Re: Meilleur boulanger.

et il faut croire qu'ils ont réussi à trouver une clientèle l'année dernière puisque l'émission a été reconduite

Depuis hier je vois des trucs fourrés au CBS geek

j'ai bien aimé le gâteau portugais dont je n'ai pas retenu le nom et ça me donne des envies d'amaretti

Ceci dit on peut bien regarder en bouquinant en même temps donc pas passionnée quand même il suffit de lever un œil de temps en temps, et Bruno a même apprécié un pain au vieux Brie malgré l'odeur, il va finir par aimer le fromage

Dans le VIII eme , c'est une boulangerie corse , tenue par des Corses !!!!!!!!

Au moins tu as vu de beaux produits Corses, et Bruno a apprécié le fiadone, il m'énerve avec sa hantise du fromage

Ceci dit rien ne m'a plu ce soir, surtout pas la macro biotique de Crimée

mimi a écrit:Au moins tu as vu de beaux produits Corses, et Bruno a apprécié le fiadone, il m'énerve avec sa hantise du fromage

Ceci dit rien ne m'a plu ce soir, surtout pas la macro biotique de Crimée

je partage ton avis , elle m'a énervée !

en plus mettre de la confiture de framboise dans la Bourdaloue affraid

comme on n'a rien d'autre à se mettre sous la dent on regarde lol!

tu connais les boulangeries des Corses à Bastia ?

mimi a écrit:
comme on n'a rien d'autre à se mettre sous la dent on regarde

Comment on dit déjà ? Ah oui, : Faute de grive, on mange des merles !
Je ne pense même pas à regarder, la TV n'est pas allumée,ou alors c'est la cinq...
Sinon, radio ... Jusqu'à 18h30 !

Tu es raisonnable Lafan

J'ai au moins appris quelque chose pour qu'un gâteau ne se creuse pas au centre après cuisson, le retourner tout de suite.

Les petites amandines étaient sympas.

Je viens de vérifier Bruno a une boulangerie Bussy St Georges, et Gondrand vient d'en ouvrir une dans le 18ème autrement ils font pas mal de conseils

Meaux a gagné, sceptique sur la religieuse salée, par contre ils font toujours des mignardises qui donnent envie

Finalement il n'y a pas que Val qui ne connaît pas la tarte aux blettes. Par moment le jury m'étonne vraiment.

Car après tout pour le défi du jour ils doivent faire chercher des vieilles recettes dans de vieux grimoires mais eux semblent avoir des connaissances limitées

Ce soir le 13, la 1ère boulangerie dans le quartier chic de Marseille, Val connaît peut être je ne pense pas qu'elle fréquente le Panier Very Happy

J'ai bien aimé le pain artichaut de Sausset les Pains, c'est sûr qu'une fois que chacun a arraché sa feuille ça ne doit plus être très présentable

Ca recommence ce lundi 17 août.

J'aime bien cette émission; Gontrand et Bruno aussi.

C'est beau une boulangerie et ça sent bon à l'intérieur et souvent dehors, 20 mètres à la ronde ! Laughing

Et ça donne faim, geek

Oui c'est vrai ... une parfumerie, c'est beau et ça sent bon aussi mais y'a rien à manger ! Laughing

Moi le jury je n'aime pas trop par contre une odeur de bonne boulangerie c'est super même si c'est de plus en plus dur à trouver, ce qui sentait bon aussi ici c'était le fumé dans les boucheries.

En tout cas on aura de nouveau un peu de nouvelles occupations en fin d'après midi

mimi a écrit:Moi le jury je n'aime pas trop par contre une odeur de bonne boulangerie c'est super même si c'est de plus en plus dur à trouver, ce qui sentait bon aussi ici c'était le fumé dans les boucheries.
On avait tendance à trouver que ce programme était soporifique, , mais "le meilleur menu de France" a pris le même chemin !
En tout cas on aura de nouveau un peu de nouvelles occupations en fin d'après midi

Ca sent la rentrée des classes, lol!

Personne ne regarde ?
Cette semaine se passe en Lorraine .
Les règles de notations et d'appréciations ont un peu changé et je préfère maintenant; c'est plus clair.

Si je regarde mais pas attentivement.

J'apprécie les nouvelles règles de notation qui semblent logique par rapport à ce que nous voyons.

Lundi (je crois en Haute Saône) ils n'ont pas apprécié que le boulanger n'a pas voulu leur donner son secret de fabrication, et ce qui est drôle c'est qu'ils mettent la main à la pâte

C'est vraiment la semaine NE puisqu'on y est également pour le meilleur menu

Lundi, c'était en Meurthe et Moselle.
Celui de Nancy avec son fils; ils on gagné et l'autre était à Houdemont; c'est lui qui n'a pas voulu donner la quantité de ses ingrédients.

Moi aussi je regarde mais je ne me sens pas de commenter .

Tu as raison Chocolat, mais j'ai un peu de mal entre le meilleur menu (plus que 2 semaines) et les boulangers ensuite, donc on a fait le 54 et le 57, à voir où on ira ce soir

J'ai un peu regardé aussi, mais pas attentivement, en faisant autre choses, comme jouer au Mahjong, Wink

J'ai trouvé le strudel bizarre hier

Chocolat devait être ravie elle est allée dans sa bonne ville de Toul.

Ravie de la victoire du petit couple, même s'il risque de ne pas aller loin par manque d'expérience.

L'autre il a depuis longtemps dépassé le stade de la boulangerie, par contre sa tourte à la truite doit être bonne