Partagez
Voir le sujet précédentAller en basVoir le sujet suivant
avatar
lafan69
Oeuf mimosa
Oeuf mimosa
Fonction : MODERATRICE
Statut Statut : Impératrice
Féminin
Nombre de messages : 97760
Age : 60
Localisation : OYONNAX (AIN)
Date d'inscription : 04/03/2009

Re: TOP CHEF 2017 ... SAISON VIII ... SEMAINE IV ... LE CHOC DES BRIGADES ...

le Mer 15 Fév 2017 - 23:09
David, c'est plutôt une croquette ....

_________________




   Entre l'Amour et l'Amitié, il n'y a qu'un lit de différence .... Henri Tachan ...
avatar
fred
Soupe
Soupe
Fonction : ADMINISTRATEUR
Statut Statut : Empereur
Masculin
Nombre de messages : 37439
Age : 35
Localisation : Vendée (85)
Date d'inscription : 20/04/2008
http://www.1dinerpresqueparfait.com

Re: TOP CHEF 2017 ... SAISON VIII ... SEMAINE IV ... LE CHOC DES BRIGADES ...

le Mer 15 Fév 2017 - 23:10
Ah... David est mal barré aussi.

Et voilà qu'avais-je dit ?
Maximilien est sauvé.

_________________
"L'amitié double les joies et réduit de moitié les peines " (Françis Bacon).

Arrow Voyagez en France au travers de ces quelques carnets :
https://www.myatlas.com/Vagalam Exclamation
avatar
lafan69
Oeuf mimosa
Oeuf mimosa
Fonction : MODERATRICE
Statut Statut : Impératrice
Féminin
Nombre de messages : 97760
Age : 60
Localisation : OYONNAX (AIN)
Date d'inscription : 04/03/2009

Re: TOP CHEF 2017 ... SAISON VIII ... SEMAINE IV ... LE CHOC DES BRIGADES ...

le Mer 15 Fév 2017 - 23:12
Maximilien est savé ... Alexis aussi ... Et Guillaume ....

_________________




   Entre l'Amour et l'Amitié, il n'y a qu'un lit de différence .... Henri Tachan ...
avatar
Richelieu
Le souper
Le souper
Statut Statut : Chat-valier
Masculin
Nombre de messages : 8698
Age : 38
Localisation : Alsace
Date d'inscription : 28/06/2012

Re: TOP CHEF 2017 ... SAISON VIII ... SEMAINE IV ... LE CHOC DES BRIGADES ...

le Mer 15 Fév 2017 - 23:13
Finalement cela se joue entre les deux croquettes... L'éliminé pourra se dire que s'il avait respecté la consigne, il aurait été qualifié par K.-O.
avatar
lafan69
Oeuf mimosa
Oeuf mimosa
Fonction : MODERATRICE
Statut Statut : Impératrice
Féminin
Nombre de messages : 97760
Age : 60
Localisation : OYONNAX (AIN)
Date d'inscription : 04/03/2009

Re: TOP CHEF 2017 ... SAISON VIII ... SEMAINE IV ... LE CHOC DES BRIGADES ...

le Mer 15 Fév 2017 - 23:13
Julien et David en ballottage ....

_________________




   Entre l'Amour et l'Amitié, il n'y a qu'un lit de différence .... Henri Tachan ...
avatar
madalton
Cuisinier(e) de rubis
Cuisinier(e) de rubis
Féminin
Nombre de messages : 2668
Age : 55
Localisation : Escales
Date d'inscription : 21/11/2012

Re: TOP CHEF 2017 ... SAISON VIII ... SEMAINE IV ... LE CHOC DES BRIGADES ...

le Mer 15 Fév 2017 - 23:14
les jeux sont fait mais pub on doit encore un peu attzndre
avatar
fred
Soupe
Soupe
Fonction : ADMINISTRATEUR
Statut Statut : Empereur
Masculin
Nombre de messages : 37439
Age : 35
Localisation : Vendée (85)
Date d'inscription : 20/04/2008
http://www.1dinerpresqueparfait.com

Re: TOP CHEF 2017 ... SAISON VIII ... SEMAINE IV ... LE CHOC DES BRIGADES ...

le Mer 15 Fév 2017 - 23:14
lafan69 a écrit:David, c'est plutôt une croquette ....

Avec Julien, ça se jour sur deux hors-sujets.
Je parie désormais sur une sortie de David, car le goût y était moins que dans l'assiette de Julien.

