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Re: QUI SERA LE MEILLEUR PÂTISSIER DE FRANCE

le Mar 2 Juil 2013 - 23:03
Il se fait d'ailleurs critiquer sur ce point precis.

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Re: QUI SERA LE MEILLEUR PÂTISSIER DE FRANCE

le Mar 2 Juil 2013 - 23:04
pour Brahim son sort et connus sans surprise
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Re: QUI SERA LE MEILLEUR PÂTISSIER DE FRANCE

le Mar 2 Juil 2013 - 23:05
Rendez vous la semaine prochaine.

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Re: QUI SERA LE MEILLEUR PÂTISSIER DE FRANCE

le Mar 2 Juil 2013 - 23:06
Oh, surprise, l'épreuve éliminatoire n'a pas lieu ce soir ?

Je pensais qu'ils ne seraient que 8 à la fin de cette émission.
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Re: QUI SERA LE MEILLEUR PÂTISSIER DE FRANCE

le Mar 2 Juil 2013 - 23:07
oui moi aussi bonne fin de soiree
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Re: QUI SERA LE MEILLEUR PÂTISSIER DE FRANCE

le Mar 2 Juil 2013 - 23:07
Il est temps de vous souhaiter une bonne nuit.

Faites de beaux reves !

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Re: QUI SERA LE MEILLEUR PÂTISSIER DE FRANCE

le Mar 2 Juil 2013 - 23:18
Ce n'est pas drôle on avait tous compris que Brahim allait au rattrapage alors qu'on ne connaît pas les 2 autres noms.

Liva effectivement tu es une pro de la tronçonneuse tu devrais t'exercer pour faire des sculptures.

Comme d'hab j'ai du mal à les situer mais j'ai vu qu'un d'eux était né à MLH il faudrait trouver quelque part leur CV complet

En tout chapeau c'est beau et ça devait être bon.

Je suis comme vous effarée ou étonnée par le nombre de pièces de dessert qui doivent sortir de la boulangerie pâtisserie de Val d'Isère

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Re: QUI SERA LE MEILLEUR PÂTISSIER DE FRANCE

le Mar 2 Juil 2013 - 23:40
En tout cas, un bien joli spectacle !Très allèchant ...  geek 

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Re: QUI SERA LE MEILLEUR PÂTISSIER DE FRANCE

le Mar 2 Juil 2013 - 23:44
Originaire de Niedermorschwihr en Alsace, Claire Heitzler semble avoir un parcours bien tracé. La fameuse boutique Ferber, se trouvant en face de chez ses parents, joue inévitablement un rôle important. Sans hésitation, elle choisit de faire ses études au lycée hôtelier. Par la suite, elle continue son apprentissage sous l'aile de Thierry Mulhaupt à Strasbourg. C'est là, en 1996, du haut de ses 19 ans, que la jeune fille décroche le titre Meilleur Apprenti d'Alsace

un Alsacien de plus dans la haute pâtisserie

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Re: QUI SERA LE MEILLEUR PÂTISSIER DE FRANCE

le Mar 2 Juil 2013 - 23:57
Clair pour Claire... Apprentie de Mulhaupt, donc.
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Re: QUI SERA LE MEILLEUR PÂTISSIER DE FRANCE

le Mer 3 Juil 2013 - 0:06
tu vois qu'on peut être fiers Richelieu, et elle est partie de Ferber qui a une réussite exceptionnelle depuis son petit village

Depuis le 26 février 2012, Christophe Michalak présente une émission hebdomadaire Le gâteau de mes rêves sur Téva. Il se rend chez des particuliers réaliser le gâteau qu'ils souhaitent tout en leur enseignant des techniques

Qui veut inviter Michalak ? qui n'est pas Breton mais Picard

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Re: QUI SERA LE MEILLEUR PÂTISSIER DE FRANCE

le Mer 3 Juil 2013 - 9:01
Niedermorschwihr

Ça se prononce comment ????!!!! affraid 

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Re: QUI SERA LE MEILLEUR PÂTISSIER DE FRANCE

le Mer 3 Juil 2013 - 9:07
Les candidats :

Amaury GUICHON : 21 ans : responsable recherche et développement grande pâtisserie Paris

Brahim MECHEMACHE : 28 ans : chef pâtissier à priori chez Rigollet à Annecy (meilleur pâtissier du monde, MOF, ancien chef de Pic) a pris un congé sabbatique pour préparer le concours éliminé au 3ème tour

Camille PAILLEAU : 19 ans demi chef de partie hôtel 5***** Paris éliminé au 3ème tour

Denis DEMARCK : 21 ans - pâtissier dans un resto gastro à priori dans le 91

Audrey GELLET  : 28 ans : formatrice dans une école hôtelière en Suisse a travaillé chez Pic

Camille LECOINTRE : 22 ans - chef  pâtissier dans un 2** en Suisse (Sierre)

