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SAISON 2 SEMAINE 9 Empty SAISON 2 SEMAINE 9

Jeu 13 Oct 2011 - 11:43
Post ouvert.

Je viens de voir que sur le journal TV de la semaine prochaine Karim ne figure pas parmi les 5 favoris, serait-il éliminé ce soir ??? info ou intox
fred
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Jeu 13 Oct 2011 - 12:17
Faites que ce ce soit vrai !!!!! bounce

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Île était une fois Noirmoutier

Par Debleuetdevert
C'est l'histoire d'un bout de terre niché en Vendée, auquel une bonne fée a donné beauté et spécificité : l'île de Noirmoutier.
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SAISON 2 SEMAINE 9 Empty Re: SAISON 2 SEMAINE 9

Jeu 13 Oct 2011 - 17:16
@fred a écrit:Faites que ce ce soit vrai !!!!! bounce
Amen lol! SAISON 2 SEMAINE 9 352184
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Jeu 13 Oct 2011 - 17:28
SAISON 2 SEMAINE 9 517498 SAISON 2 SEMAINE 9 517498 !!!!!!!
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Jeu 13 Oct 2011 - 17:28
On l'a assez vu !
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Jeu 13 Oct 2011 - 21:10
Première épreuve , les boîtes .

Chaque candidat se place devant une boite , à l'ouverture , il s'avère que chaque boite contient un symbole d'un pays ..

Sabrina ....Angleterre

Elisabeth ....Espagne

Nathalie ...Inde

Xavier .....Chine

Karim ...Maroc ( le hasard , on n'y croit pas )

Olivier ...Espagne .




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Jeu 13 Oct 2011 - 21:25
Les plats :

Olivier a fait une paella , citron et artichauds

Karim : Tajine avec carré d'agneau

Pour les 2 ce ne sont que des plats traditionnels sans originalité .

Elisabeth . Saltibocca et pâtes .
Viande trop cuite .

Xavier : bouillon chinois et fruits de mer .
soupe s..


Claire : poisson mariné au citron verts
plat très pimenté .


Sabrina : cotelette d'agneau et petits pois à la menthe .



Nathalie : agneau au curry .
la sauce est bonne .



Rien de mirobolant dans ces plats .

Félicitations .. aucun candidat .

Test sous pression .
Sabrina .

Franchement ils méritaient tous d'aller au test sous pression







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Jeu 13 Oct 2011 - 21:45
2 eme épreuve :

Le dressage .

15 mn pour réaliser l'assiette avec les 15 ingrédients .

Etonnant alors qu'il y a des Saint Jacques , certains veulent donner la place d'honneur à la polenta !

Trop de polenta pour Xavier Claire , Olivier .

3 bonnes assiettes :
Elisabeth , Karim , Nathalie .

Moins bon candidat :Olivier




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Jeu 13 Oct 2011 - 22:24
Test sous pression .

Sabrina , manque d'assaisonnement visiblement .

Olivier : cuisson bonne , manque aussi d'assaisonnement .
Les navets sont amers .
Il a inversé entre feuilles de navets et mélisse .
Par contre le jus est top .


Exit : Olivier

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Jeu 13 Oct 2011 - 22:39
restent donc , 4 filles et 2 garçons , dont l'insupportable Karim .

Karim et Elisabeth sont chefs d'équipe .

Epreuve à l'extérieur :
Paris , Opéra .

Epreuve , la pêche Melba .









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Jeu 13 Oct 2011 - 22:44
bon , leurs pêches melba ne resteront pas dans l'histoire !!!
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Jeu 13 Oct 2011 - 22:53
Les filles l'emportent , donc Karim , Elisabeth et Xavier vont au rattrapage .
Et pourtant les garçons étaient arrivés en triomphateurs !
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Jeu 13 Oct 2011 - 23:12
Test sous pression .

Xavier et Sabrina sont en difficultés , Sabrina a failli ne rien présenter .


l
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Jeu 13 Oct 2011 - 23:25
Dégustation .