_________________
"L'amitié double les joies et réduit de moitié les peines " (Françis Bacon).

Arrow Voyagez en France au travers de ces quelques carnets :
https://www.myatlas.com/Vagalam Exclamation
avatar
Richelieu
Le souper
Le souper
Statut Statut : Chat-valier
Masculin
Nombre de messages : 8698
Age : 38
Localisation : Alsace
Date d'inscription : 28/06/2012

Re: TOP CHEF 2017 ... SAISON VIII ... SEMAINE IV ... LE CHOC DES BRIGADES ...

le Mer 15 Fév 2017 - 23:16
lafan69 a écrit:Julien et David en ballottage ....

en ballotine ? Smile
avatar
mimi
Chat Bichou
Chat Bichou
Fonction : MODERATRICE
Statut Statut : Impératrice
Féminin
Nombre de messages : 63210
Age : 71
Localisation : ALSACE
Date d'inscription : 04/07/2008

Re: TOP CHEF 2017 ... SAISON VIII ... SEMAINE IV ... LE CHOC DES BRIGADES ...

le Mer 15 Fév 2017 - 23:16
Et en toute logique c'est un membre de l'équipe Sarran qui va sortir

Que ce soit en poisson ou en viande ils travaillent toujours sur des pièces énormes, ça permet de voir s'il maîtrise la découpe mais c'est quand même dommage pour la pièce maltraitée, en tout cas l'organisme qui récupère pour servir des repas aux démunis a intérêt à aller très vite

Madalton tu as peut être raison pour le moule fait avec de la gélatine il faut bien trouver un système D la demande n'étant pas assez grande pour en sortir à titre industriel ou même artisanal

Richelieu tu as une excuse pour les couleurs tu n'étais pas là la semaine dernière

_________________
avatar
madalton
Cuisinier(e) de rubis
Cuisinier(e) de rubis
Féminin
Nombre de messages : 2668
Age : 55
Localisation : Escales
Date d'inscription : 21/11/2012

Re: TOP CHEF 2017 ... SAISON VIII ... SEMAINE IV ... LE CHOC DES BRIGADES ...

le Mer 15 Fév 2017 - 23:21
David sort

bonne soiree
avatar
lafan69
Oeuf mimosa
Oeuf mimosa
Fonction : MODERATRICE
Statut Statut : Impératrice
Féminin
Nombre de messages : 97760
Age : 60
Localisation : OYONNAX (AIN)
Date d'inscription : 04/03/2009

Re: TOP CHEF 2017 ... SAISON VIII ... SEMAINE IV ... LE CHOC DES BRIGADES ...

le Mer 15 Fév 2017 - 23:22
Et c'est David qui quitte le concours..... 

_________________




   Entre l'Amour et l'Amitié, il n'y a qu'un lit de différence .... Henri Tachan ...
avatar
fred
Soupe
Soupe
Fonction : ADMINISTRATEUR
Statut Statut : Empereur
Masculin
Nombre de messages : 37439
Age : 35
Localisation : Vendée (85)
Date d'inscription : 20/04/2008
http://www.1dinerpresqueparfait.com

Re: TOP CHEF 2017 ... SAISON VIII ... SEMAINE IV ... LE CHOC DES BRIGADES ...

le Mer 15 Fév 2017 - 23:22
Et voilà, David s'en va.
Nous ne verrons plus sa toque.

A mon avis, et à moins d'un ressaisissement, Julien n'est qu'en sursis.

_________________
"L'amitié double les joies et réduit de moitié les peines " (Françis Bacon).

Arrow Voyagez en France au travers de ces quelques carnets :
https://www.myatlas.com/Vagalam Exclamation
avatar
mimi
Chat Bichou
Chat Bichou
Fonction : MODERATRICE
Statut Statut : Impératrice
Féminin
Nombre de messages : 63210
Age : 71
Localisation : ALSACE
Date d'inscription : 04/07/2008

Re: TOP CHEF 2017 ... SAISON VIII ... SEMAINE IV ... LE CHOC DES BRIGADES ...

le Mer 15 Fév 2017 - 23:24
Richelieu, Frechon t'a écouté il a repris un œuf coque après le service.

c'est vrai que l'intérieur de l'œuf de David n'avait pas l'air appétissant

_________________
avatar
fred
Soupe
Soupe
Fonction : ADMINISTRATEUR
Statut Statut : Empereur
Masculin
Nombre de messages : 37439
Age : 35
Localisation : Vendée (85)
Date d'inscription : 20/04/2008
http://www.1dinerpresqueparfait.com

Re: TOP CHEF 2017 ... SAISON VIII ... SEMAINE IV ... LE CHOC DES BRIGADES ...

le Mer 15 Fév 2017 - 23:25
Les gens en étaient sûrs sur twitter :



_________________
"L'amitié double les joies et réduit de moitié les peines " (Françis Bacon).

Arrow Voyagez en France au travers de ces quelques carnets :
https://www.myatlas.com/Vagalam Exclamation
avatar
mimi
Chat Bichou
Chat Bichou
Fonction : MODERATRICE
Statut Statut : Impératrice
Féminin
Nombre de messages : 63210
Age : 71
Localisation : ALSACE
Date d'inscription : 04/07/2008

Re: TOP CHEF 2017 ... SAISON VIII ... SEMAINE IV ... LE CHOC DES BRIGADES ...

