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fred
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Gâteau au yaourt à la Schumi (hi hi hi)

le Mer 3 Nov 2010 - 14:24
Vous allez comprendre pourquoi en lisant la recette piquée sur le net pas net:

- Préchauffez votre four à 200° (thermostat 6)
- Dans un saladier, versez le yaourt
- Ajoutez par dessus 2 pots de sucre, et 3 pots de farine
- Ajoutez le pot d'huile
- Cassez les 3 oeufs et ajoutez-les
- Ajoutez le demi sachet de levure, et le sucre vanillé
- Mélangez le tout avec un fouet, jusqu'à obtenir une pâte lisse et homogène
- Préparez votre moule ( moule à cake, ou moule à tarte ), en le beurrant bien, pour le démouler facilement après cuisson.
- Etalez la pâte dans le moule, et enfournez pendant 30 minutes !
- Regardez de temps en temps si le gateau est cuit, car selon les fours, la durée est différente. Pour celà, à partir d'une vingtaine de minutes, enfoncez la pointe d'un couteau au milieu de votre gateau au yaourt. Si il ressort sans pâte collée, alors c'est cuit !
- Laissez refroidir votre gateau quelques minutes, et coupez-le délicatement de façon horizontale.
- Tapissez de nutella, et refermez le gâteau, comme un sandwich !

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Re: Gâteau au yaourt à la Schumi (hi hi hi)

le Mer 3 Nov 2010 - 14:27
Dis-donc toi!!! "Schumi" est ma marque déposée!!! Tu peux pas l'utiliser sans autorisation!!
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fred
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Re: Gâteau au yaourt à la Schumi (hi hi hi)

le Mer 3 Nov 2010 - 14:30
M'en fout! J'fais c'que j'veux. C'est moi l'chef, d'abord!

Et puis prends ça comme un hommage à ton amour du Nutella.

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Re: Gâteau au yaourt à la Schumi (hi hi hi)

le Mer 3 Nov 2010 - 14:53
fred a écrit:M'en fout! J'fais c'que j'veux. C'est moi l'chef, d'abord!

Et puis prends ça comme un hommage à ton amour du Nutella.
C'est de famille Very Happy . Mon frère vide un pot de 750g en deux/trois jours!! Quoique, il m'a dit que ces derniers temps c'était fini!!! Il était temps, à 42 ans!! Shocked Shocked lol!
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Re: Gâteau au yaourt à la Schumi (hi hi hi)

le Sam 6 Nov 2010 - 18:02


Illustration d'une des variantes du gâteau de notre !! geek geek geek

Je n'ai pas mis de nutella!
Wink J'ai fait un salidou -enfin un caramel au beurre salé (en salant du beurre parce que je n'avais pas de demi-sel). J'ai versé ça au fond du moule à savarin, des dés de pommes dessus puis la pâte en suivant la recette!!! Super résultat visuel(et comme dit Fifi ça sent bon dans toute la maison) !! On espère qu'il sera aussi bon que beau!!
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Re: Gâteau au yaourt à la Schumi (hi hi hi)

le Sam 6 Nov 2010 - 20:28
Le gâteau est effectivement très bon (on me soudoie déjà pour avoir une part supplémentaire ce soir!! lol! ).
Donc si vous avez d'autres idées pour l'agrémenter que les pommes-caramel ou le nutella, je suis preneuse!!!
Wink
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fred
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Re: Gâteau au yaourt à la Schumi (hi hi hi)

le Dim 7 Nov 2010 - 16:00
Il y a poire et extrait de vanille, poire-chocolat - chocolat- coco.

je vais tenter avec du lait concentré sucré. On verra bien...

Ton gâteau a l'air succulent...rien qu'à le voir...

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Re: Gâteau au yaourt à la Schumi (hi hi hi)

le Dim 7 Nov 2010 - 16:10
fred a écrit:Il y a poire et extrait de vanille, poire-chocolatBien ça!!! - chocolat- coco.

je vais tenter avec du lait concentré sucré. On verra bien...Marrant! J'avais pensé mettre lait concentré sucré/noix de coco et un autre chocolat pas trop liquide au fond et rondelles de bananes dessus!!! Je cherche plein d'idées car la base est excellente! Le gâteau monte bien et est super moelleux et léger!

Ton gâteau a l'air succulent...rien qu'à le voir...
Il reste un malheureux bout rachitique, on va devoir se battre en duel pour l'avoir!! lol! lol!
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fred
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Re: Gâteau au yaourt à la Schumi (hi hi hi)

le Dim 7 Nov 2010 - 16:18
Ca va saigner!!! lol!

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Re: Gâteau au yaourt à la Schumi (hi hi hi)

le Jeu 8 Aoû 2013 - 11:39
miam miam merci pour la recette!!! Very Happy Very Happy Very Happy
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Re: Gâteau au yaourt à la Schumi (hi hi hi)

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