Partagez
Voir le sujet précédentAller en basVoir le sujet suivant
avatar
Richelieu
La petite ourse
La petite ourse
Statut Statut : Chat-valier
Masculin
Nombre de messages : 8886
Age : 39
Localisation : Alsace
Date d'inscription : 28/06/2012

Re: Avec Eatyourbox

le Ven 12 Oct 2012 - 0:07
mimi a écrit:On reconnaît là le connaisseur, il ne faut pas gâcher

Tu es vraiment alsacien de naissance Richelieu ?

Oui ! Ce n'est pas incompatible avec la reconnaissance des bonnes charcuteries des autres régions, on peut leur donner un satisfecit Smile

avatar
mimi
Chat Relotte O'Fraise
Chat Relotte O'Fraise
Fonction : MODERATRICE
Statut Statut : Impératrice
Féminin
Nombre de messages : 64936
Age : 72
Localisation : ALSACE
Date d'inscription : 04/07/2008

Re: Avec Eatyourbox

le Ven 12 Oct 2012 - 0:13
J'apprécie ton ouverture d'esprit

_________________
avatar
Richelieu
La petite ourse
La petite ourse
Statut Statut : Chat-valier
Masculin
Nombre de messages : 8886
Age : 39
Localisation : Alsace
Date d'inscription : 28/06/2012

Re: Avec Eatyourbox

le Ven 12 Oct 2012 - 0:20
Quand c'est bon, je suis ouvert à tout !

Et heureusmeent, parce comme j'ai eu la chance de voyager pas mal, j'en ai profité pour beaucoup tenter pour savoir si c'était bon par moi-même... Ce que pas beaucoup de gens font si j'en juge par les voyages organisés dans les pays d'Asie où quand on regarde les programmes, ils mangent "européen" tout le temps sauf une fois où deux "découverte de la cuisine locale". Super ! :p

avatar
mimi
Chat Relotte O'Fraise
Chat Relotte O'Fraise
Fonction : MODERATRICE
Statut Statut : Impératrice
Féminin
Nombre de messages : 64936
Age : 72
Localisation : ALSACE
Date d'inscription : 04/07/2008

Re: Avec Eatyourbox

le Ven 12 Oct 2012 - 0:35
C'est effectivement le minimum d'essayer la nourriture locale plutôt que de l'européen souvent mal cuisiné,

Dis donc tu te lèves à quelle heure demain matin ?

_________________
avatar
Richelieu
La petite ourse
La petite ourse
Statut Statut : Chat-valier
Masculin
Nombre de messages : 8886
Age : 39
Localisation : Alsace
Date d'inscription : 28/06/2012

Re: Avec Eatyourbox

le Ven 12 Oct 2012 - 0:55
8h ! Va falloir que j'aille au dodo.
avatar
mimi
Chat Relotte O'Fraise
Chat Relotte O'Fraise
Fonction : MODERATRICE
Statut Statut : Impératrice
Féminin
Nombre de messages : 64936
Age : 72
Localisation : ALSACE
Date d'inscription : 04/07/2008

Re: Avec Eatyourbox

le Ven 12 Oct 2012 - 1:01
Je te souhaite une bonne nuit ici Richelieu moi aussi j'y vais, mais pas de réveil

_________________
avatar
mimi
Chat Relotte O'Fraise
Chat Relotte O'Fraise
Fonction : MODERATRICE
Statut Statut : Impératrice
Féminin
Nombre de messages : 64936
Age : 72
Localisation : ALSACE
Date d'inscription : 04/07/2008

Re: Avec Eatyourbox

le Ven 12 Oct 2012 - 10:28
Peut être que vous ne le savez pas encore mais j'ai lu ce matin dans le journal qu'une candidate de MASTERCHEF ILHAM HRYCAK a ouvert une pâtisserie Faire Cake Shop à Reichstett depuis le 1er octobre 2012

Je mets ce message (reçu ce matin) ici pour Richelieu car là je suis sûre qu'il le lira, il s'agit d'une candidate de la saison 2 qui avait fait un parcours correct (ancien prof de sport je crois) et qui vient de réussir sa reconversion, alors si tu peux nous en dire plus ce serait sympa.
Peut être pas l'endroit idéal pour s'installer mais elle fait selon ses moyens

_________________
avatar
Richelieu
La petite ourse
La petite ourse
Statut Statut : Chat-valier
Masculin
Nombre de messages : 8886
Age : 39
Localisation : Alsace
Date d'inscription : 28/06/2012

Re: Avec Eatyourbox

le Ven 12 Oct 2012 - 12:21
Ahah, merci mimi ! C'est vrai qu'ailleurs, ça court trop vite Wink
avatar
mimi
Chat Relotte O'Fraise
Chat Relotte O'Fraise
Fonction : MODERATRICE
Statut Statut : Impératrice
Féminin
Nombre de messages : 64936
Age : 72
Localisation : ALSACE
Date d'inscription : 04/07/2008

Re: Avec Eatyourbox

le Ven 12 Oct 2012 - 14:56
Entre temps j'ai tout trouvé et j'ai mis l'article et le lien dans Masterchef épisode d'hier soir.