le Mer 15 Fév 2017 - 23:25
http://www.ozap.com/actu/-top-chef-2017-le-choc-des-brigades-episode-4-le-resume-de-l-emission-en-direct/519570

Julien devrait blaguer un peu moins il a chaud aux plumes

_________________
avatar
fred
Soupe
Soupe
Fonction : ADMINISTRATEUR
Statut Statut : Empereur
Masculin
Nombre de messages : 37439
Age : 35
Localisation : Vendée (85)
Date d'inscription : 20/04/2008
http://www.1dinerpresqueparfait.com

Re: TOP CHEF 2017 ... SAISON VIII ... SEMAINE IV ... LE CHOC DES BRIGADES ...

le Mer 15 Fév 2017 - 23:30
Merci pour Ozap, Mimi.
Je rejoins leur commentaire sur Guillaume.
Son surego est insupportable.

_________________
"L'amitié double les joies et réduit de moitié les peines " (Françis Bacon).

Arrow Voyagez en France au travers de ces quelques carnets :
https://www.myatlas.com/Vagalam Exclamation
avatar
mimi
Chat Bichou
Chat Bichou
Fonction : MODERATRICE
Statut Statut : Impératrice
Féminin
Nombre de messages : 63210
Age : 71
Localisation : ALSACE
Date d'inscription : 04/07/2008

Re: TOP CHEF 2017 ... SAISON VIII ... SEMAINE IV ... LE CHOC DES BRIGADES ...

le Mer 15 Fév 2017 - 23:37
remarque il a dû avoir en travers de rater le dessert

Ils ont même terminé à l'heure ce soir

Fred, Guillaume a dû passer sur le forum car ses cerises étaient génétiquement modifiées

_________________
avatar
lafan69
Oeuf mimosa
Oeuf mimosa
Fonction : MODERATRICE
Statut Statut : Impératrice
Féminin
Nombre de messages : 97760
Age : 60
Localisation : OYONNAX (AIN)
Date d'inscription : 04/03/2009

Re: TOP CHEF 2017 ... SAISON VIII ... SEMAINE IV ... LE CHOC DES BRIGADES ...

le Mer 15 Fév 2017 - 23:48
mimi a écrit:On avait vu la pomme soufflée à MC parla pâtissière du Pré Catelan qui d'ailleurs était de loin moins souriante que le pâtissier du Meurice qui a l'air très sympa pour les candidats (il l'est certainement un peu moins au coup de feu dans sa brigade)
Il me semble qu'on avait vu aussi cette technique lors  du concours des pâtissiers pros de la deux (qui devrait revenir)  ....

_________________




   Entre l'Amour et l'Amitié, il n'y a qu'un lit de différence .... Henri Tachan ...
avatar
lafan69
Oeuf mimosa
Oeuf mimosa
Fonction : MODERATRICE
Statut Statut : Impératrice
Féminin
Nombre de messages : 97760
Age : 60
Localisation : OYONNAX (AIN)
Date d'inscription : 04/03/2009

Re: TOP CHEF 2017 ... SAISON VIII ... SEMAINE IV ... LE CHOC DES BRIGADES ...

le Mer 15 Fév 2017 - 23:53
Merci pour Ozap  Mimi, je lirai demain, Wink

_________________




   Entre l'Amour et l'Amitié, il n'y a qu'un lit de différence .... Henri Tachan ...
avatar
mimi
Chat Bichou
Chat Bichou
Fonction : MODERATRICE
Statut Statut : Impératrice
Féminin
Nombre de messages : 63210
Age : 71
Localisation : ALSACE
Date d'inscription : 04/07/2008

Re: TOP CHEF 2017 ... SAISON VIII ... SEMAINE IV ... LE CHOC DES BRIGADES ...

le Jeu 16 Fév 2017 - 0:18
tu as raison on l'a vu 2x à mon avis et cela n'avait pas l'air évident alors que Franck n'en a pas raté

_________________
avatar
fred
Soupe
Soupe
Fonction : ADMINISTRATEUR
Statut Statut : Empereur
Masculin
Nombre de messages : 37439
Age : 35
Localisation : Vendée (85)
Date d'inscription : 20/04/2008
http://www.1dinerpresqueparfait.com

Re: TOP CHEF 2017 ... SAISON VIII ... SEMAINE IV ... LE CHOC DES BRIGADES ...

le Jeu 16 Fév 2017 - 11:45
lol! Mimi, pour le tomates cerise génétiquement modifiées.

_________________
"L'amitié double les joies et réduit de moitié les peines " (Françis Bacon).

Arrow Voyagez en France au travers de ces quelques carnets :
https://www.myatlas.com/Vagalam Exclamation
Contenu sponsorisé

Re: TOP CHEF 2017 ... SAISON VIII ... SEMAINE IV ... LE CHOC DES BRIGADES ...

Voir le sujet précédentRevenir en hautVoir le sujet suivant
Permission de ce forum:
Vous pouvez répondre aux sujets dans ce forum