Sabrina .
Les légumes ne sont pas assez cuits .
Le jus est bon .

Xavier .
Bon plat ,

Karim
Assiette un peu grasse
L'assaisonnement est parfait, légumes trop cuits .

Mais , c'est Karim qui reçoit les félicitations , ce qui n'est pas logique quand les chefs ont dit qu'il avait moins bien réussi ses légumes .

C'est Sabrina qui part .
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Jeu 13 Oct 2011 - 23:28
Enfin , il leur fallait sauver au moins 2 garçons ; dont bien sûr l'horripilant Karim !' qui a été moins horripilant cette semaine ) .
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SAISON 2 SEMAINE 9 Empty Re: SAISON 2 SEMAINE 9

Jeu 13 Oct 2011 - 23:36
Mon journal TV m'avait donné de fausse joie, mais je retiens entièrement ta dernière phrase Liva, pour l'équilibre il fallait bien qu'il reste 2 garçons Rolling Eyes

Dans la 1ère épreuve c'est Sabrina qui a eu à mon sens le pays le plus dur à représenter car même si on a envie de faire la cuisine d'un autre pays on se penche rarement sur les recettes anglaises.
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SAISON 2 SEMAINE 9 Empty Re: SAISON 2 SEMAINE 9

Jeu 13 Oct 2011 - 23:47
20h57. C'est avec un peu de retard que commence l'émission ce soir. "Avant on avait encore l'espoir de dire 'il y en a un qui sera plus mauvais que moi', mais c'est fini", explique Elisabeth en ce début d'épisode. Carole Rousseau nous survend la boîte-mystère qui révèle aux candidats... des bibelots qui représentent un pays différent chacun. Le pauvre Xavier tombe sur la Russie... pas aussi simple que l'Italie d'Elisabeth mais pas forcément moins compliqué que l'Angleterre de Sabrina ! Karim est chanceux : il tombe sur le Maroc !



21h08. Chacun leur tour, les candidats se font critiquer par les chefs pour leurs choix : trop facile pour Elisabeth et Karim, bouillon raté pour Xavier, poisson trop mariné pour Claire... Le jury est frustré : "il n'y a aucune prise de risque", regrette Yves Camdeborde. "Ils doivent surpasser les autres, c'est ça que les mecs ils comprennent pas" ajoute Frédéric Anton. Même Nathalie en prend pour son grade, n'ayant pas fait cuire sa viande à 5 minutes de la fin. Une fois l'épreuve terminée, la jeune femme craque.



Une dégustation ratée




21h15. Olivier ouvre le bal avec sa paëlla accompagnée de coeurs d'artichaut et le jury est séduit. "Y a une chose qui me dérange, vous ne vous êtes pas creusé la tête", regrette Yves Camdeborde. Karim a eu le temps de corriger un peu le tir, mais ça reste trop simple aussi. Le plat d'Elisabeth est un peu trop cuit, un peu sec et un peu lourd. Le bouillon de Xavier n'a "pas grand-chose de chinois" mais le goût semble y être. Le plat de Claire est réussi mais déséquilibré et trop épicé par endroits tandis que celui de Sabrina n'est pas très anglais. Quant à Nathalie, son idée d'utiliser les gombos ne séduit pas... A l'issue de la dégustation, il n'y a pas de coup de coeur - c'est une première ! En revanche, il y a bien un candidat envoyé en test sous pression... Sabrina.



21h26. Qui va rejoindre Sabrina ? Le candidat qui s'en sortira le moins bien de l'épreuve suivante, une épreuve de dressage. Tous les ingrédients présents sur la paillasse devront être disposés sur l'assiette. Xavier propose un plat dressé "avec beaucoup de soin", on n'a pas l'habitude. Claire, elle, est presque hors sujet et sans le test sous-pression se rapprocher. Les chefs trouvent que le plat d'Olivier n'est "pas élégant" tandis que Karim est couvert de compliments, tout comme Nathalie. Et le plat d'Elisabeth, lui, est qualifié de "presque parfait". Le jury est nettement plus satisfait que lors de l'épreuve précédente et les trois assiettes d'Elisabeth, Karim et Nathalie sont pointées du doigt pour leur qualité.