Tu peux offrir un cupcake à Charlotte, et tu nous donneras des nouvelles

_________________
avatar
Richelieu
La petite ourse
La petite ourse
Statut Statut : Chat-valier
Masculin
Nombre de messages : 8886
Age : 39
Localisation : Alsace
Date d'inscription : 28/06/2012

Re: Avec Eatyourbox

le Ven 12 Oct 2012 - 19:09
Ce soir, un pain de viande de veau (moitié collier, moitié poitrine). Préparé pas trop relevé, avec un peu de crème, des noix et des oeufs. Mais très peu de crème, et pas trop de pain, pour qu'il soit un peu sec. En effet, je voulais le servir avec le chutney de poivrons "Poujauran" et avec la moutarde au whisky. Du coup, cela apportait l'onctueux qu'il fallait. L'alliance était parfaite, le chutney était sucré, très sympathique et juste acidulé comme il faut. J'ai testé avec quelques poivrons qui me restaient et ça ne rendait pas aussi bien. Bonne expérience, bons produits, et même si c'est juste l'accompagnement, j'ai fait la recette avec ça en tête donc ça m'a forcé à sortir de mon moule. Satisfaction de ma part !
Invité
Invité

Re: Avec Eatyourbox

le Ven 12 Oct 2012 - 19:54
Je trouve que tu es bien moulé lol!


Ça semble bien bien bon !! ...
Tu cuisines beaucoup , tous les soirs, ou tu fais aussi, coquillettes jambon ?,
avatar
Richelieu
La petite ourse
La petite ourse
Statut Statut : Chat-valier
Masculin
Nombre de messages : 8886
Age : 39
Localisation : Alsace
Date d'inscription : 28/06/2012

Re: Avec Eatyourbox

le Ven 12 Oct 2012 - 20:06
Je fais aussi coquillettes jambon Wink Et je commande des pizzas aussi Wink
avatar
mimi
Chat Relotte O'Fraise
Chat Relotte O'Fraise
Fonction : MODERATRICE
Statut Statut : Impératrice
Féminin
Nombre de messages : 64936
Age : 72
Localisation : ALSACE
Date d'inscription : 04/07/2008

Re: Avec Eatyourbox

le Ven 12 Oct 2012 - 20:08
bizarre je vois Richelieu avec une cuillère c'est tout neuf ?

Ca a l'air bien bon tout ça tu arrives à priori à bien associer.

_________________
avatar
lafan69
Sauce Gribiche
Sauce Gribiche
Fonction : MODERATRICE
Statut Statut : Impératrice
Féminin
Nombre de messages : 100532
Age : 60
Localisation : OYONNAX (AIN)
Date d'inscription : 04/03/2009

Re: Avec Eatyourbox

le Ven 12 Oct 2012 - 20:45
mimi a écrit:bizarre je vois Richelieu avec une cuillère c'est tout neuf ?

.

Ca doit être récent, Rolling EyesRolling Eyes car il y a peu, il y avait six pigeons ...

_________________




   Entre l'Amour et l'Amitié, il n'y a qu'un lit de différence .... Henri Tachan ...
avatar
Richelieu
La petite ourse
La petite ourse
Statut Statut : Chat-valier
Masculin
Nombre de messages : 8886
Age : 39
Localisation : Alsace
Date d'inscription : 28/06/2012

Re: Avec Eatyourbox

le Ven 12 Oct 2012 - 20:55
Oui, youpi !

