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Re: LE MEILLEUR PÂTISSIER DE FRANCE 2014 .. SAISON TROIS ... SEMAINE UN...

le Mer 8 Oct 2014 - 22:03
J'avais jamais entendu parler de ce gâteau viennois.

mercotte a un grimoire.
C'est donc une sorcière ?

Ils galerent tous ce soir.

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Re: LE MEILLEUR PÂTISSIER DE FRANCE 2014 .. SAISON TROIS ... SEMAINE UN...

le Mer 8 Oct 2014 - 22:08
Mimi,
Je t'ai pas répondu.
je suis sur le smartphone car je regarde l'emission dans le salon.
et ma table basse est par définition trop basse pour utiliser confortablement l'ordi portable

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Re: LE MEILLEUR PÂTISSIER DE FRANCE 2014 .. SAISON TROIS ... SEMAINE UN...

le Mer 8 Oct 2014 - 22:12
liva2B a écrit:deuxième épreuve !
Ce n'est pas un gâteau oublié , c'est un gâteau inconnu en France !

c'est vrai ce que tu dis.
ce n'est pas oublié si ça n'a jamais été connu.

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Re: LE MEILLEUR PÂTISSIER DE FRANCE 2014 .. SAISON TROIS ... SEMAINE UN...

le Mer 8 Oct 2014 - 22:19
OK Fred c'est aussi celui de Magali que JP préférait

Sacher Torte, spécialité entre autres de l'hôtel Sacher à Vienne, ça fait râler JP qui dit qu'on a aussi assez de gâteaux en France, vous me direz qu'aujourd'hui on part à l'Est en commençant par la Forêt Noire

Un de mes collègues au bureau en avait fait venir un de Vienne par Chronopost pour son anniversaire entre collègues on s'est toujours demandé ce que ça lui avait coûté, d'où ma grande connaissance du gâteau Very Happy Very Happy j'avais trouvé que ça ne valait pas le détour

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Re: LE MEILLEUR PÂTISSIER DE FRANCE 2014 .. SAISON TROIS ... SEMAINE UN...

le Mer 8 Oct 2014 - 22:24
J'avoue que ce gâteau ne m'attire pas trop non plus.

Jp a le meme avis que moi.
solidarité masculine.

En tout cas le gâteau au nom imprononçable n'est pas super simple a faire.

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Re: LE MEILLEUR PÂTISSIER DE FRANCE 2014 .. SAISON TROIS ... SEMAINE UN...

le Mer 8 Oct 2014 - 22:25
Quelle idée de mettre des sceaux sur tout le pourtours du gâteau!

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Re: LE MEILLEUR PÂTISSIER DE FRANCE 2014 .. SAISON TROIS ... SEMAINE UN...

le Mer 8 Oct 2014 - 22:28
fred a écrit:Mimi,
Je t'ai pas répondu.
je suis sur le smartphone car je regarde l'emission dans le salon.
et ma table basse est par définition trop basse pour utiliser confortablement l'ordi portable

Tu n'as plus ta tablette Fred ? Rolling Eyes
Moi, ici, je ne peux pas, avec ma connexion, je dois choisir entre ordi et tablette ...
Et le phone se charge ... Rolling Eyes Rolling Eyes Rolling Eyes

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Re: LE MEILLEUR PÂTISSIER DE FRANCE 2014 .. SAISON TROIS ... SEMAINE UN...

le Mer 8 Oct 2014 - 22:30
fred a écrit:J'avoue que ce gâteau ne m'attire pas trop non plus.

Jp a le meme avis que moi.
solidarité masculine.

En tout cas le gâteau au nom imprononçable n'est pas super simple a faire.

Je rejoins la solidarité masculine alors : Suis pas emballée non plus .... Evil or Very Mad

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Re: LE MEILLEUR PÂTISSIER DE FRANCE 2014 .. SAISON TROIS ... SEMAINE UN...

le Mer 8 Oct 2014 - 22:33
Lafan,
J'ai vendu ma tablette.
Le smartphone est plus pratique.
une fois la connexion établie, il est aussi plus rapide.