"Je n'ai pas un esprit de loser"




21h50. En revanche, Olivier est désigné pour participer à l'épreuve sous pression face à Sabrina. "Je n'ai pas un esprit de loser et aucun candidat ne me fait peur" balance Olivier avant le début de l'épreuve. Et l'humilité, c'est en supplément ? Mais venons-en à l'épreuve : la recette a été concoctée par les trois jurés : une double côte de veau au citron avec une bonne dose de garnitures. L'épreuve est difficile, les deux candidats multiplient les petites erreurs et à deux minutes de la fin, Sabrina se rend compte qu'elle n'a pas pensé à tout. Frédéric Anton, qui veut l'encourager, se met donc à lui hurler dessus. Normal ! Sabrina, elle, devient hystérique et saute en l'air pour la dernière minute. Normal.



22h09. La dégustation se passe bien pour Sabrina. Sébastien Demorand lui avoue même qu'il est "fier" d'elle ! Pour Olivier, sa cuisson est "irréprochable", rien que ça. Décidément... Mais le candidat a inversé deux ingrédients, ce qui modifie l'équilibre du plat. Mais son jus est meilleur. Les deux plats sont très proches l'un de l'autre. La délibération est délicate. Et c'est donc la petite erreur d'Olivier qui lui coûte sa place. "La mélisse me met dans la mélasse", s'amuse Olivier. Ha ha ha. "C'est un départ classe, à son image" estime Elisabeth. Oui oui sûrement !



"A l'intérieur, je suis dévastée"




22h26. Elisabeth et Karim sont désignés pour être les chefs d'équipe de la nouvelle épreuve et la voix off nous rappelle que Karim n'a JAMAIS remporté une épreuve par équipe ! "Cette épreuve va vous plaire, j'en prends le PARI", indique lourdement Carole Rousseau. Car les candidats vont cuisiner à... Paris ! Ca c'est de l'indice ! Direction l'Opéra Garnier, dont le restaurant n'était pas encore ouvert à l'époque du tournage. Les candidats vont devoir cuisiner une version de la pêche melba et la meilleure des deux pourra se retrouver à la carte du restaurant !



22h36. Chez Karim, on parie sur du macaron mais la réalisation est un échec et il faut donc trouver autre chose. Décidément, les macarons ont une dent contre Karim ! Pour l'équipe d'Elisabeth, c'est la glace qui pose problème. Au moment de dresser, la glace n'a pas assez pris et elle coule donc "comme les chutes du Niagara". L'assiette servie est affreuse. "A l'intérieur, je suis dévastée", avoue Claire. De son côté, Karim est "très très confiant"... Quelle surprise ! Et si la présentation est réussie, le goût l'est un peu moins.



"C'est un nouveau Karim... sympathique !"




22h48. De retour à l'atelier, il est l'heure de passer au verdict. Et, surprise, malgré le bug de la glace, ce sont les rouges d'Elisabeth qui s'imposent. Leur présentation était loupée mais le goût y était. Du coup, Sabrina, Karim et Xavier partent en test sous pression. Elisabeth, Nathalie et Claire, elles, sont sures de faire partie du top 5.



22h57. C'est le chef Marc Meneau qui est l'invité de l'épreuve. Sa recette à reproduire : une "drôlerie végétale", mélangeant légumes et écrevisses. Techniquement, c'est faisable mais le rencontre avec les écrevisses est difficile pour Sabrina et Karim. La première semble perdre un peu pied. A cinq minutes de la fin, la candidate se répète qu'elle n'y arrivera pas.



23h18. Il se fait tard, on passe ENFIN à la dégustation. Sabrina ouvre le bal. Elle est parvenue à sortir un plat mais il y a plusieurs erreurs. Xavier la suit et avoue avoir eu un gros souci lors de la recette et avoir perdu toute sa confiance en lui. Quant à Karim, son assaisonnement est le plus réussi des trois. Sans surprise, il est le premier sauvé une fois le jury revenu avec sa décision. "C'est un nouveau Karim, ému et sympathique" avoue le candidat. Xavier est ensuite sauvé et c'est donc Sabrina qui quitte l'aventure, sans sauter en l'air ou danser. Marc Meneau, décidément très sympa, décide de lui donner son tablier.

































Dernière édition par mimi le Jeu 13 Oct 2011 - 23:55, édité 1 fois
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SAISON 2 SEMAINE 9 Empty Re: SAISON 2 SEMAINE 9

Jeu 13 Oct 2011 - 23:53
Il y a encore des bouts que je n'ai pas enlevé, notre SAISON 2 SEMAINE 9 101364 rectifiera demain, mais c'est déjà lisible ce qui n'est pas trop mal.

Je suis tout à fait d'accord avec toi Liva dans la 1ère épreuve il n'y a rien eu d'exceptionnel surtout pour Karim qui pouvait partir sur un tajine comme par hasard, même l'assiette d'Elisabeth (Italie) était loin d'être belle.

L'épreuve de dressage Olivier qui ne voit pas le piège ce n'est pas parce qu'on lui met un gâteau entier de polenta qu'il s'agit là du met principal alors que ses St Jacques étaient minuscules surtout que c'était du beau produit à la base.

Pour l'épreuve de rattrapage Olivier/Sabrina on pouvait admirer une fois de plus la modestie d'Olivier.

Je suis allée voir aussi le nouveau restaurant de l'Opéra ouvert en juin, mais je n'aime pas du tout la déco, ni d'ailleurs le chef et son tatouage. Je ne pense pas que cette Melba figurera sur la carte.
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SAISON 2 SEMAINE 9 Empty Re: SAISON 2 SEMAINE 9

Ven 14 Oct 2011 - 0:00
J'ai été assez surprise aussi par le tatouage trop visible du chef , on ne peut pas dire que ce soit class .
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SAISON 2 SEMAINE 9 Empty Re: SAISON 2 SEMAINE 9

Ven 14 Oct 2011 - 0:02
Il doit avoir de sacrés autres qualités car rien que pour ça je ne l'aurai pas embauché affraid
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Ven 14 Oct 2011 - 1:11
@liva2B a écrit:


Franchement ils méritaient tous d'aller au test sous pression








Bien d'accord avec toi Liva : Aucun ne méritait le passage direct !
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SAISON 2 SEMAINE 9 Empty Re: SAISON 2 SEMAINE 9

Ven 14 Oct 2011 - 1:18
On va se farcir "Jo la frime" jusqu'à la fin, je crois maintenant !
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SAISON 2 SEMAINE 9 Empty Re: SAISON 2 SEMAINE 9

Ven 14 Oct 2011 - 1:24
C'est plus que probable !
et pire , il a une bonne chance de gagner , non par son talent mais grâce à la discrimination positive ,et il le sait , puisqu'il répète sans cesse qu'il est issu des quartiers et qu'il n'a pas fait grand chose jusqu'à présent !
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SAISON 2 SEMAINE 9 Empty Re: SAISON 2 SEMAINE 9

Ven 14 Oct 2011 - 1:34
Ca me dégoûte, cherry cherry surtout pour les trois filles qui restent : Les trois mériteraient d'aller au bout de l'aventure... Mais plus on avance, et plus je pense que les dés sont pipés... En faveur du dît Karim ! Rolling Eyes Rolling Eyes Rolling Eyes
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SAISON 2 SEMAINE 9 Empty Re: SAISON 2 SEMAINE 9

Ven 14 Oct 2011 - 1:37
Depuis le temps que l'on dit qu'il a la faveur du jury.... Allez savoir pourquoi ???? C'est-y pas bizarre ???? Rolling Eyes
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