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Re: TOP CHEF 2017 ... SAISON VIII ... SEMAINE X II ... LE CHOC DES BRIGADES ...

le Mer 12 Avr 2017 - 22:07
https://www.forums.supertoinette.com/recettes_53917.gaufre_de_foie_gras_servie_avec_sa_glace__la_truffe.html
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fred
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Re: TOP CHEF 2017 ... SAISON VIII ... SEMAINE X II ... LE CHOC DES BRIGADES ...

le Mer 12 Avr 2017 - 22:10
C'est vrai, lafan, on ne pense jamais auX gaufres salées.
Je chercherai des recettes sympa sur demain.

Madalton,
Pas mal la gaufre au foie gras.
Tu as du te régaler.

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Re: TOP CHEF 2017 ... SAISON VIII ... SEMAINE X II ... LE CHOC DES BRIGADES ...

le Mer 12 Avr 2017 - 22:11
La gaufre de Jérémie a l'air d'être très bonne ....

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madalton
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Re: TOP CHEF 2017 ... SAISON VIII ... SEMAINE X II ... LE CHOC DES BRIGADES ...

le Mer 12 Avr 2017 - 22:12
oui on l'avais fait au cours j'avais trouvé sa génial
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Re: TOP CHEF 2017 ... SAISON VIII ... SEMAINE X II ... LE CHOC DES BRIGADES ...

le Mer 12 Avr 2017 - 22:14
fred a écrit:C'est vrai, lafan, on ne pense jamais auX gaufres salées.
Je chercherai des recettes sympa sur demain
J'en ai déjà fait bacon et Gruyère,geekgeek

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Re: TOP CHEF 2017 ... SAISON VIII ... SEMAINE X II ... LE CHOC DES BRIGADES ...

le Mer 12 Avr 2017 - 22:16
Franck est totalement en dehors de sa zone de confort.
C'est vrai qu'on l'à rarement vu aussi perdu.

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Re: TOP CHEF 2017 ... SAISON VIII ... SEMAINE X II ... LE CHOC DES BRIGADES ...

le Mer 12 Avr 2017 - 22:19
Franck devrait s'en sortir ...

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Re: TOP CHEF 2017 ... SAISON VIII ... SEMAINE X II ... LE CHOC DES BRIGADES ...

le Mer 12 Avr 2017 - 22:20
Julien a oublié la pâte à gaufres ...

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Re: TOP CHEF 2017 ... SAISON VIII ... SEMAINE X II ... LE CHOC DES BRIGADES ...

le Mer 12 Avr 2017 - 22:21
Julien est vraiment trop confiant.
Et évidemment il se ramasse !
Donc mieux vaut se concentrer sur la cuisine que sur soi.

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Re: TOP CHEF 2017 ... SAISON VIII ... SEMAINE X II ... LE CHOC DES BRIGADES ...

le Mer 12 Avr 2017 - 22:21
En plus, ils n'ont pas de gaufriers de pro ....

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Re: TOP CHEF 2017 ... SAISON VIII ... SEMAINE X II ... LE CHOC DES BRIGADES ...

le Mer 12 Avr 2017 - 22:25
Dégustation par les chefs ....

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Re: TOP CHEF 2017 ... SAISON VIII ... SEMAINE X II ... LE CHOC DES BRIGADES ...

le Mer 12 Avr 2017 - 22:26
Mon classement décroissant : Franck, Jérémie, Julien.

Franck a bien choisi le rose, qui évoque l'enfance et les bonbons, ce qui colle avec la gaufre.
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Re: TOP CHEF 2017 ... SAISON VIII ... SEMAINE X II ... LE CHOC DES BRIGADES ...

le Mer 12 Avr 2017 - 22:27
J'aime beaucoup le visuel de l'assiette de franck.
Et pourtant c'était pas gagné au départ.
Il est fort !

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Re: TOP CHEF 2017 ... SAISON VIII ... SEMAINE X II ... LE CHOC DES BRIGADES ...

le Mer 12 Avr 2017 - 22:27
Franck va prendre le point ?

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Re: TOP CHEF 2017 ... SAISON VIII ... SEMAINE X II ... LE CHOC DES BRIGADES ...

le Mer 12 Avr 2017 - 22:28
Je pense que tu as trouvé le classement juste, richelieu.

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Re: TOP CHEF 2017 ... SAISON VIII ... SEMAINE X II ... LE CHOC DES BRIGADES ...

le Mer 12 Avr 2017 - 22:30
Même classement que toi Richelieu ....


Julien s'est gaufré ! 

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Re: TOP CHEF 2017 ... SAISON VIII ... SEMAINE X II ... LE CHOC DES BRIGADES ...

le Mer 12 Avr 2017 - 22:31
Il sera peut-être moins fanfaron pour la dernière épreuve.
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Re: TOP CHEF 2017 ... SAISON VIII ... SEMAINE X II ... LE CHOC DES BRIGADES ...

le Mer 12 Avr 2017 - 22:32
1 point pour Franck et Jérémie, 0 pour Julien ....

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Re: TOP CHEF 2017 ... SAISON VIII ... SEMAINE X II ... LE CHOC DES BRIGADES ...

le Mer 12 Avr 2017 - 22:34
autre association gaufre de pdt servie avec une tranche de saumon fumé et une crème fraîche a l'aneth
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Re: TOP CHEF 2017 ... SAISON VIII ... SEMAINE X II ... LE CHOC DES BRIGADES ...

le Mer 12 Avr 2017 - 22:35
L'épreuve de Jérémie : Le sucre soufflé pour réaliser une entrée salée ....

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Re: TOP CHEF 2017 ... SAISON VIII ... SEMAINE X II ... LE CHOC DES BRIGADES ...

le Mer 12 Avr 2017 - 22:38
Alors là, Jérémie frappe fort.
Il a vraiment envie de souffler le point aux autres candidats.
Bien joué.

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Re: TOP CHEF 2017 ... SAISON VIII ... SEMAINE X II ... LE CHOC DES BRIGADES ...

le Mer 12 Avr 2017 - 22:42
Comme sarran, je vois aussi une pomme rouge mais pas du tout une courge pour jeremie.
Je ne comprends pas où il va.


Dernière édition par fred le Mer 12 Avr 2017 - 22:49, édité 1 fois

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Re: TOP CHEF 2017 ... SAISON VIII ... SEMAINE X II ... LE CHOC DES BRIGADES ...

le Mer 12 Avr 2017 - 22:44
Je suis d'accord avec Michel Sarran : sa courge est rose, pas orange.
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Re: TOP CHEF 2017 ... SAISON VIII ... SEMAINE X II ... LE CHOC DES BRIGADES ...

le Mer 12 Avr 2017 - 22:44
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Re: TOP CHEF 2017 ... SAISON VIII ... SEMAINE X II ... LE CHOC DES BRIGADES ...

le Mer 12 Avr 2017 - 22:45
Même si en finalité ça ne ressemble pas à une courge il aura réussi son truc soufflé et pour le moment on ne sait pas où en sont les autres

C'est quand même très technique et pas évident

Dans l'épreuve de la gaufre Franck s'est vachement rattrapé car il n'était pas inspiré et il a sorti un truc très joli

Liva je pense que tu pourras regarder la finale Julien a l'air très mal parti

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Re: TOP CHEF 2017 ... SAISON VIII ... SEMAINE X II ... LE CHOC DES BRIGADES ...

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