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Lun 20 Avr 2015 - 16:36
L'ADDITION, S'IL VOUS PLAÎT  : RETOUR CE LUNDI 20 AVRIL

L'émission revient cette semaine, et on se baladera en Provence ...
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Lun 20 Avr 2015 - 17:05
LUNDI, LE RESTAURANT D' ALAIN A ARLES :

Spécialités autour du taureau ...
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Lun 20 Avr 2015 - 17:07
Jennifer, Eric, et Jean-Marc vont vers le restaurant ...
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Lun 20 Avr 2015 - 17:17
Les trois comparses se retrouvent devant la devanture du restau ...
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Lun 20 Avr 2015 - 17:24
Inspection de la salle : 7/10 collègial, Wink
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Lun 20 Avr 2015 - 17:26
Jean-Marc est très critique.
Peut-être trop ?
J'attends de voir chez lui.

Petit restaurant à la déco un peu passée de mode.
Pas beaucoup de couverts.
Mais si la cuisine est bonne...

Quant à la propreté de la cuisine, je trouve que rien n'est choquant.
C'est plutôt propre.

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C'est l'histoire d'un bout de terre niché en Vendée, auquel une bonne fée a donné beauté et spécificité : l'île de Noirmoutier.
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Lun 20 Avr 2015 - 17:31
Inspection de la cuisine : 6,7/10 ...Jean-Marc se montre plus exigeant.
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Lun 20 Avr 2015 - 17:33
Je te rejoins Fred, la cuisine est propre, mais Jean-Marc ne joue pas dans la même cour, et sera le pointilleux de la semaine ...
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Lun 20 Avr 2015 - 17:40
Jean-Marc est limite chiant.
C'est un monsieur je sais tout et je fais mieux que tout le monde.
Tout ce que je déteste.

La cuisine est simple et familiale.
Ça colle avec le resto.


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Lun 20 Avr 2015 - 17:45
Fred, je crois qu'on tient le pénible de la semaine : Il se croit supérieur aux autres, je déteste ce genre de personne !

"Trop copieux" ...  Shocked Shocked Shocked
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Lun 20 Avr 2015 - 17:49
Je suis assez d'accord avec eux, le dessert "tout préparé", ça passe pas. Surtout que c'est pas compliqué de faire une crème brûlée, pardon, catalane ...
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Lun 20 Avr 2015 - 17:52
Bon, je les rejoins sur le fait qu'il y avait trop de tapas.
Du coup l'estomac est déjà rempli avant que le pat n'arrive.
Surtout que les plats ont l'air succulents.

Gros bémol sur les desserts.
C'et dommage car on ne termine pas le repas sur une bonne note.

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Lun 20 Avr 2015 - 18:02
Demain, on va chez Jennifer ...
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Lun 20 Avr 2015 - 18:10
Et Jean-Marc va continuer sur sa lancée. Rolling Eyes

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Lun 20 Avr 2015 - 18:11
On va le coincer chez lui ...
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Lun 20 Avr 2015 - 19:12
Fred très belle image de casseroles neuves pour l'émission oooo  

Déco effectivement un peu chargée surtout qu'en dessous des nombreux tableaux il y a aussi un papier peint à motif très lourd.

Maison familiale, personnel réduit, je pense que les tapas ne sont pas forcément du jour, les viandes par contre ont l'air très bonnes, servies moins généreusement l'assiette aurait plus de gueule, le dessert je comprends elle ne peut pas tout faire mais je pense qu'il vaudrait mieux annoncer la couleur, en faire moins mais maison.

Ceci dit c'est malheureusement ce qu'on doit manger dans bcp de petits restaurants les préparations toutes faites étant de plus en plus nombreuses
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Lun 20 Avr 2015 - 19:32
La déco est chargée mais va avec le thème du resto. C'est pas mon goût mais c'est propre alors avec tout ces bibelots et cadres, c'est méritoire.

Repas : les tapas étaient-ils frais ? je ne sais pas s'ils prendraient le risque pour une émission de les ressortir. La gardianne et le pavé de taureau faisaient bien envie, le trop copieux on le laisse, il vaut mieux ça que de ne pas satisfaire les gros mangeurs. Les desserts, peu de restaurants les font maison, dommage il faudrait réduire la carte et présenter du maison.

Le prix va bien avec le service et le repas servi.
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Lun 20 Avr 2015 - 20:22
J'avais oublié le prix est tout à fait correct.

Souris je ne pense pas à des tapas périmés mais ils ne sont peut être pas faits tous les jours, maintenant bien filmés ça se conserve quand même
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Mar 21 Avr 2015 - 17:08
MARDI, LE RESTAURANT DE JENNIFER :

Style bistrot ....
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Mar 21 Avr 2015 - 17:15
Je ne serai pas étonnée si Alain (le restaurateur d'hier) a le syndrôme du lundi ...
Il bougonne déjà rien qu'à lire la carte ...
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Mar 21 Avr 2015 - 17:22
Et il continue de bougonner à la visite du restau : Ca se confirme !
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Mar 21 Avr 2015 - 17:26
D'ailleurs, il met 4/10 pour la salle, alors que les deux autres ont mis 7 ...
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Mar 21 Avr 2015 - 17:32
C'est un peu trop blanc et noir.
ca fait un peu hôpital.

Mais au niveau de la mise en place des éléments, c'est plutôt bien pensé.

Oui, le syndrome du lundi commence à bien se montrer.
Et Jean-Marc continue comme hier.

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Mar 21 Avr 2015 - 17:34
Ça ne rate jamais avec cette émission: il y a toujours des égos surdimensionnés.
Alain et Jean-Marc sur la première marche du podium.
"Moi je fais mieux que tout le monde", "moi je suis le meilleur"...
Ils m'agacent, mais ils m'agacent !

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Mar 21 Avr 2015 - 17:44
Ah ben dites donc, Alain qui va contre une critique des deux autres et qui en plus ne fait que des compliments après !

Jean-Marc, évidemment, trouve un truc à redire et y va de son astuce.
Ce ne sont pas tant ses conseils que la façon de les dire: il a toujours ce genre de "écoute ceux qui savent".
Avec un pointe d'égo en touche du chef.

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