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lafan69
Sauce Gribiche
Sauce Gribiche
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Visite de Moulins à Huiles en Provence

le Mer 27 Mai 2009 - 14:52
Visite des Moulins-Dégustation- Bar à huiles- Spécialités régionales

Au XIXème siècle,
à Mollans sur Ouvèze, un Huilier (pour ne pas citer son nom)
fabriquait l'Huile d'Olivedu mois de Novembre au mois de Janvier.

Puis il chargeait sa charrette et à l'aide de son mulet, parcourait les fermes de la
Drôme pour vendre ses produits :
Huiles d'olive, olives, savons de Marseille,....

Aujourd'hui,
la tradition continue :
la fabrication d'huiles de qualité et
la vente directe aux particuliers
constituent leurs raisons d'être...
- La tournée du colporteur se perpétue avec les camions-magasins.
- Les moulins se visitent et vous accueillent dans leurs magasins.
(Montoison-Nyons...)

AU MOULIN DE MONTOISON : (26800)
Fabrication d'Huile de Noix, de Noisette et Colza Grillé
AU MOULIN DE NYONS : (26110)
Fabrication de l'Huile d'Olive A.O.C Nyon

Volontairement, je n'ai pas mis de nom, ni adresse...( pour ne pas faire de pub ).

Si vous souhaitez une adresse mail, ou n°de tél, me contacter par MP. Merci.

Bonne découverte...
A plus. Lafan
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