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Re: LE MEILLEUR PÂTISSIER DE FRANCE 2014 .. SAISON TROIS ... SEMAINE UN...

le Mer 8 Oct 2014 - 22:36
Muriel a le coeur qui danse la valse.

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Re: LE MEILLEUR PÂTISSIER DE FRANCE 2014 .. SAISON TROIS ... SEMAINE UN...

le Mer 8 Oct 2014 - 22:37
Muriel remporte cette épreuve, cccc

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Re: LE MEILLEUR PÂTISSIER DE FRANCE 2014 .. SAISON TROIS ... SEMAINE UN...

le Mer 8 Oct 2014 - 22:37
Je me suis trompé tout a l'heure: c'était pas Magalie mais Émilie.

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Re: LE MEILLEUR PÂTISSIER DE FRANCE 2014 .. SAISON TROIS ... SEMAINE UN...

le Mer 8 Oct 2014 - 22:39
C'est parti pour l'épreuve créative?

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Re: LE MEILLEUR PÂTISSIER DE FRANCE 2014 .. SAISON TROIS ... SEMAINE UN...

le Mer 8 Oct 2014 - 22:39
Frédéric bau est dans la place.

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Re: LE MEILLEUR PÂTISSIER DE FRANCE 2014 .. SAISON TROIS ... SEMAINE UN...

le Mer 8 Oct 2014 - 22:41
TROISIEME EPREUVE  : L'épreuve créative :

Réaliser une sphère en chocolat (garnie à leur choix .  !!!! Durée 3 heures ...
Là y a de la technique !

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Re: LE MEILLEUR PÂTISSIER DE FRANCE 2014 .. SAISON TROIS ... SEMAINE UN...

le Mer 8 Oct 2014 - 22:42
fred a écrit:Lafan,
J'ai vendu ma tablette.
Le smartphone est plus pratique.
une fois la connexion établie, il est aussi plus rapide.

OK, capito, Wink

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Re: LE MEILLEUR PÂTISSIER DE FRANCE 2014 .. SAISON TROIS ... SEMAINE UN...

le Mer 8 Oct 2014 - 22:46
C'est quelque chose ce temperage.

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Re: LE MEILLEUR PÂTISSIER DE FRANCE 2014 .. SAISON TROIS ... SEMAINE UN...

le Mer 8 Oct 2014 - 22:48
Il est mannequin antoine ???

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Re: LE MEILLEUR PÂTISSIER DE FRANCE 2014 .. SAISON TROIS ... SEMAINE UN...

le Mer 8 Oct 2014 - 22:55
Le chocolat, c'est toute une histoire de particules.

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Re: LE MEILLEUR PÂTISSIER DE FRANCE 2014 .. SAISON TROIS ... SEMAINE UN...

le Mer 8 Oct 2014 - 23:05
fred a écrit:Il est mannequin antoine ???

C'est ce qu'ils ont dit ...

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Re: LE MEILLEUR PÂTISSIER DE FRANCE 2014 .. SAISON TROIS ... SEMAINE UN...

le Mer 8 Oct 2014 - 23:12
Vous avez déjà tenté les coques chocolat?
Il me semble que mimi en a réalisé.

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Re: LE MEILLEUR PÂTISSIER DE FRANCE 2014 .. SAISON TROIS ... SEMAINE UN...

le Mer 8 Oct 2014 - 23:14
C'est horrible ce qu'il fait Antoine.

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Re: LE MEILLEUR PÂTISSIER DE FRANCE 2014 .. SAISON TROIS ... SEMAINE UN...

le Mer 8 Oct 2014 - 23:15
Imane est en mauvaise posture.

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Re: LE MEILLEUR PÂTISSIER DE FRANCE 2014 .. SAISON TROIS ... SEMAINE UN...

le Mer 8 Oct 2014 - 23:17
Émilie a fait des sphères presque en dentelle.
C'est tres joli.

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Re: LE MEILLEUR PÂTISSIER DE FRANCE 2014 .. SAISON TROIS ... SEMAINE UN...

le Mer 8 Oct 2014 - 23:21
A les voir de plus près, je préfère les spheres dorées.

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