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Canard laqué
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L'ADDITION, S'IL VOUS PLAÎT ... - Page 22 Empty Re: L'ADDITION, S'IL VOUS PLAÎT ...

Mar 14 Oct 2014 - 17:47
Moins simple qu'hier, mais c'est une cuisine élaborée et qui avait l'air goûteuse.
Je ne rechignerais pas non plus pour y aller.

Nicolas méritait de bien meilleures notes.

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C'est l'histoire d'un bout de terre niché en Vendée, auquel une bonne fée a donné beauté et spécificité : l'île de Noirmoutier.
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L'ADDITION, S'IL VOUS PLAÎT ... - Page 22 Empty Re: L'ADDITION, S'IL VOUS PLAÎT ...

Mar 14 Oct 2014 - 17:52
et ce n'est pas cher à mon sens
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Mar 14 Oct 2014 - 18:08
J'ai tout loupé : Une visite, qui m'a soulée de paroles ! Rolling Eyes Rolling Eyes Rolling Eyes
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L'ADDITION, S'IL VOUS PLAÎT ... - Page 22 Empty Re: L'ADDITION, S'IL VOUS PLAÎT ...

Mar 14 Oct 2014 - 18:30
dommage Lafan les assiettes t'auraient plu et les quantités étaient bonnes pour ton appétit
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Mar 14 Oct 2014 - 18:40
Hello !

La salle m'a plu, même si quelques touches de couleur auraient pu lui donner plus de vivacité. J'aime bien les chaises, et elles sont confortables.
La cuisine est nickel : pourquoi mettre 7 si c'est parfait ? Twisted Evil

Le dîner m'a laissé une impression plus mitigée. Les plats sont dans l'air du temps mais restent simples : je serais capable de préparer à peu près tout ce que j'ai vu ce soir, et mes saltimboccas sont plus chouettes que celles qu'on a vues. J'ai trouvé que les entrées et les desserts, si appétissants soient-ils, manquaient un peu de générosité : les deux mini-crêpes (pas assez cuites) roulées, par exemple. Le principal problème, s'il faut en croire les convives, résiderait dans les erreurs d'assaisonnement : trop salé, trop épicé. Si c'est le cas c'est embêtant. Là on ne peut rien dire sans avoir goûté.
Enfin d'accord sur ce point : la cloche ne s'imposait vraiment pas. Et l'addition est raisonnable.

Il y en a un à qui on devrait faire subir le même sort qu'à Assurancetourix, franchement ! Rolling Eyes
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L'ADDITION, S'IL VOUS PLAÎT ... - Page 22 Empty Re: L'ADDITION, S'IL VOUS PLAÎT ...

Mar 14 Oct 2014 - 18:42
fred a écrit:Ah ah ! Vous allez finir par nous envier, les gens de l'Ouest.
Une belle région, avec plein de choses à visiter.
Beaucoup plus de jours de soleil qu'on ne le pense.
Le soleil se couchant à l'Ouest, nous l'avons plus longtemps le soir.
Et en plus, le homard est moins cher.
La messe est dite... Very Happy

Et les langoustines vivantes ! Les huîtres ! Razz

Viendez tous en Bretagne ! bounce
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Mar 14 Oct 2014 - 18:46
Je suis d'accord avec toi, Honoria.
Le coup de mettre les plats sous cloche, c'était un brin prétentieux.
Ce n'est pas le restaurant d'un grand palace non plus.

Ah... la Bretagne... je la retrouve l'an prochain pour les vacances.

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L'ADDITION, S'IL VOUS PLAÎT ... - Page 22 Empty Re: L'ADDITION, S'IL VOUS PLAÎT ...

Mar 14 Oct 2014 - 19:46
Tu peux citer tous les poissons et crustacés que tu veux Honoria j'adhère, par contre Fred aime la Bretagne mais sans ces bons produits.

D'un autre côté pour vous Breton il vaut mieux que les gens pensent qu'il fait mauvais sinon ça va être la cohue donc moins sympa
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L'ADDITION, S'IL VOUS PLAÎT ... - Page 22 Empty Re: L'ADDITION, S'IL VOUS PLAÎT ...