Sébastien TRUDELLE : 30 ans - patron de sa propre boutique en Belgique (c'est le Belge de la compétition mais il est né au Mans)

Yann MENGUY - 27 ans - chef dans un gastro à Paris

Yvan CHEVALER - 22 ans - responsable chocolat chez un grand pâtissier chocolatier à Nantes

Mathieu BIJOU - 28 ans - chef pâtissier dans un resto à Paris (né à Mulhouse) "éliminé au 1er tour il n'a pas voulu prendre de risque pour le 1er gâteau qui était libre, et s'est planté sur la tourtière du SO " l


Dernière édition par mimi le Mer 17 Juil 2013 - 9:21, édité 1 fois

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Re: QUI SERA LE MEILLEUR PÂTISSIER DE FRANCE

le Mer 3 Juil 2013 - 9:08
Fred comme ça s'écrit lol! 

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Re: QUI SERA LE MEILLEUR PÂTISSIER DE FRANCE

le Mer 3 Juil 2013 - 9:16
mimi a écrit:Fred comme ça s'écrit  lol! 

Oui ben faut l'écrire, déjà.
Et sans qu'il manque une lettre.
Une véritable gageure.

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Re: QUI SERA LE MEILLEUR PÂTISSIER DE FRANCE

le Mer 3 Juil 2013 - 9:17
Mulhouse est H.S.

En ce qui me concerne, je prends fait et cause pour Yvan.
Allez savoir pourquoi.

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Re: QUI SERA LE MEILLEUR PÂTISSIER DE FRANCE

le Mer 3 Juil 2013 - 9:22
Tu n'as plus qu'à trouver sa chocolaterie Fred, Yvan est né à Rennes.

Pour Mathieu j'aurai aimé savoir si en plus d'être né à Mulhouse il y a fait son apprentissage ? En effet comme Mulhaupt à Strasbourg qui a formé Claire Heitzler, la pâtisserie Jacques ici est un très bon creuset de formation.

Très sérieusement il m'arrive d'être obligée de vérifier un nom à la noix, mais là c'est tout facile et ça ne m'a posé aucun problème, alors tu peux faire quelques exercices de diction

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Re: QUI SERA LE MEILLEUR PÂTISSIER DE FRANCE

le Mer 3 Juil 2013 - 10:10
mimi a écrit:Fred comme ça s'écrit  lol! 

parce qe ça s'écrit ce nom ???
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Re: QUI SERA LE MEILLEUR PÂTISSIER DE FRANCE

le Mer 3 Juil 2013 - 10:22
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à votre bon cœur, les deux derniers sont dans le Bas Rhin ou les compliqués sont encore plus nombreux

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Re: QUI SERA LE MEILLEUR PÂTISSIER DE FRANCE

le Mer 3 Juil 2013 - 11:38
mimi a écrit:Voeglinshoffen (68)
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à votre bon cœur, les deux derniers sont dans le Bas Rhin ou les compliqués sont encore plus nombreux
Avec des orthographes pareil ce n'est pas pour moi affraid lol! 
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Re: QUI SERA LE MEILLEUR PÂTISSIER DE FRANCE

le Mer 3 Juil 2013 - 12:29
chris04 a écrit:
mimi a écrit:Voeglinshoffen (68)
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à votre bon cœur, les deux derniers sont dans le Bas Rhin ou les compliqués sont encore plus nombreux
Avec des orthographes pareil ce n'est pas pour moi affraid lol! 

Rassure-toi, Chris, c'est pour personne. lol! 

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Re: QUI SERA LE MEILLEUR PÂTISSIER DE FRANCE

le Mer 3 Juil 2013 - 12:41
Dis donc la Belge il faut regarder devant sa porte lol!  il n'est pas mal non plus celui qui suit

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Ne vous inquiétez pas je rigole bien entendu

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Re: QUI SERA LE MEILLEUR PÂTISSIER DE FRANCE

le Mer 3 Juil 2013 - 12:55
mimi a écrit:Dis donc la Belge il faut regarder devant sa porte lol!  il n'est pas mal non plus celui qui suit

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et c'est chez toi

Ne vous inquiétez pas je rigole bien entendu

oui mais on a une excuse c'est la Flandre il parle pas français Smile
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Re: QUI SERA LE MEILLEUR PÂTISSIER DE FRANCE

le Mer 3 Juil 2013 - 12:56
mimi a écrit:Dis donc la Belge il faut regarder devant sa porte lol!  il n'est pas mal non plus celui qui suit

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et c'est chez toi

Ne vous inquiétez pas je rigole bien entendu

C'est vrai qu'il est bien gratiné, celui-là aussi.

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Re: QUI SERA LE MEILLEUR PÂTISSIER DE FRANCE

le Mer 3 Juil 2013 - 12:56
zzzz zzzz zzzz zzzz

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Re: QUI SERA LE MEILLEUR PÂTISSIER DE FRANCE

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