi

mimi a écrit:C'est cela Juan Souris, Lafan le reconnaîtra mieux jeudi

C'était quelle année de TOP CHEF ?

L'année où Jean a gagné donc en 2012 si je ne me trompe pas

Ca doit être ça Mimi,

J'ai zappé cette émission quand j'ai vu que cela se passait dans un cabaret plutôt étriqué , d'abord , je n'aime pas du tout ce genre de machin , et j'avais mieux à faire .

MARDI, LE RESTAURANT DE CHRISTOPHE :

RESTAURANT DANS L'OBSCURITE TOTALE ...

Non seulement tu ne vois pas ce que tu manges, mais en plus tu ne sais pas, car il n'y a pas de menu, ...
Voyons voir, si je puis dire ...

Il est bizarre ce chef qui ne mange pas de viande rouge, et va proposer un tartare ... Shocked

Des assiettes en plastique ... C'est à cause de la casse ? Shocked

Moi aussi j'ai ri Lafan en entendant qu'il allait servir un tartare de viande car paraît il dans le noir tout le monde croit que c'et du poisson

Pour la vaisselle en plastique il a expliqué

Mais comment fait on pour se servir du vin

Et ce que je trouve le plus horrible c'est de tout manger avec les doigts en mélangeant en même temps tout ce qu'il y a sur l'assiette affraid

J'avais regardé le site cet après midi c'est toujours une surprise ils demandent juste s'il y a des trucs qu'on n'aime pas ou qu'on ne peut pas manger

Ca me donne l'impression que même pour discuter avec ses voisins de table le fait de ne rien voir ne donne pas envie.

J'ai trouvé hors jeu le fait de ne pas pouvoir voir la salle à la lumière pour vérifier la propreté pour donner la note.

Pour le dernier point, ils auraient dû avoir la possibilité de voir la pièce et la noter après, dans un souci d'équité ...

Dommage je n'aime pas le quartier sinon j'aurai noté l'adresse pour juillet lol!

Je confirme ... ce sera sans moi !
Oui, ils auraient du pouvoir visiter la salle de restaurant au grand jour.
Quant au menu, produits de base intéressants et de bonne qualité mais mélanger les saveurs à outrance pour troubler les papilles, c'est trop.

mimi a écrit:Dommage je n'aime pas le quartier sinon j'aurai noté l'adresse pour juillet

Je suis sûre que ton époux aurait été ravi, lol!

Chocolat, je n'y vais pas non plus, Laughing

Je supporte un repas sans fumer, mais là je ne tiendrais pas, d'ailleurs il y a un bar en plus en sous sol et je pense que certaines personnes vont faire un break à la lumière c'est opressant

Oui d'accord avec vous c'est oppressant, en plus je suis comme Simone, j'ai peur dans le noir. Pas du tout un resto où on irait mais ça paraissait assez propre et assez appétissant. Ils doivent avoir une clientèle pour ça mais je pense que les gens n'y vont pas deux fois.

Les gens y vont pour la curiosité du concept, mais quand tu l'as fait une fois, c'est bon.
Moi, je n'ai pas peur dans le noir, mais je serais désorientée ...

Simone en a quand même bien profité pour faire sa midinette devant les garçons ...