Mer 15 Oct 2014 - 8:21
[quote="liva2B"]Etant donnée la mauvaise foi des candidats , à la place de Nicola , je les aurais virés et privés de desserts !
L'autre qui n'aime pas les épices , commande un dessert au wasabi , il ne sait pas lire ?

c'est exactement la réflexion que je me suis faite !!! PFFFFFFFFFFFFFFFFFFFFFF ... !! Rolling Eyes Rolling Eyes Rolling Eyes Rolling Eyes


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Mer 15 Oct 2014 - 8:32
J'ai tout lu, plus vos comm' d'hier sur l'emm .. de Gérald.. qui m'a soulé hier soir , mais il m'a soûlé .. oH pu.. scratch scratch scratch   ! encore un qui n 'aime que sa cuisine.. dans la simplicité , le produit et c'est tout ... et bien va te faire cuire un oeuf .. et VOILA ... Allez hop .; il va finir ou, vous savez hein ? Twisted Evil Twisted Evil

Concernant Nicola .. j'ai bien aimé l'ensemble.
Le resto , certes, un peu " froid " .. mais c'est tendance épurée.. on va dire.
j'ai bien aimé le principe de faire galerie de peinture .. jolis tableaux
j'ai pas vu la cuisine, mais à vous lire ça semblait parfait .
J'ai bien aimé les belles assiettes, bien présentées avec élégance .. des p'tits bémols.. en effet la p'tite crêpe faisait un peu chichounette ..
Foie gras magnifique, et je suis sure que la sauce devait faire un bel ensemble .. contrairement à l'autre tartuffe qui bien sûr n'a pas aimé. mais fallait bien trouver quelque chose de négatif.
Okay pour la cloche .. ça faisait un peu too much ..
Prix correct pour trois plats bien réalisés.
C'est sur que si on n'aime pas les épices .. faut pas y'aller
Moi j'irai bien !! Wink Wink

J'adore les zhomards lol!

A ce soir.

J'ai loupé la première journée .. à vous lire , je n'ai pas loupé grand chose.. si j'ai le temps je ferai un replay en accéléré ... lol!
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Mer 15 Oct 2014 - 17:00
CHEZ BETTY

La reine des paillottes !!!!!

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Dernière édition par liva2B le Mer 15 Oct 2014 - 17:03, édité 1 fois
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Mer 15 Oct 2014 - 17:02
aaaaa aaaaa aaaaa aaaaa
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Mer 15 Oct 2014 - 17:03
SOLE !!
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L'ADDITION, S'IL VOUS PLAÎT ... - Page 22 Empty Re: L'ADDITION, S'IL VOUS PLAÎT ...

Mer 15 Oct 2014 - 17:04
à la plancha ??
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Mer 15 Oct 2014 - 17:05
Le Gérald , au mauvais goût , trouve sa paillotte magnifique !
Chacun ses goûts , pour moi c'est qu'une paillotte comme il y en a des milliers le long de nos côtes .
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Mer 15 Oct 2014 - 17:07
Wouah !! c'est pas la petite paillotte ..... !! ça va être un peu l'usine non ?
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Mer 15 Oct 2014 - 17:18
Je n'aime pas du tout sa décoration , c'est immense chez elle , le nombre de tables est impressionnant .
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Mer 15 Oct 2014 - 17:24
Etrange , les frigos sont vides , elle n'a aucun produit en réserve !
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Mer 15 Oct 2014 - 17:27
Pourquoi les frigos sont-ils vides ?
moui .. c'est propre en surface .. !
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Mer 15 Oct 2014 - 17:27
Hier elle a été infecte avec sa revue de cuisine de Nicola , c'est pourtant lui qui est le plus généreux !
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Mer 15 Oct 2014 - 17:31
sympa la plancha !!
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Mer 15 Oct 2014 - 17:34
Tripadvisor .. note trés bien l'établissement !
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Mer 15 Oct 2014 - 17:42
Ce n'est certainement pas dans ce genre d'établissement de plage que j'irai mange du foie gras !
Du poisson , des moules d'accord , mais certainement pas des produits exigeants .
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Mer 15 Oct 2014 - 17:47
Je prends en route ....
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Mer 15 Oct 2014 - 17:49
La sole me tente .... Surtout quand je pense à ce que je vais manger ce soir ....
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