Je vais pouvoir touiller le café !

avatar
lafan69
Sauce Gribiche
Sauce Gribiche
Fonction : MODERATRICE
Statut Statut : Impératrice
Féminin
Nombre de messages : 100532
Age : 60
Localisation : OYONNAX (AIN)
Date d'inscription : 04/03/2009

Re: Avec Eatyourbox

le Ven 12 Oct 2012 - 21:28

_________________




   Entre l'Amour et l'Amitié, il n'y a qu'un lit de différence .... Henri Tachan ...
avatar
lafan69
Sauce Gribiche
Sauce Gribiche
Fonction : MODERATRICE
Statut Statut : Impératrice
Féminin
Nombre de messages : 100532
Age : 60
Localisation : OYONNAX (AIN)
Date d'inscription : 04/03/2009

Re: Avec Eatyourbox

le Ven 12 Oct 2012 - 21:29
Tu commences une nouvelle collection ! cheers

_________________




   Entre l'Amour et l'Amitié, il n'y a qu'un lit de différence .... Henri Tachan ...
avatar
lafan69
Sauce Gribiche
Sauce Gribiche
Fonction : MODERATRICE
Statut Statut : Impératrice
Féminin
Nombre de messages : 100532
Age : 60
Localisation : OYONNAX (AIN)
Date d'inscription : 04/03/2009

Re: Avec Eatyourbox

le Ven 12 Oct 2012 - 21:32

_________________




   Entre l'Amour et l'Amitié, il n'y a qu'un lit de différence .... Henri Tachan ...
avatar
Richelieu
La petite ourse
La petite ourse
Statut Statut : Chat-valier
Masculin
Nombre de messages : 8886
Age : 39
Localisation : Alsace
Date d'inscription : 28/06/2012

Re: Avec Eatyourbox

le Ven 12 Oct 2012 - 21:37
Merci merci ! Smile
avatar
mimi
Chat Relotte O'Fraise
Chat Relotte O'Fraise
Fonction : MODERATRICE
Statut Statut : Impératrice
Féminin
Nombre de messages : 64936
Age : 72
Localisation : ALSACE
Date d'inscription : 04/07/2008

Re: Avec Eatyourbox

le Ven 12 Oct 2012 - 22:41
et avec la 2ème tu pourras manger un petit gâteau

_________________
avatar
fred
Lapin toy
Lapin toy
Fonction : ADMINISTRATEUR
Statut Statut : Empereur
Masculin
Nombre de messages : 38876
Age : 36
Localisation : Vendée (85)
Date d'inscription : 20/04/2008
http://www.1dinerpresqueparfait.com

Re: Avec Eatyourbox

le Sam 13 Oct 2012 - 10:03
Et avec la troisième, il ne saura plus qu'en faire de ses cuillères, le pauvre Richelieu ! Laughing

Tu as l'air de bien t'amuser avec tes produits, Richelieu.
Et l'expérience a l'air de beaucoup te plaire.
Tu vas même jusqu'à inventer de nouvelles alliances !

_________________
"L'amitié double les joies et réduit de moitié les peines " (Françis Bacon).

Arrow Voyagez en France au travers de ces quelques carnets :
https://www.myatlas.com/Vagalam Exclamation
Invité
Invité

Re: Avec Eatyourbox

le Lun 15 Oct 2012 - 8:32
Sympa comme tout, tout ça, Richelieu. Ta nouvelle expérience à l'air de te plaire. Tu continues pendant combien de temps ??

BRAVO POUR TA NOUVELLE KOLLEK DE CUILLERES QUI COMMENCE !! txtx ..

Tatasse est bien jolie, mais je te rappelle, que tu nous dois un apéro, pour tchiner à ton nouveau grade !! Twisted Evil


avatar
mimi
Chat Relotte O'Fraise
Chat Relotte O'Fraise
Fonction : MODERATRICE
Statut Statut : Impératrice
Féminin
Nombre de messages : 64936
Age : 72
Localisation : ALSACE
Date d'inscription : 04/07/2008

Re: Avec Eatyourbox

le Lun 15 Oct 2012 - 10:06
Tu as raison Val, comme si on se contentait d'un simple café même bien présenté lol!

_________________
avatar
Richelieu
La petite ourse
La petite ourse
Statut Statut : Chat-valier
Masculin
Nombre de messages : 8886
Age : 39
Localisation : Alsace
Date d'inscription : 28/06/2012

Re: Avec Eatyourbox

le Lun 15 Oct 2012 - 16:33
Quoi, il vous plaît pas mon café ?

Avec des petits gâteaux alors ?

Invité
Invité

Re: Avec Eatyourbox

le Lun 15 Oct 2012 - 16:51
Merci Richelieu...

Je vais me contenter du café...même si tout ça semble très bon, je n'ai pas vraiment faim aujourd'hui...
Contenu sponsorisé

Re: Avec Eatyourbox

Voir le sujet précédentRevenir en hautVoir le sujet suivant
Permission de ce forum:
Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum